ਈਲੇਟੋਸਿਸੀਕਲਕਾ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ?

ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕੌੜੇ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਵਰਤਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ.

ਪਰ ਸੁੱਕੀ ਚੈਰੀ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਚੰਗਾ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਢੰਗੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉ. ਘਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ, ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਲਾਭ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੈਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜਰਾਸੀਮੀ ਦੀਆਂ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗ ਵੀ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਪੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸੰਪਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਵਿਰੁੱਧ

ਵੀ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨਸ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸੀ: ਸੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 6. ਇਹ ਵੀ ਉਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਆਦਿ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਚੈਰੀ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਚੈਰੀਜ਼ ਤਾਕਤਵਰ ਜੰਮੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਕਸਰ ਉਗ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ.

ਚੈਰੀ ਨੰਬਰਾਂ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕੋ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਚੈਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ.

1. ਭਾਰ ਘਟਾਓ. ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਅੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ decoctions ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ.
2. ਸਲੀਪ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਚੈਰੀ ਬੈਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੇਲੇਟੌਨਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ
3. ਮੈਮੋਰੀ ਸੁਧਾਰ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਖਾਓ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ.
4. ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਆਏ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਚੈਰੀ ਦੋਨੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਵਿਆਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.

ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਦਾ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ.

ਨੁਕਸਾਨ

ਇੱਥੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਹਨ ਪਰ, ਇਹ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ., ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੈਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਕੀ ਹੈ?

ਚੈਰੀ ਉਲਟ ਹੈ:

• ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ;
• 1.5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ;
• ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ.

ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੈਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੁਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜਬੂਤ ਦੁਖਦਾਈ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੱਥਰਾਂ ਨਾਲ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ?

ਚੈਰੀ ਸੁੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਡ਼੍ਹਦੇ ਹਨ. ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਸਾਡੇ ਵਾਸਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਆਓ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਚੈਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਉਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.. ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਛੋਟੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਸ਼ੁਬਿੰਕਾ, ਲਿਉਬਾਸਯਾ, ਵਲਾਡਰੋਵਕੋਵਾਕੀਆ.

ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਜੇ ਉਗ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਏ, ਤਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਰਸੋਈ ਭਾਂਡੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੂਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣਾ, 30-35 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੈਰੀ ਸੁਕਾਓ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪ੍ਰੈਕਰ (ਡ੍ਰਾਇਰ ਵਿਚ) ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਰ ਵੀ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ

ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਉਗ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੀਅ ਦੇ ਉਬਾਲ਼ੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਗੋਲਾ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੇਰਾਫੇਰੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚੈਰੀ ਸੁੱਕਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁੱਕ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖੋਗੇ.

ਸੁਕਾਉਣ

ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ

ਹੁਣ ਇਸ ਤੱਥ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ.

ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੈਰੀ ਸੁਕਾਉਣ - ਅਤੇ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ? ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਉਗ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਹਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਡਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹਨਾਂ ਮਕਸਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਮੋਟਾ, ਸਾਫ਼ ਕਪੜੇ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਖੁਸ਼ਕ ਉਗ 4-5 ਦਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮੁੜ ਕੇ ਗਰਮ ਨਾ ਪਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਦੀ ਮਦਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁੱਕਿਆ. ਪਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਿਰਫ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ cherries ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਬੇਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਘਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ

ਘਰ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿਚ ਕੌਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਓਵਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈਬੇਸ਼ਕ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਚੈਰੀ ਹਟਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਬੇਰੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੁਆਲ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਖੁੱਲੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਉਗ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁਕਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਡਾਰਕ ਭੂਰੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਚਮੜੀ ਦੀ ਟੋਨ ਚੰਗੀ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਆਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 8-9 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਇਹ ਸਭ ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਤਨ ਦੀ ਹੱਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ

ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਦੇ ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਛਿੜਕੋ., ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਗ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰਾਂ ਜਾਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਕ੍ਰੀਨ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇੱਥੇ ਹਵਾ ਪਹੁੰਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਓਨੈਂਸ ਹੈ.ਜਿਸ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਮਨੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਛੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿਮਨੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਾਉਣ ਚੈਰੀ 10-12 ਘੰਟੇ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ.. ਘਰ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਟੋਰੇਜ ਰੂਲਾਂ

ਛੋਟੀਆਂ ਪੇਪਰ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਇਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਪਕਾਓਗੇ.

ਚੈਰੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਕਸਰ ਰੁਕਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੁੱਕ ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ

ਉਪਯੋਗੀ ਵੀਡੀਓ!