ਇੱਕ ਕਾੰਕਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈਲੋਵੀਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਕੰਮ ਜਿਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਿਅਕ ਮਾਤਾ ਮੱਛੀ ਸਿੰਡੀਰੇਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੱਡੀ ਨੂੰ ਜਾਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਮਰਾ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਪ੍ਰਕਾਸ਼ (5-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਅਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਮਰੇ (ਸਜਾਵਟੀ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ) ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ.
ਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀ ਸੁੱਕ ਕੇ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ. 50-60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੇ, ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ. ਪਰ ਭੱਠਿਆਂ ਲਈ ਕਪਾਹ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਠੰਢ.
ਤਿਆਰੀ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਪੇਠੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੜਾਅ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦਿਸਣਯੋਗ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਕੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਹਟਾਓ (ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਫੜੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ). ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਠੰਢ ਹੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ (ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ) ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਟੀ ਨਾਲ ਫਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੋਰਡ ਉੱਤੇ ਲਗਾ ਕੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ.
ਕੁਝ 7-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਲਡ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵੀ ਧੁੰਦਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਵਧੀਆ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ) ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ (ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਚਮਚ ਨਾਲ ਰਗੜਾ) ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਹਾਰਡ ਪੀਲ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਪੇਪਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਡੀਆਂ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ. ਫਿਰ, 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਰੁਕੋ.
ਜਦੋਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਜੰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਇਕ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇਕ ਲੇਅਰ (ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ) ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰੁਕਣਗੇ. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਣਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ (ਪਲਾਸਿਟਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ) ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੌਖੀਆਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.:
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਆਦਿ).
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ, ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ
- ਕੋਈ ਢੁਕਵਾਂ ਆਕਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ (ਕਿਸੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਾਲਟੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ ਨੂੰ (ਜਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਜਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ) ਜੋ ਇਕ ਚਮਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਹੈ
ਬਾਲਟੀ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਬੇਸਮੈਂਟ ਬੈਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਗਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤਦ ਅਸੀਂ ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਭਵ ਐਕਸਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਦਾ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸ਼ਕਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਕਰਕੇ ਇਸਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਇਆ ਕਾੰਕਿਨ ਪੁਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰੀ-ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.:
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜੰਮਦੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੱਪ ਠੰਢ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਵੱਡੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਸਹੂਲਤ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੈਕਿੰਗ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰ. ਕੀ ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ:
ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ ਲਈ
ਕੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੇਠਾ ਜੰਮਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਕੱਦੂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਾਂ ਬੱਚੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.. ਰੈਕਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਮੈਗਨੀਸ਼ਿਅਮ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਖੁਆਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰੀਜਣਾ ਹੈ? Prikorma ਲਈ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ diced ਉ c ਚਿਨਿ, ਬਰੌਕਲੀ, ਗਾਜਰ (ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਛੋਟੇ ਕੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੁਣ ਪਕਾਇਆ ਹੈ) ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਿਫ੍ਰਸਟੋਸਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ੇਬ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ, ਜਦੋਂ ਬੱਚਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਯੂਅ
ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕੁੰਨ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੇਠਾ ਰੁਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?? ਬੇਕਡ ਪੇਕੁੰਨ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਡੀਫੌਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਪੇਠਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਟਮੀਲ, ਬਾਜਰੇ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਵੀ ਸੋਜੀਨਾ (ਅਸੀਂ ਕੂਕਿੰਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੂਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਪੇਠਾ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ), ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ (ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਮਫ਼ਿਨ, ਕੂਕੀਜ਼, ਵੱਖਰੀਆਂ ਭਰਤੀਆਂ).
ਕਸੇਰੋਲ ਅਤੇ ਸਟਯੂਜ਼, ਸੂਪ, ਬੋਸਟ, ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਪੇਠਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਪੇਠਾ ਪੁਡਿੰਗ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਕਾਕਣ ਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਪੇਚਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੀਫਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਫਲੇਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਪਨ ਹਵਾ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਹ sweeter ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪੇਠੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਖੇਪ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਥਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, defrosting ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਨਾ ਆਉਣਾ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਰੇਵਰਾਬ, ਸੈਲਰੀ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਬਰੌਕਲੀ, ਬਸੰਤ ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ.ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਲ: ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੀਚ, ਪਲੌਮ, ਿਚਟਾ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਮਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕਰੰਟ ਜਾਂ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਨਾਲ.
ਪਕਵਾਨਾ
ਕੱਦੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਕੱਚੇ (ਕੁਆਰਟਰਜ਼, ਟੁਕਾਈਆਂ, ਕਿਊਬ, ਗਰੇਟ) ਜਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਥਰਮਲ ਰਿਸਪਾਂਸ (ਸਟੂਵਡ, ਬਲੈਚਡ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ), ਅਕਸਰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ:
- ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਕ ਘੰਟਾ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਮੈਟਲ ਸਪੰਨ, ਬੇਕੁੰਨ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਹਣਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜੋੜੇ ਜਾਂਦੇ.
- ਜਦੋਂ ਕਾਕਣ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢ ਲਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਚਮਚਾਓ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ? ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਿਊਬਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ:
- ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਠੋਸ ਰਾਜ ਨੂੰ ਭੋਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਘਣਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਕੀ ਕੱਦੂ ਸਰਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ? ਹੇਠ ਲਪੇਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਫਿਰਕ ਕਰੋ:
- ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਵੱਡੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਉੱਤੇ ਕਰੀਚੋ.
- ਅਸੀਂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਇਹ ਪੇਠਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ:
- ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪੇਠੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਸਮਾਈ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਗਿੱਲੇ ਲਈ ਕਾੰਟੇ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਵੈਕਯੂਮ ਨੂੰ ਕੱਚੀ ਪੇਠਾ ਕੱਟੋ:
ਕੱਦੂ ਸੁੰਦਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਆਲੂ ਤੋਂ 300 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ. ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਕੈਸੇਰੋਲ, ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਸਵਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸਟਯੂਜ਼, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸ ਲਈ ਭਰਾਈ.ਇਸ ਲਈ, ਸਟਾਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਛੋਟੇ ਘਟੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.
