ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣਾ, ਸਿਹਤ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਦੋਵੇਂ ਖਾਉ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ: ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਸੀ, ਈ, ਕੇ;
- ਮੈਕ੍ਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਏਲਿਲੇਟਸ: ਬੋਰਾਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਕਲੋਰੀਨ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼, ਮੈਗਨੇਸੀ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਸਲਫਰ, ਜ਼ਿੰਕ.
ਨਾਲ ਹੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ.
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਲਈ, ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ:
| ਸੂਚਕ | ਦੀ ਗਿਣਤੀਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ |
| ਸਕਿਉਰਰਲਸ | 0.9 g |
| ਚਰਬੀ | 0.1 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2.1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1.8 g |
| ਪਾਣੀ | 94 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ | 13 ਕੇcal |
ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ:
- ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਦਿੰਦਾ
- ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ;
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਚਬੁਕ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸਾੜ-ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ;
- metabolism ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ;
- ਲਿੰਗਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਐਂਟੀਲਾਰਜੀਨ;
- ਸਲੀਪ ਨੂੰ ਆਮ ਵਰਗਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕਾਜ਼ਾਨੋਵ ਨੇ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਕਈ ਸੈਲਰੀ ਖਾਧੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰਥਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਲਈ, ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਸੰਕ੍ਰੇਣ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰਭਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਇਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ: ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ
ਪੈਨਕੈਨਟੀਟਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹੈ
ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਉਹ ਸਕੈਨਸਿਕਸ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਤਬਾਹੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀਜੋ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਮੋਡਟੀਟੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੂਟਿੰਗ ਅਤੇ ਦਸਤ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੇ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਟੁਕੜੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ. ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਰੂਟ ਲਈ, ਸਧਾਰਣ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਸਪਾਟਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਭੋਜਨ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੀਬਰ ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਮਾਫ਼ੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਦਰਦ ਸੰਵੇਦਨਾ;
- ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ;
- ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ;
- ਦਸਤ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੇਵਲ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਿਰਲੇਪ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਨਿਰੰਤਰ ਛੋਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੁਰਾਕ ਬੇਕ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵਡ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ. ਚੰਗੀ ਪੋਰਟੇਬਿਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਲਾਦ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਮੰਦੇ ਅਸਰ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਤ-ਭੇਦ ਹਨ:
- ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਪੈਨਕਨਾਟਾਇਟਸ ਅਤੇ ਪੋਲੇਸੀਸਟਿਸ;
- ਵਾਇਰਿਕਸ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਥ੍ਰੌਬੋਫਲੀਬਿਟਿਸ;
- ਗਲੇਸਟੋਨ ਰੋਗ;
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਇੱਥੇ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨਕੈਨਟੀਟਿਸ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਸਧਾਰਣ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਮਿਲੇਗਾ.
