ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਉਤਪਤੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਣਜਾਣ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਰਾਤੱਤਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਡੇ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ. ਪੁਰਾਤਨ ਪਾਦਰੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ, ਰਸੋਈਏ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ
ਵੇਰਵਾ
Grape ਸਿਰਕੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਿਰਮਣ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਹੈ). ਇਸ ਨੂੰ ਓਕ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗੰਧ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ.
ਘਰ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਅੰਗੂਰ ਵਧੀਆ ਹਨ?
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਫੈਦ, ਲਾਲ ਅਤੇ balsamic ਤੀਜਾ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਤਰਲ ਗੰਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਚ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੱਠੀਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 
ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਲ ਵਿਧੀ ਅਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਸ਼ਰਾਬ ਵਾਈਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਕੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਘਟਾਓ.
ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ.
- ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਨੁਪਾਤ: ਪ੍ਰਤੀ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਫਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਤਰਲ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ, ਹੋਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 40 ਤੋਂ 60 ਦਿਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚਮਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਟਕਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਲਬੰਦ ਕੋਰਕ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
- ਵਿਟਾਮਿਨ: ਏ, ਬੀ 3, ਬੀ 5, ਸੀ.
- ਮੈਕਰੋਟ੍ਰੌਟਰ: ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ.
- ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ: ਫਲੋਰਾਈਨ, ਕਲੋਰੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੇਜਿਸ, ਆਇਰਨ
- ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ: ਲੈਂਕੈਮਿਕ, ਏੈਟੀਿਕ, ਟਾਰਟਿਕ
- ਪ੍ਰੋਨੋਲੀਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟਸ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.04 g;
- ਚਰਬੀ: 0 g;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.27 g;
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: 9 ਕੈਲਸੀ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਆਧੁਨਿਕ ਬੈਟਰੀ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਮੌਜੂਦ ਸੀ. 1936 ਵਿਚ, ਜਰਮਨ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਿਲਹੈਲਮ ਕੋਨੀਗ ਨੇ ਬਗਦਾਦ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਉਤਸੁਕ ਖੋਜ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ: ਗਰਦਨ ਵਿਚ ਬਿਟਾਮਿਨ ਕਾਰਕ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਜੱਗ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਤੌਹਲੀ ਤਾਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਇਕ ਲੋਹੇ ਦੀ ਰੱਸੀ ਲੰਘਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੱਗ ਦੇ ਅੰਦਰ- ਇਕ ਤਰਲ ਵਰਗੀ ਸਰੰਡਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ. ਅਮਰੀਕਨ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਗੱਲ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕੇ ਨੇ ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ. ਅਜਿਹੇ ਯੰਤਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਪੀ, ਅਮਰੀਕਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ, 0.5 ਵੋਲਟ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ.
ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਪੇਟ, ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਚਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ, ਵਾਲਾਂ, ਨੱਕਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫੰਕ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੜ ਤੋਂ ਉਤਪਤ, ਜ਼ਖ਼ਮ-ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਸਾੜ-ਭੜਕਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਸੌਗੀ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗੁਦਾਮ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਗੂੰਗੇ, ਮੋਟਾਪਾ, ਠੰਡੇ, ਠੰਡੇ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮਯੋਗ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਕਾ ਬੈਕਟੀਰੀ ਅਤੇ ਅਪਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਧੱਫੜ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਅਗਾਊਂਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਮਲਟੀਕਲ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਜਲੂਣ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਲ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਉਸੇ ਹੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫੀਨੀਲੋਨਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੋਕ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰਾ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੂੰਹ ਦੀ ਗੌਣ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਮੀਮੇਲ ਤੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅਸਰ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹਨ. 
ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ ਕਿ cystitis ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਯੂਰੇਟਰ ਵਿਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਸਿਡਜ਼ ਦੇ ਸਡ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ: ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੌਤ ਤੱਕ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ "ਸਲੱਸ਼ ਵਾਈਨ" ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਰਤੋਂ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਬੋਸਕਟ, ਸਨੈਕਸ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਗਰੈਵੀਜ਼ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟ ਦੇਣ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਅੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪੋਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸੋਡਾ, ਸਲਾਈਡ ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਗਰੇਪ ਸਿਰਕਾ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਮੀਸੈੱਟਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਾਲਣਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜਲਦੀ, ਜੈਫਿਮ, ਚਿੱਟੇ, ਟੇਬਲ, ਗੁਲਾਬੀ, ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ, ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ, ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਣਚਾਹੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ ਕਾਰਨ ਬਲੂਬੋ ਅਤੇ ਵਗਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ
ਲੋਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਗੂੰਟ. ਬੀਮਾਰੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਉਤਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਤੋਂ ਐਸਿਟਿਕ ਸੰਕੁਪਿਕ ਬਣਾਉ ਜੋ ਤਰਲ ਨਾਲ ਹਿੱਕਿਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ, ਪਰ ਤੰਗ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਵਧੀਆ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਹੋਵੇ.
ਗਲੇ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਕਿ ਲਗਜ਼ਰੀ ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਵਸਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕੋ. ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਐਸੇਟਿਕ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਨਾਲ ਵੀ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਟੋਨ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਤਰਾ ਘਟ ਜਾਵੇਗਾ ਵਾਇਰਿਕਸ ਨਾੜੀਆਂ. ਠੰਢਾ ਸਿਰਕਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਚੀਰਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੌਰਾਨ ਸੋਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈਮਰੋਰੋਇਡਜ਼.
ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਵੈਸਮੈਟ, ਕਣਕ-ਗ੍ਰਸਤ ਜੀਵ, ਰੈਸਬੇਰੀ
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਬੋਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਸ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਦੋ ਵਾਰ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਲਓ. 
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ, ਰਿਸ਼ੀ, ਕਲੈਂਚੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵਰਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਅਤੇ ਰੀਜਨਰਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੇਲਯੁਕਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਏੇਟਿਕ ਕੰਪਰੈੱਸ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਫੋਲਡ ਗੇਜ ਤੋਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਲਈ ਸਲਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਜੂਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਹਰਾ ਪਾਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਐਪੀਡਰਰਮਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਲਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪੋਰਰਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਾਈਕਰੋਕ੍ਰੇਕਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵ੍ਹਾਈਟਿੰਗ ਲਈ ਸਫੈਦ ਤਰਲ
ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਪਲਿਟ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਆਧੁਨਿਕ ਵਾਲ ਕਲੀਨਰਾਂ ਵਿਚ ਅਲਕਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੋਪੜੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਸੀਟਿਕ ਧੋਣ ਨਾਲ ਇਹ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ: ਕੇਂਦਰਿਤ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਕੋਝਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. 
ਤੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਔਰਤਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਰਾਮ, ਟੋਂਨਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਨਹਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਲਿਟਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੇਟ ਹੋਵੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੀ ਸ਼ਾਵਰ ਲਓ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? Balsamic ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਪੁਨਰ ਗਰੰਥ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲੀ ਫਿਰ ਇਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ (ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ) ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਮਲਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਰਜ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ;
- 16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ;
- ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ;
- ਵਧੀ ਹੋਈ ਅਖਾੜ;
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਅਤੇ ਡਾਇਓਡੀਨੇਲ ਅਲਸਰ:
- ਅੰਗੂਰ ਅਲਰਜੀ;
- cystitis;
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ;
- ਪੈਟਬਲੇਡਰ ਰੋਗ.
ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈ ਕੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਨਾ ਸਕੇ.
