ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਬਣਾਉ

ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੁਆਦਲਾ.

ਰਾਈਸਿਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ, ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਜੋ ਕਿ ਇਹ 70-80% ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ 100% ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ:

  • ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਦਰ ਆਂਤੜੀਆਂ, ਫੇਫਡ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ;
  • ਸੀਐਨਸੀ ਰੋਗ;
  • ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ;
  • ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਇਲਾਜ;
  • ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇ ਝਗੜੇ ਮਾਰਦਾ ਹੈ;
  • ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੇਗਾ

ਸੌਗੀ ਦੇ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਨਾ ਸਟਾਕ ਕਰੋ?

ਵੀ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਿਚਟਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ.

ਇੱਥੇ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ.

ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/myata.html

ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਚੁਣਨਾ

ਕਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੋਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੱਕੇ ਫ਼ਲਾਂ ਦੇ ਇਸ ਫਿੱਟ ਲਈ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਬੀਅਰ ਹੋਵੇ

ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ ਸਫੈਦ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ "ਕਿਸ਼ਮੀਸ਼", "ਰੈਸਬੋਲ", "ਕੋਡੇਰੇਂਕਾ", "ਮਸਕੈਟ", "ਰਿਜ਼ਾਮਾਟ", "ਸੁਲਤਾਨੀ", "ਰਿਜ਼ਾਮਟ", "ਅਸਟਾਰਖਨ ਅਰਲੀ".

ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਸੌਗੀ ਲੈਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਲਕੋਲੇਨ, ਕਲਾਸੀਕਲ (ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ), ਮੱਧ ਏਸ਼ਿਆਈ (ਸ਼ੇਡ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਲਕਲੀਨ ਵਿਧੀ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ (ਲਿਟਰ), ਚੂਨਾ (10 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ (20 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹਨ.

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ 9-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਫਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ (ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸੌਗੀ ਦੇ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸਿਲਵਰ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਧੋਖਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਜੋ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅੰਗੂਰਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਵਾਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਣਗੇ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਯਾਬੌਕੀ ਇੱਕ ਭਗੌੜਾ ਹੈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਵਿਧੀਆਂ ਸਿੱਖੋ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਮੁੱਢਲੇ ਨਿਯਮ, ਲਿੰਕ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

ਸੂਰਜ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਤੇ ਕੋਈ ਸੜ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ (ਗਰੇਟ, ਟ੍ਰੇ, ਪੇਪਰ), ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਹਰ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੁਕਾਉਣ

ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਉਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੌਗੀ ਸਿਰਫ ਸ਼ੇਡ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਮਰੇ ਬਣਾਉਣ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੇਕ ਬਣਾ. ਕਲਸਟਰ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੌਗੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ ਜਾਣ.

ਅਜਿਹੇ ਸਥਾਨ, ਸੜਕ ਦੁਆਰਾ, ਨੂੰ ਵੀ ਸਲਫਰ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ) ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਫਿਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੇਕਰ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ

ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੌਗੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਹੜੇ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਬਿਹਤਰ ਹਨ

ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਚ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਿਕਲੇਗਾ.

ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡ੍ਰਾਈਨਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕਿਸ਼ੋਰ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਉਹ ਤਰਲ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਸਿਰਫ ਸਤਹ ਦੀ ਪਰਤ ਤੋਂ ਹੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ (ਜਿਆਦਾ, ਤੇਜ਼). ਪਰ ਉੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਹਵਾ ਨੂੰ ਤਲ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਤੱਕ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠਲੇ ਅਤੇ ਉਪਰਲੇ ਪੱਟੀ ਬਦਲਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ), ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੀ. ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ)

ਡਰਾਇਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮਤੌਰ ਤੇ 3 ਤੋਂ 8 ਤੱਕ. ਵਧੇਰੇ ਪੇਟੀਆਂ, ਜਿੰਨਾ ਤੇਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੋਗੇ.

ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਧਾਤ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਧਾਤ ਅਕਸਰ ਉੱਚਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢਦੀ ਹੈ.

ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.

ਡ੍ਰਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਸੌਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਲਈ ਡ੍ਰਾਈਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ (ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ) ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਰਭਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ.

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬੇਰਹਿਮੀ ਅੰਗੂਰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਨਿਕੰਮਾ ਉਗ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ - ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਗ ਛੋਟੀਆਂ ਬਰਾਂਕਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸੌਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੋਵੇਗਾ ਅੰਗੂਰ ਬਲੈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (ਲਿਟਰ) ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ (5 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੰਜ ਸਕੰਟਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ

ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਜਾਲ" ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਤੋਂ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ.

ਜੇ ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਬੰਦ ਹੈ.

ਡ੍ਰੈਕਰ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਆ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਤਰਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰੇਾਂ 'ਤੇ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਘੰਟੀ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. 7 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅੰਗੂਰ ਲਈ, ਇਕ ਹੋਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡਰਾਇਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸੌਗੀ ਹਟਾਓ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਲਿੰਕ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰਕੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਤਾ ਕਰੋ: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

ਅੰਗੂਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸੁੱਕਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਘਰ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

  • ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ;
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ;
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਵਧਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਕੁਝ, ਸੌਗੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੁਝ;
  • ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
  • ਤੁਸੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ਕ (ਜਾਂ ਨਰਮ) ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਸਰਫ ਅਧ ਚਮਚ ਸਰ ਜਦਗ ਚਸ਼ਮ ਦ ਜਰਰਤ ਨਹ ਪਵਗ (ਮਈ 2024).