Lemon Basil ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦੇ ਫਲ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਕਾਉਣ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਪੌਦਾ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦਾ. ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਆਤਮਦਿਲੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਜਾਂ ਸਾਲਾਨਾ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਪਛਾਣੋਗੇ
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਮਿਆਦ
ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ 4-5 ਸਾਲ ਲਈ ਸਮਰੱਥ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਵਿਕਾਸ ਦਰ 45-60 ਦਿਨ ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਠੰਡ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਇਤਿਹਾਸ
ਨਿੰਬੂ ਟੁਕੜੀ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਅਫਰੀਕਾ, ਚੀਨ ਹੈ. ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਉਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਹ ਰੂਸ ਵਿਚ ਫੈਲ ਚੁੱਕਾ ਸੀ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਿਲ ਇੱਕ ਜੀਵਾਣੂ-ਰੋਗ ਅਤੇ ਭੜਕਾਊ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ.
ਉਨ੍ਹੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ ਤਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲ-ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਦਿੱਖ
ਲੀਮਿਨ ਬੇਸਿਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਸਟਾਲ ਹੈ ਜੋ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਈ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਪਤਲੇ ਰੂਟ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ ਪੱਤੇ ਨਿੰਬੂ-ਹਰਾ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ, ਆਰਗੂਮ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਿਰਲੇਖ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਸੁਝਾਅ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕ ਉੱਚੇ ਸਿਟਰੋਸ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਦੋ ਲੇਪ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਬਿੰਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਐਕਸਿਲ ਤੋਂ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਫੁਲਿੰਗ ਲੰਮੀ ਹੈ, 2 ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਡੇਢ ਮਹੀਨਾ ਤੱਕ. ਫਲ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਚਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ-ਭੂਰੇ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫੋਟੋ
ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ:
ਹੋਰ ਜਾਤੀ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਅੰਤਰ
- ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਚਮਕਦਾਰ ਖੱਟੇ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਹੈ.
- ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ, ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚਾਵਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਝੁਕੀ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਝੱਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਲ ਉੱਚੀ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਰਕੀ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਸਿਕਨ ਬਾਸੀਲ ਹੈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਗ ovals ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ.
- ਥਾਈ ਬਾਸੀਲ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਟੁਕੜੀ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਜਾਮਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਹਨ.
- ਕਿਊਬਨ ਬੇਸਿਲ ਨੇ ਪਰਾਗੂ ਪੂੰਝੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਲੀਮਿਨ ਬੇਸਿਲ, ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਟਰਸ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਵਰਗੀ ਹੈ.
ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ.
- ਆਂਤੂਨ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾ ਕੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ.
- ਟੋਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਮੂਡ, ਸੁਧਾਰੀ ਹੋਈ ਧਿਆਨ
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ.
- ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਾਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ
- ਮੋਟਰਿਸ਼ਟ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ
- ਕੋਲੇਨਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਪਲਾਸਟਿਸਟੀ ਵਧਾਓ.
- ਲਿਮੋਂਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਟਾਵ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 27 ਕੈਲਸੀ- ਪਾਣੀ - 91 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 4 ਸਾਲ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3.7 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਰਬੀ - 0.3 ਗਾਮਾ
- ਅਸੈਟਸਰੀਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ - 0.04 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 27 ਕੈਲਸੀਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ:
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ - 0.6 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ, 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 278 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 54 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼ - 0.89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੋਹੇ - 3.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਲੇਨਿਅਮ - 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿੱਤਲ - 237 ਐੱਮ.ਸੀ.ਜੀ.
ਵਿਟਾਮਿਨ:
- ਥਾਈਮਾਈਨ - 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 2 - 0.076 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 9 - 76 μg;
- ascorbic acid - 17 mg;
- ਟੋਕੋਪੀਰੋਲ - 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਈਲੋਕੁਆਨੋਨ - 414 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਨਿਆਸੀਨ - 0.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਲੋਲੀ - 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੈਟੀਿਨੋਲ - 265 ਐਮਸੀਜੀ;
- ਬੀ 5 - 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਉਲਟੀਆਂ
- ਨਿੱਜੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
- ਬੁਖ਼ਾਰ
- ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ
- ਐਲੀਵੇਟਡ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ
ਕਿੱਥੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਤਾਜ਼ੇ, ਤਾਜ਼ੇ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਖਣਿਜ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਾਰਨ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕੁੰਨ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਪਤ ਲਈ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਸਲੂਨਾਂ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਰਨੀਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਨਿੰਬੂ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Lemon Basil ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੇ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ;
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ;
- ਆਲੂ;
- ਗਾਜਰ;
- ਸਿਰਕਾ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ;
- ਪੁਦੀਨੇ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
- ਤਾਪਮਾਨ Lemon Basil ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 25-28 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਵੇਲੇ 20-22 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ
- ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕਦੀ ਉੱਚੀ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਓਵਰ-ਵੈੱਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਨਿੱਘੇ ਪੱਕੇ ਪਾਣੀ (28-30 ਡਿਗਰੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ
- ਲਾਈਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਆਦ 7 ਘੰਟੇ ਹੈ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਇਕ ਕਾਲੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਵੇਗੀ.
- ਖੁਆਉਣਾ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਉਭਰ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਮੇਂ. ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦਾਂ (ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ, 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ), ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਖਾਦ (1 ਬਾਲਟੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ੀਦ) ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਹੌਲੀ ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਸੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਕਾਰਨ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਐਸਿਡਾਇਡ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਵੇਡਿੰਗ ਦਸ ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਵਿਕਸਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ.
- ਠੰਢਾ ਜਦੋਂ ਰੁੱਖ 10-15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 20 ਸਦੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੱਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਪਿਚਿੰਗ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੀਜਣ ਲਈ 6 ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਚੰਬੜਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਪਹੁੰਚੇਗਾ
ਹੋਮ ਕੇਅਰ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਣਚਾਹੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਭਰ ਰਹੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿੰਡਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣਾ.- ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਾਧੂ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੀਜਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿੱਟੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਹਿਲ ਵਾਲਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲਬਾਨੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਿੰਡੋ ਸੈਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਵਹਾਅ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਪੌਦਾ ਹਵਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ
- ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਿੜਾਈ, ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਣਚਾਹੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਭਰ ਰਹੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿੰਡਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣਾ.ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ
ਬੀਜ
- ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਬਾਕਸਾਂ ਵਿਚ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ.
- ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੈਂਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰੁੱਖ
ਜਦੋਂ ਰੁੱਖ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਜਦੋਂ ਰਾਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 12 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਤਰਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹਵਾ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਟਿੰਗਜ਼
Lemon Basil ਚੰਗੀ ਕੱਟਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈਇਸ ਲਈ, ਸਟੈਮ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 1 ਹਫਤੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਜ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮ
ਹਰਿਮਰੀ ਦਾ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੈਦਾਵਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ) ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਸਟੈਮ 'ਤੇ 5-6 ਪਰਚੇ ਛੱਡੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧਾਣ ਦੇਵੇਗੀ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 4 ਤਣੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹਨ.
ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਪਰਾਗੀਦਾਰ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਪੂਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੱਤ ਤੋਂ ਲਟਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਸੁੱਕਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਿਲ ਡੇਢ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿੱਥੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਸਕੋ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀਮਤ 13 ਤੋਂ 28 ਰੂਬਲ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਔਸਤਨ 20.5 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 1 ਪੌਦਾ ਦੀ ਕੀਮਤ 15 ਤੋਂ 45 ਰੂਬਲ (ਔਸਤ ਕੀਮਤ 30 ਰੂਬਲ) ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ (ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਕ ਭਰਪੂਰ ਭੂਰੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ). ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਏਕਤਾ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
Lemon Basil ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਫੁਸਰਿਅਮ;
- ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ;
- ਕਾਲਾ ਲੇਗ
ਇਹ ਪੌਦਾ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਡ਼ਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:
- ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ;
- ਨਿਯਮਤ ਫਾਲਤੂ;
- ਪਤਲਾ ਹੋਜਾਣਾ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਜਾਣਾ;
- ਲਾਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਣਾਣੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ.
ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ਼, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਉਪਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੂਤ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ.
