ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਆਮ ਪੈਟਰਨ ਬੈਕਆਇਡ ਤੇ ਆਇਸਾਬੇਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਕੇਵਲ ਗੁਣ ਹੀ ਇਸਦੇ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਕੇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ "ਈਸਬੇਲਾ", ਇਹਨਾਂ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ
ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ
ਈਸਾਬੇਲਾ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਾਸ਼ਤ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਅੰਤਰ-ਸੰਕੇਤ ਸੰਨ੍ਹ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ "ਈਸਬੇਲਾ" ਦਾ ਨਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਕਈਆਂ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ - ਇਜ਼ਾਬੇਲਾ ਗਿਬਸ
ਅਚਾਨਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਕੇਟਸ ਦੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਮਾਈਡਲੋਵਾ, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਯੂਕਰੇਨ, ਰੂਸ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸੇ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਵੋਲਗਾ ਵਿਚ ਬੇਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. 
ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਰੇ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਠੰਡ ਰੋਧਕ (-30 ° C ਤਕ) ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕੀ ਬਣਤਰ ਹੈ ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (0.25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ) ਜਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ (2.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ).
ਉਗ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਮੀਡੀਅਮ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਗੂੜਾ ਨੀਲਾ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ. ਬੇਰੀ ਵਜ਼ਨ - 3 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 18 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੰਘਣੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰੂਣ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਲਾਗ ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਰਾੱਸਬਰੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੰਧ ਹੈ.
ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ - 15.4 ਬ੍ਰਿਕਸ, ਐਸਿਡਿਟੀ - 8
ਉਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਬੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.
ਅੰਗੂਰ ਰਚਨਾ
ਅੰਗੂਰ "ਇਜ਼ੈਬੇਲਾ" ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ:
- ਯੂਰੀਆ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਆਰਗਜ਼ੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲਸੀਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
- ਨੈਰੀਓਰੇਗੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੈਲੇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ ਲਈ ਲੇਓਸੀਨ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ;
- ਫੈਨਲੀਲਾਈਨਾਈਨ - ਹਾਰਮੋਨਸ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ;
- ਮੈਥੋਨਾਈਨ - ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਸਿੰਥੇਸਿਸ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਨਿਯਮ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ;
- ਦੂਜੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਸ ਦੀ ਆਮ ਸਿੰਥੈਸਿਸ ਲਈ ਆਈਸੋਲੁਕਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ
ਦੇ ਗਰਾਫਿਕੈਂਟਸ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸੀਅਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਵਿਚ. ਫਿਰ, ਘੱਟਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ.
ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ (ਹਰੇਕ ਐਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ): ਸਲਫਰ, ਕਲੋਰੀਨ, ਆਇਰਨ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਜਸ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ, ਤੌਹਰੀ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅੰਗੂਰ "ਝਾੜੀਆਂ" ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਯੋਗ ਖੇਤਰ ਦੇ 7 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਜਿਹੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਏ - 0.15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀ 1 - 45 μg;
- ਬੀ 2 - 25 ਐਮਸੀਜੀ;
- PP - 0.27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- B5 - 95 μg;
- ਬੀ 6-620 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- B9 - 3.0 μg;
- ਸੀ, 5.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- E - 0.35 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਇਓਟਿਨ - 3 μg;
- K - 0.6-2.2 ਮਿਲੀ.ਸੀ. ਜੀ.
BJU
100 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:
- ਪਾਣੀ - 80.5 g;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0.6 g;
- ਚਰਬੀ - 0.6 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 15.5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਈਬਰ - 1.5 ਗ੍ਰਾਮ;
- pectins - 0.5 g;
- ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ - 0.85 g;
- ਸੁਆਹ ਬੇਸ਼ਕ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਲੋਰੀ ਬੇਰੀਆਂ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਕਿਰਮਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਈਥੇਨਲ ਨਸ਼ਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਸੀ.
ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਉਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵੇਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਸਲ, ਕੀਮਤੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੱਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੋਕੋਜ਼ੀਅਨ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਡੌਲਮਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਰਫ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ 
ਬੈਰਜ
Isabella ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਭਿੰਨ ਹੈ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਐਂਥੋਸਕਿਆਨਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੈਰਜ਼ ਕੋਲ ਹੈ ਇਸ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਵਾਈ:
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਵਧਾਓ;
- ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਪੱਧਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ;
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਓ;
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਸਡ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਹਾਰਟ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਓ.
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਵਿੱਚ. ਫਲੈਵੋਨੋਇਡ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮੈਟਲ ਲੂਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੂਸ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ - ਪੋਸਟ-ਆਪਰੇਟਿਵ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਰੋਗੀ ਮੁੜ-ਵਸੇਬੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ (ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ) ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਸਰੀਰਕ ਤਜਰਬੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਵਪਾਰਕ ਖੇਤੀ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਈਸਾਬੇਲਾ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਅਧਿਕਾਰਿਤ ਕਾਰਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਥਲੌਲ ਦੀ ਵਾਈਨ ਵਧੀਆ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਿਆਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇਕ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹਿੱਤਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭੰਡਾਰਨ ਨਾਲ ਲਾਬਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ.
ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ
ਉਗ ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ:
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਖੰਘਣ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰੇਰਣਾ, ਇਸ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਕਾਰਵਾਈ;
- ਪੱਤੇ ਦੇ ਦਾਲਣ ਨਾਲ, ਗੰਭੀਰ ਟੌਨਸਿਲਟੀਸ ਅਤੇ ਫਰੈੰਗਿਸਿਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤਾ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਖੜਮਾਨੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਵੇਲ ਦਾ ਜੂਸ. ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ ਜੂਸ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ - ਇਸ ਵੇਲੇ ਕੁਦਰਤ ਜਾਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਕੋਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਦੇਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਵਾਂਟ, ਮਲਣ, ਦੌਰੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਚੈਸਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਘਰ ਦੀ ਬਣਾਈ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸਾਨ
- ਭਾਰ ਵਧਣਾ "ਇਜ਼ੈਬੇਲਾ" ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬੇਲਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਉਗ ਵਿਚ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਿਆਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਦਬਾਅ ਦਬਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਵਾਧਾ
- ਦਸਤ
ਸਪੱਸ਼ਟ ਉਲਟੀਆਂ
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ.
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਾਰਬੌਲੋਕ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਸਾਧਨ ਹੈ, ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਪੜਾਅ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਰੱਖੋ
ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਮੇਫੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਯਤਨ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਅੰਗੂਰ;
- ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ (25 l);
- ਖੰਡ (ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੀਲ ਨਾਲ ਤਿੱਖੀ ਲਿਡ;
- ਸਾਈਫਨ (ਟਿਊਬ ਵਾਲੀ ਨੋਕ);
- ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰਫੈਕਟੋਮੀਟਰ;
- ਮੁਕੰਮਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਗਲਾਸ ਪੈਕਿੰਗ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ
- ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅੰਗੂਰ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੋਵੇ.
- ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਬਰਾਂਚਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬੇਰੀਆਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣ.
- ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲਿਬਾਣਿਆ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਈਸਬੇਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ (enameled pan) ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
- ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰਫੈਕਟੈਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਇਜ਼ਾਬੇਲਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਅੰਕ 20-22% ਹੈ).
- ਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਇਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਢਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- 6 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ colander ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਜੂਸ ਤੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Ferment ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
- ਫਿਲਟਰ ਹੋਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
- ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਖੰਡ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੇਜ਼ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੂਸ ਵਿਚ 17% ਸ਼ੱਕਰ 10% ਅਲਕੋਹਲ ਦੇਵੇਗਾ).
- ਕਤੂਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣਾ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਚਾਚਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੀਲ ਦੇ ਤਹਿਤ ਜੂਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ' ਤੇ ਛੱਡੋ.
- 10 ਦਿਨ ਬਾਅਦ (ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਕ ਵਾਈਨ ਸਰਗਰਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ), ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਸਾਈਪੋਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ (ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਲੀ ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਛਟ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ) ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਤਲਛਟ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਖੰਡ (ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ 50-60 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ) ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਵਧੀਆ ਵਿਘਨ ਲਈ, ਜੂਸ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਸਪ੍ਰਿਸਟਰੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ (ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 19-21 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਚੁੱਪ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਹੈ.
- ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੂਜੀ ਛੱਤ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਈਨ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਤਕਰੀਬਨ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੀਜੀ ਵਾਰ, ਤਲਛਟ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਵਹਾਓ.
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਰੈਂਟੋਨਾਈਟ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ bentonite ਲੈ (20 ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 3 ਚਮਚੇ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ. ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੈਂਟੋਨੀਟ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3-4 ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਸਾਈਪੋਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਠੰਡੇ (ਸੈਲਰ) ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਪਲਾਇਮ, ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ, ਰਸਬੇਰੀ, ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ, ਸੇਬ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੋਂ ਮਿਕਦਾਰ ਕੂਕਿੰਗ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.
"ਈਸਾਬੇਲਾ" ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ
ਖੇਤਰੀ ਸੂਚੀ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਅੰਗੂਰ (ਬੇਰੀਆਂ) - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 300-350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਪਾਣੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਉਸੇ ਥਾਂ ਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫਲ ਦੀ ਬੋਤਲ ਭਰੋ
- ਅਸੀਂ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿਰਜੀਵ ਹੋ ਗਏ
- ਅਸੀਂ ਬੋਤਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਤੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿਨ ਲਿਡ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਬਲੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਚੈਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਲੇਮ, ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਡੌਗਵੁੱਡਜ਼, ਕਰੰਟ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਦੇਖੋ.
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ
ਧੁੱਪਦਾਰ ਉਗ ਤੋਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ.
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਲਾਭ
ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਸਿੱਧੇ ਊਰਜਾ ਆਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜੋ ਕਿ ਭਰਪੂਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ 80% ਜੂਸ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.
ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਅੰਗੂਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੱਡੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਗਾਹ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. Phytohormone ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਅਸਰਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬਾਈਬਲ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ, ਅੱਗ, ਕੱਪੜੇ, ਲੋਹੇ, ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ (ਸਿਰਹ 39:32).
ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਵਿਕਲਾਂਗ ਵਿੱਚ ਅਸਰਦਾਰ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਤਲੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੇਟ ਦੀ ਅਗਾਊਂਤਾ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਥਕਾਵਟ ਮੁਕਤ
- ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਕਾਮਿਆਂ, ਕੋਨਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗਵਾਂਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗੈਰੇਸ ਨਸੋਫੈਰਨੀਜਲ ਇਨਹੈਰਮੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹਨ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਣਜਾਣ ਸਨ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ. ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਜ਼ੈਬਲਾ ਅੰਗੂਰ ਵਿਅੱਕਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੂਲ, "ਸਥਾਨਕ" ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ, ਬੇਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹਨ.
