ਕਾਲੇ currant bushes dacha plots ਦੀ ਸੱਚੀ ਸਜਾਵਟ ਹਨ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਕੀਮਤੀ ਬੇਰੀਆਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਕਸਦਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ ਅਤੇ ਜਾਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਗ੍ਰਿਹ ਅਕਸਰ ਮਲਟੀਫਾਈਲਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ.
ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਰੰਗੋ ਕੀ ਹੈ
ਇਹ ਸਾਧਨ ਕੋਲ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ:
- ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਮ metabolism ਮੁੜ ਬਹਾਲ;
- ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਰੇਡਿਓਨੂਕੁਲੇਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਦਿੱਖ ਤਾਣੂਆ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਜਬ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਸ਼ਾਬ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ
- ਪੀਰੀਓਡੈਂਟਲ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਓਰਲ ਪੋਆਟੀ ਵਿਚ ਭੜਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਲੇਪ ਕਰਦੀ ਹੈ;
- ਐਂਟੀਸਪੇਸਮੋਡਿਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਅਕਸਰ ਸੈਡੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਨਰਵਿਸ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਖਮ ਅਤੇ ਸਾੜ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦਰਦ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਾਲਾ, ਲਾਲ, ਚਿੱਟਾ currant ਅਤੇ currant ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ.
ਅਜਿਹੇ ਵਿਆਪਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਗੁਣ ਰੰਗੋ ਉਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਸੀ, ਪੀ, ਆਦਿ), ਐਸਿਡ (ਸਿਟਰਿਕ, ਮਲਿਕ, ਅੰਗੂਰ), ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਰੰਗੋਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਲੱਭਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਸਾਨੂੰ ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਫੀਚਰ ਨੋਟ: ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ascorbic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲੇ currant tincture ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਅਧਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਨੁਕਸਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ ਪੇਟ ਵਿਚ ਦਰਦ ਕੱਢਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰੀਚੈਕ ਜਾਂ ਦਸਤ. ਦਿਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਵੱਖਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਵਧੀਕ ਨਾਲ). 
ਸਿੱਧੇ ਵਖਰੇਵੇਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਟਿਉਨਚਰ ਲੈਣਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ:
- ਬੇਰੀ ਐਲਰਜੀ;
- ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ;
- ਥ੍ਰੌਬੋਫਲੀਬਿਟਿਸ;
- ਸਿਰੀਓਸਿਸ;
- ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਲਰ ਰੋਗ;
- ਵਧੀ ਹੋਈ ਅਖਾੜ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਤੇ ਗੈਸਟਰਾਇਜ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇ
ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਹ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, 150 ਜੰਗਲੀ currant species ਹਨ.ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਛੱਡ ਦੇਣੇ ਪੈਣਗੇ. ਚਿੱਟੀਆਂ ਖਿੜ ਕੇ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀਆਂ ਉਗਾਂ ਤੋਂ ਵੀ. ਇਹ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਦਿਓ.
ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੰਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੰਮਣ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੀਆਂ ਗਈਆਂ ਉਗ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇੱਥੇ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਸੜਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਰੇਸ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ਼ ਖਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ)ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ currant jam ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੈਮ, ਲਾਲ currant jelly, ਖੰਡ ਨਾਲ currants
ਬਲੈਕ ਸਕਰੂੰਟ ਟੈਂਚਰ: ਰੈਸੀਟੇਜ
ਉਗ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇਹ ਬਾਕੀ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਸਾਧਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਾਂਗੇ.
ਚੰਦਰਮਾ 'ਤੇ ਰੰਗੋ
ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਉਗ - 1 ਕਿਲੋ;
- moonshine - 1 l;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਫਾਈਨਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਿਰ ਉਗਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਘ ਗਏ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਿਗੜ ਗਏ ਹਨ.ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੋਵੇ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਢੁਕਵੀਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ moonshine ਡੋਲ੍ਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
- ਫਿਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਉਗ ਉਥੇ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਤੰਗ-ਫਿਟਿੰਗ ਲਾਟੂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹਿਲਦਾ ਹੈ
- ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਂਕ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੀ ਥਾਂ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ.
- ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ (4-6 ਜੋੜਾਂ) ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਕੈਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਅਜਿਹੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ).
ਵੀਡੀਓ: ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਦਰਮਾ 'ਤੇ ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਰੰਗਤ
ਸੇਬ ਬਰਿਊ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ
ਵੋਡਕਾ 'ਤੇ ਰੰਗੋ
ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਅੰਜਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੰਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- 0.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ.
- ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਰੀਆਂ 3-ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
- ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਵੋਡਕਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਕੇ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਕਠੋਰ ਮੋਢੇ ਕੰਟੇਨਰ 15-20 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਉਹ ਉਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਅੰਤਿਮ ਰੰਗੋ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਨਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਫੀਜੀਓ, ਸੇਬ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਟਿੰਿਚਰਸ ਵੇਖੋ.
ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਕਰੈਂਟ ਟਿੰਚਰ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਮਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. 
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹਨ:
- ਕਰੰਟ - 2 ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 400 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਵੋਡਕਾ - 0.5 ਲੀਟਰ (ਇਸ ਨੂੰ 45 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੀ ਗੜ੍ਹੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਸੇ ਹੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ);
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਕ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਕਟ ਵਰਜੀ XVI ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲੱਗੇ.ਤਕਨੀਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਬਦਲ ਰਹੀ ਹੈ- ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਪਾਓ (ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ).
- ਅਗਲੀ ਉਗ ਉਥੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਲ ਇੱਕ ਕੁਚਲਿਆ ਕੇ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਖਾਲੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ 3 ਦਿਨ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾ
- ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਟੌਚਰ ਨੂੰ ਡਿਕਟੈਕਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅਲਕੋਹਲ ਤੇ ਰੰਗੋ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਲਾਭ ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ - 600 g;
- ਸ਼ਰਾਬ (70%) - 0.5 ਐਲ
- ਫਲੀਆਂ 3 ਲਿਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
- ਫਿਰ ਅਲਕੋਹਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਬੇਰੀਆਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗੂੜ੍ਹੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਅਗਲੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਜ਼ਾਰਨਗੇ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਟੈਂਕ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ 1-2 ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਸਾਰਾ ਬੁਸ਼ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ).ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੰਗ ਦੀ ਸਪੀਟ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਚੀਤੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੀਡੀਓ: ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਕਾਲਾ currant tincture
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ, ਸਾਈਡਰ, ਟਿੰਡੇਂ ਲੂਕੁਰ, ਮੀਡ, ਚੈਰੀ ਜੂਸ, ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਲੂਕੁਰ
ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮ
ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਹੱਤਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਰੰਗੋਣ ਦੇ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਾਈਡ ਗਰਦਨ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਗੂੜ੍ਹ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ) ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਜਾਂ ਬੋਤਲਾਂ ਅਜਿਹੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਆਇਰਨ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਢੱਕਣ ਤਸੱਲੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤਿਮ ਫਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਹਨ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਰਚਨਾ 1-2 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਉਗਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ).
ਜਾਣੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਕ੍ਰੀਮੈਂਟ, ਸੇਬ, ਪਲੇਮ, ਗਰੇਪ ਵਾਈਨ, ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜੈਮ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਕਾਲਾ currant tincture ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਈ ਵਾਰ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ). ਨਾਲ ਹੀ, ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਤਾਲਮੇਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ 
ਪੀਣ ਲਈ ਨਕਾਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਰਵਾਇਤੀ ਸਫੈਦ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਜੌਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਵਿੱਖਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ).ਉਹ ਜੋ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰਾ ਨੂੰ ਏਪੀਰਟੀਫਾਈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ currant ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਫੇਟੀ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਬਚੇਗੀ: ਪੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲੱਤ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਿਵਿਟਾਮਨਾਕਿਸਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੁਬਾਰਾ, ਖ਼ੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ - ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਲਗ ਕਾਫ਼ੀ 120 ਹੋਵੇਗਾ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਲੈਕਵਰੰਟ ਟੰਚਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸਮਝਦਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੋਗਾਰੀ!
ਬਲੈਕ ਸਕਰੂੰਟ ਟੈਂਚਰ: ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
- ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੈਂਪ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਇਹ ਡਿੱਗ ਪਵੇਗਾ.
- ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਢਿੱਲੀ ਕਿਰਾਇਆ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ 3-ਲੀਟਰ ਜਾਰਟਰ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਅਤੇ ਡੇਢ ਵਿੱਚ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਿਖਿਆ ਸੀ
- ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਤੁਸੀਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਬੇਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਮੁੜ ਉਬਾਲੋ. ਵਾਲੀਅਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 5-10 ਮਿੰਟ. ਜੇ ਇਹ ਬੱਦਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੇਰ ਦੁਬਾਰਾ ਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਨੁਪਾਤ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਦਾ, ਮੈਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕੁਇੰਟਿਡ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਅੱਧ-ਸਕੂਪ ਬਣਾਉ. ਬਾਲਟੀ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਹੈ. ਜਾਂ ਡੇਢ ਲੀਟਰ. ਇਹ ਹੈ ਜੇ ਵੋਡਕਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੌਂਵੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈਏ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਗੱਠਰੀ ਚੀਜ਼ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.
- ਨਹੀਂ, ਖੰਭ ਨਹੀਂ. ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੋਡਕਾ, ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ
