ਅੰਗੂਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫੈਦ ਵਸਤੂਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਹੋਰ ਲੋਕ ਹਨੇਰੇ ਵਰਗੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਰੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ, ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਅਰਥ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬੇਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੋਈ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸੁਹਜਵਾਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ. ਦਿਲਚਸਪ ਕੀ ਹੈ ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਇਹ ਅਦਭੁਤ ਤੋਹਫ਼ੇ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ - ਅੱਜ ਸਾਡੀ ਗੱਲਬਾਤ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕੈਮੀਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਰਫ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਅੰਕਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੀ ਪਤਨਤਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ 14% ਤੋਂ 23% ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਜੇਕਰ ਬੇਰੀ ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 50% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ). 
ਇਹੀ ਕੈਲੋਰੀਜ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀ 60-75 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਲਗਭਗ 80% ਅੰਗੂਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬੇਰੀ ਦੇ 2-3% ਸੁਆਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਕੋਸੇ, ਹੈਕਸੋਸ, ਪੈਨਟੋਜ਼, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਉਗ ਦੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 17% (ਲੱਗਭੱਗ, ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ);
- ਚਰਬੀ (ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਪੋਲੀਸੀਅਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸਮੇਤ): 0.1-0.4 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.6-0.7 ਗ੍ਰਾਮ
ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 (ਥਿਆਮਾਈਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 (ਰਾਇਬੋਫਲਾਵਿਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4 (ਚੋਲਾਈਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 (ਪੈਂਟੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 (ਪੈਰੀਡੌਕਸਿਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 8 (ਇਨੋਸਿਟੋਲ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ (ਫਿਲਲੋਕੋਨੋਨ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ascorbic acid);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ (ਟੋਕੋਪੇਰੋਲ);
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਪੀ (ਨਿਅਸੀਿਨ)
ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਾਡੀ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- Ca (ਕੈਲਸੀਅਮ);
- ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ);
- ਕੇ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ);
- ਜ਼ੈਨ (ਜ਼ਿੰਕ);
- ਕਾ (ਪਿੱਤਲ);
- MN (ਮੈਗਨੀਜ਼);
- ਫੇ (ਆਇਰਨ);
- Na (ਸੋਡੀਅਮ);
- ਸੇ (ਸੇਲੇਨੀਅਮ);
- ਪੀ (ਫਾਸਫੋਰਸ);
- F (ਫਲੋਰਿਨ)
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਿਕ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਧਿਐਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਪੈਚਿਨਸ, ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ, ਪੇਪਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਟਾਲਿਸਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. 
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਉਪਚਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਗੋਰਿਆ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਲਾਭ ਹੈ.
ਉਗ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਰੈਵੇਸਰੈਟਰੋਲ ਨਾਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੌਦਾ ਰੇਸ਼ਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੋਲੀਫਾਈਨੋਲ.
ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਮੁੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਧੂਰੀਆਂ ਰੈੱਡੋਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਰੇਸਟੇਟਰਾਟਰੋਲ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ.
ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਚਿੱਟੇ, ਲਾਲ ਬੀਨ ਨਾਲੋਂ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਜੂਲੇ ਨੂੰ ਹਰਾ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
Resveratrol ਦੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਖਾਲਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਉਗ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. 
ਇਹ ਵੀ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਖਾਂ ਬੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਪਦਾਰਥ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਉਗਾਈ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਿਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹੀ ਦੇਖੋ.
ਇਮਿਊਨਟੀ ਲਈ
ਇਮਯੂਨੀਟੀ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਬਚਾਅ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ, ਗਰੀਬ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਬੇਕਾਬੂ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਕਲੀ ਇਮਯੂਨੋਮੋਡੋਲਟਰਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਏ ਬਗੈਰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. 
ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੌਲੀਪਿਨੋਲ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਘੜੀ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਬੀਟ ਨਾਲ, ਅੰਗੂਰ ਖਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਪੈਦਾ ਕਰੋ
ਜੇ Resveratrol ਅਚਾਨਕ ਬੁਢਾਪਾ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੇਟੋਸਟਿਲਬੇਨ (ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਇਮਯੂਨੋਸਟਿਮਲੰਟ) ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
"ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਜੁਜੂਬੇ, ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਸ, ਸਫੈਦ currant, savoy ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨਾਲ ਰੈਸਟੇਟਰਾਟਰੋਲ ਅਤੇ ਪੇਟੋਸਟਿਲਬੀਨ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪੇਪਲਾਇਡ ਕੈਫੈਲਿਸੀਡਿਨ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਈ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜੀਵਾਣੂ ਦੀ ਸਥਾਨਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਅਣਥੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਲਈ
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਿਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਮੋਡੀਲਿਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਸਕੈਨਰੀਸਿਸਕ ਰਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਮਿਠੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਲੀਏਰੀ ਡਾਈਸਿਨੀਸੀਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਈਲਰੀ ਡਿਸਕੀਨੇਸੀਆ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭਾਰੀ ਬੋਝ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਮੁਕਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪੈਨਸਲੀ, ਸਿਲਰਿਪ, ਹਰੇ ਬਰੁਕਹਿਲਾ, ਲਾਲ currant, ਸੈਲਰੀ, ਹਨੀ ਸਿਕਲ, ਟਮਾਟਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.
ਗੁਰਦੇ ਲਈ
ਬੈਰਜ਼ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹਨ, ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਦਾ ਗਠਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿੱਤੇ ਸੀ: ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੇੜੇ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਵਾਲੇ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਨੇ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਸੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੁੱਖ ਸੁੱਕ ਗਏ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੀਮੇ ਦੇ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਵੀ ਹਟਾਉਣਾ ਪਿਆ.
ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ 21 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਿਥਿਹਾਸਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਇਕ ਹੈ.ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਵੱਧ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਕੇ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ
ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਨਸਿਕ "ਰਿਚਾਰਜ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ "ਹੌਲੀ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੌਸਲਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਚੁੱਪਾ, ਉੱਤਰੀ ਬੈੱਡ-ਡ੍ਰੈਸਰ, ਬੀਟ ਪੱਤੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁਮਾਂਟ, ਤਾਰੀਖਾਂ, ਕ੍ਰੀਸ, ਏਓਲਾਈਮ, ਖੜਮਾਨੀ, ਪੇਠਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਪਰ ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ
ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਤ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਣਾਅ (ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ), ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਤਿਅਧੁਨਿਕਤਾ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਨਿਊਰੋਸਿਸ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਵੀ ਬੀਨਜ਼, ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ, ਕਾਜੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਮੋਮੋਨ, ਟਮਾਟਰ, ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਮੈਗਨੇਜੀਅਮ ਮੱਧ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ "ਅਰਾਮ" ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੈ ਕਿ ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਾਡੇ ਰਾਜ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਬੇਚੈਨੀ, ਨੀਂਦ, ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥਕਾਵਟ, ਚਿੜਚਿੜੇਪਣ, ਬੇਤਹਾਸ਼ਾ ਡਰ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ (ਛੋਟੇ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ, ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਚੰਗੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. 
ਚਮੜੀ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ
ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਗ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਣੂ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਅਸਕ੍ਰੋਬਿਕ ਐਸਿਡ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਐਪੀਡਰਿਮਸ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਚਮੜੀ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਮੀ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਤੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਤੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਬਹੁਤ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਉਸਦਾ ਗੁਪਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਸਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ, ਜਦੋਂ ਬੇਰੀ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੋਕ ਸਿਰਫ ਇਸਨੂੰ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਖੁਰਾਕ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਪਰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਆਧੁਨਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਔਸਤ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਦੁਆਰਾ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪਾ ਅਤੇ ਪੋਸਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸਕ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.ਕੀ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਬੈਰ ਦੇ ਆਮ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਕੁਝ ਖਾਸ "ਜੋਖਮ ਸਮੂਹ" ਹਨ - ਸ਼ਰਤਾਂ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿਚ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਅਣਚਾਹੇ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕੀ ਇਹ ਨਿਯਮ ਅੰਗੂਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਗਰਭਵਤੀ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਦਾ ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਆਰਗੇਨਾਈਜੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਨਿਰੋਧਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਾਜ਼ਾ ਪੜਾਉ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਜੂਸ (ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਡਾਇਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ) ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ (ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ) ਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੋਈ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਈ, ਸਿਰਫ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜਾਈਨੀਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਰਿਵਰਸ ਰਿਲੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਐਲਰਜੀਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਉਹ ਉਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਚਾਏਗਾ. 
ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਵਧਾਨੀ: ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲ, ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ, ਦੁੱਧ, ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਅਤੇ ਕਵੀਸ ਤੋਂ ਅੰਗੂਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸੰਵੇਦਨਾਂ ਪੇਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ ਅਤੇ ਆਂਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਫਰਮੈਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ
ਉੱਪਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
ਕਈ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜੇ ਤੱਕ ਬੱਿਚਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੱਚਮੁੱਚ, ਇਸ ਰੋਗ ਰਾਜ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ, ਮਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. 
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਗ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸੰਜੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ
ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ "ਸੰਬੰਧ" ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਵਾਲਾ ਸਵਾਲ ਹੈ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਂਲਈ ਸ਼ਹਿਦ, ਕਣਕ, ਸੰਤਰਾ, ਮੂਲੀ, ਬਲਿਊਬੇਰੀ, ਲਾਲ currant, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਐਮਾਰਿਨਟ ਚਾਹ ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਤਕ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦੇ ਦਰਦ ਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਚਾਲੂ ਹੋਇਆ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇੰਨੀ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿਚ ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਦੂਜਾ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ, ਬੇਰੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਜਟਿਲਿਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਉਸ ਨੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਹ ਡੋਜ਼ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਸਫੈਦ, ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ). ਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੋਰਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਦੈਨਿਕ ਰੇਟ 12 ਉਗ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੌਰਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੇਸ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ (ਆਦਰਸ਼ਕ - ਤਿੰਨ) ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਬਾਅਦ. ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, "ਅੰਗੂਰ ਥੈਰੇਪੀ", ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸੂਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਰਹੇ ਹੋ
ਇਕ ਹੋਰ ਹੀ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਮੁੱਦਾ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸਮਝਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਵੀ ਗਲਤ ਹੈ.
ਕਮਰ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਡਾਰਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਅੱਧੀ ਦਰਜਨ ਵੱਡੀ ਉਗ ਤਕ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਇਕ ਸ਼ਰਤ: ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਵਰਤੋ, ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਂਦਾ ਹੈ 
ਕਿਸ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬੱਚੇ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਖਤਰਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ "ਭੌਤਿਕ" ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੰਗੂਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚੂਇੰਗਮ, ਕੈਂਡੀ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਛਾ ਦੀ ਨਿਖੇਧੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ. ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੋ ਅੰਗੂਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਉਗ ਨਾਲ ਠੋਕਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਕਾਰਨ, ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਗ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੀੜੇਮਾਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ 
ਵਧੀਆ ਕਾਲਾ ਕਿਸਮ
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਲੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਰੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਗ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ, ਜੰਗਲੀ, ਦੋਹਰਾ-ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ (ਵਾਈਨ) ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼" ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ-ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਲਿਆ ਮੂਰੋਮੈਟਸ, ਜ਼ਿਲਗਾ, ਅਲਫ਼ਾ, ਵੈਲੈਨਟ, ਕ੍ਰੌਨੋਥੋਪ ਜ਼ੋਲੋਟੋਵਸਕੀ, ਫ਼ਰਸੇਟੇਨੀ, ਡੋਮਕੋਵਸਕੀ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ, ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਨਗਨਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
"ਐਥੋਸ"
"ਐਥੋਸ" - ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਈ. "ਮਾਪੇ" ਦੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - "ਕੋਡਰੈੰਕਾ" ਅਤੇ "ਤਾਲਿਸਮੈਨ" (ਕੁਝ ਸ੍ਰੋਤ - "ਲੌਰਾ" ਅਤੇ "ਤਾਲਿਸਮੈਨ" ਅਨੁਸਾਰ) ਹਨ. ਲੇਖਕ ਦੀ ਚੋਣ - ਵੀ.ਕੇ. ਬਾਂਡਚਰੁਕ
ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਆਦ (ਇੱਕ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌ ਦਿਨ) ਅਤੇ ਬਿਰਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਦਰਜੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 600-700 ਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
"ਐਥੋਸ" ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਮੂਹ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਉਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕਲਸਟਰ ਡੇਢ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ "ਖਿੱਚ" ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਗ ਹਨੇਰਾ ਨੀਲਾ, ਕਰੀਬ ਕਾਲਾ, ਓਵਲ-ਲੰਮਾਈ ਜਾਂ ਫਿੰਗਰ-ਆਕਾਰਡ. ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਚਮੜੀ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਮੋਟੇ ਪਲਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੇਰੀ ਭੂੰਘੀ ਵਿੱਚੋਂ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ
ਚੰਗੀ ਪਤਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ "ਐਥੋਸ" "ਕੋਡੇਰੇੰਕਾ" ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਉਚਾਰਣਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਵੱਧ ਖੰਡ ਹੈ.
ਬਾਇਕੋਨੂਰ
ਬਾਇਕੋਨੂਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਯੁਵਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਹਰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. 
"ਐਥੋਸ" ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸਮੇਂ (ਔਸਤਨ 110 ਦਿਨ), ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਸੰਚਣ (20% ਤੱਕ), ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉਪਜ ਮੁੱਖ ਗੁਣ ਹਨ.
ਪੇਰੈਂਟਲ ਕਿਸਮਾਂ - "ਪ੍ਰੈਟੀ ਵੂਮਨ" ਅਤੇ "ਟਾਲੀਸਮੈਨ". ਚੋਣ ਦਾ ਲੇਖਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਉਤਪਾਦਕ ਈ.ਜੀ. ਹੈ. ਪਾਵਲੋਵਸਕੀ
"ਬਾਇਕੋਨੂਰ" ਦੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਇਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਸ਼ੰਕੂ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਮੱਧਮ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ. ਪੱਕੀਆਂ ਉਗ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੀਆਂ, ਕੋਕੋ-ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਚੈਰੀ-ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਹਨ.
ਔਸਤ ਬੇਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪੀਲ ਦੀ ਔਸਤ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗ਼ੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. 
ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੂਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਅਸੁਵਿਧਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ.
"ਕੋਡੇਰੇਨ"
"ਕੋਡੇਰੇਂਕਾ" ਕਾਲਾ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਫਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵੰਨ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੇ ਪਪਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਆਦ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ (110-118 ਦਿਨ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ-ਪਤਲੇ ਉਗ ਵਿੱਚ 18-19% ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - "ਮਾਲਡੋਵਾ" ਅਤੇ "ਮਾਰਸ਼ਲ"
"ਕੋਡਰੀਐਂਕੀ" ਦਾ ਕਲੰਡਰ ਔਸਤਨ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਡੇ ਲੋਕ ਹਨ- ਡੇਢ ਕਿਲੋ ਤੱਕ.
ਉਗ ਡਾਰਕ ਜਾਮਨੀ, ਸੰਘਣੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਇਆ, ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (3x2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ), ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਓਵਲ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਜਿਪਸਮ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੱਡੀਆਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਸਭ ਤੋਂ ਬਲੈਕ ਟੇਬਲ ਅੰਗੂਰ ਵਾਂਗ, ਕੋਡਰੈੰਕਾ ਨੇ ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਰੇਡੀਔਨੁਕਲੈੱਡ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਗਾ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮੁੱਚਾ ਆਵਾਜ਼ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.
"ਮੋਤੀ"
ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਤਿੰਨ ਸਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ, "ਪਾਲੀ" ਬਲੈਕ "ਪਾਈ ਹੋਏ ਬੇਰੀ" ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ (24% ਤੱਕ) ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਰਥਾ ਦੇ ਨਾਲ (120-130 ਦਿਨ) ਮਿਆਦ ਦੀ ਵਾਈਨ-ਟੈਕਨੀਕਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੋ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਪੇਰੈਂਟਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - "ਅਮੂੁਰ" ਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ "ਔਗੂਸਟਸ" ਅਤੇ "ਲੇਵੋਕੁਮਾਕੀ" ਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ "ਮੈਗਰਚ ਦੇ ਸੈਂਟਰੋਅਰ". ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ 2005 ਤੋਂ ਵਰਤੀਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
"ਮੋਤੀ" ਦਾ ਝੁੰਡ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪਹਿਲਾ ਨਿਲੰਡਰੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸ਼ੰਕਾਸ਼ੀਲ ਸ਼ਕਲ. ਉਗ ਛੋਟੀਆਂ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਪੇਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੰਬੀ, ਗੂੜ੍ਹ ਨੀਲੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ.
ਮਾਸ ਮੋਟੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਾਈਜੀਗ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ.
"ਪ੍ਰਿੰਸ"
ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ-ਮਾਧਿਅਮ (125 ਦਿਨ) ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਖੰਡ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਪੜ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੂਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੂਲ ਦੇ ਹਨ.
ਅੰਗੂਰ ਵੱਡੀਆਂ, ਸਿਆਸੀ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਔਸਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਬੈਰ - ਭਾਰੀ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, 10-12 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਤੋਲ, ਮਾਸਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲ 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ "ਪ੍ਰਿੰਸ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ - "ਬਲੈਕ ਪ੍ਰਿੰਸ". ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੋਲਡੋਵਾ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਭਿੰਨ ਨਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਨਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਨੀਵੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਸਮਗਰੀ, ਮਾਮੂਲੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਫਲ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
"ਪਿੰਨੋ"
ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ "ਪਿਨੋਟ" (ਪਿਨੋਟ ਨੋਰ) - ਬੀਤੇ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਬੁਰੁੰਡੀ (ਫਰਾਂਸ) ਦੇ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ-ਪ੍ਰੀਖਣ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ.
ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਜੁਪੀਟਰ", "ਲਿਡੀਆ", "ਰਿਸ਼ੀਲਿੰਗ", "ਚਾਰਡੋਨੈਏ".
ਅੱਜ, ਕਲੋਨਲ ਚੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੱਚੀ elite ਵਾਈਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, "Pinot noir" ਤੇਜ਼ ਉਮਰ (140-150 ਦਿਨ ਔਸਤ), ਬੁਰਸ਼ ਦਾ ਆਕਾਰ (ਔਸਤ ਭਾਰ 100-120 ਗ੍ਰਾਮ), ਨਾ ਹੀ ਉਗ ਦਾ ਆਕਾਰ (ਉਹ ਛੋਟੇ, ਜੂੜ ਲਿਟੇ, ਅਕਸਰ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਨਾ ਹੀ ਅਤਿਅੰਤ ਖੰਡ ਭੰਡਾਰ (20% ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਔਸਤ ਚੀਨੀ ਸਮੱਗਰੀ). 
ਫੇਰ ਵੀ, ਇਹ ਅੱਠ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਹਾਕਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੰਸਟੇਜ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਾਂਸ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
"ਓਡੇਸਾ"
"ਓਡੇਸਾ" - ਤਕਨੀਕੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਭਿੰਨਤਾ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਨਾਮ - "ਅਲੀਬਰਨ." ਇਹ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਓਡੇਸਾ ਅਤੇ ਨਿਕੋਲੇਵ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਲਈ ਜ਼ੋਖਲਾ ਹੈ.
ਪੱਕਣ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (160-165 ਦਿਨ) ਦੇਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਾਈ ਹੋਈ ਬੇਰੀਆਂ 18-23% ਖੰਡ ਹਨ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - "ਅਲੇਕੈਂਤ ਬੁਸ਼" ਅਤੇ "ਕੈਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ".
ਕਲੱਸਟਰ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (ਔਸਤ ਭਾਰ 150-200 ਗ੍ਰਾਮ), ਸੰਜਮ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਡੂੰਘੀ ਰੂਬੀ ਛਾਇਆ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ ਲਾਲ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਾਰਣੀ ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ, ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਗੂਰ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣੇ ਹਨ
ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮਕਸਦ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੁਰਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਖੰਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਛੱਟੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਵੀ ਹਨ. 
ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੌਗੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਬਾਹਰੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ, ਇਕ ਓਵਨ ਜਾਂ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿਚ), ਪਰ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ. ਸੌਗੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅੰਗੂਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ "ਕਿਸ਼ਮੀਿਸ਼" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ "ਕਿਸ਼ਮੀਿਸ਼ ਜ਼ਪੋਰੋਜ਼ਹੇ", "ਕਿਸ਼ਮੀਿਸ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ" ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.ਇਹ ਕਿਸਮ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਸਮਝੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਲੋੜੇ ਹਨ.
ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਟੇਬਲ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ).
ਅੰਗੂਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ, ਸੰਭਵ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬੇਰੀ (800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੋਈ ਫਲ ਨਹੀਂ) ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ: ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਰ੍ਗਨਡੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. 
ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ "ਵਾਢੀ" ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਘਰੇਲੂਆਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਵਾਈਨ. ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੀ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਢੀ ਖਤਮ ਨਾ ਹੋਈ ਹੋਵੇ) ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੇਤ ਜਾਨਣ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! "ਗਲਤ" ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਵਾਈਨ ਖਮੀਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਜੰਗਲੀ" ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਉੱਪਰਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚ ਡਿਸਟਿਲਸ਼ਨ ਲਈ ਖਾਸ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਓਕ ਬੈਰਲ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਓਕ ਛਿੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. 
ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਡਾਲਮਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਿਆਰੀ ਹੋਵੇਗੀ- ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪੂਰਬੀ ਵਰਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਬੇਧਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾੱਕਿਆਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਗੈਸਟਿਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਐਸਿਡ ਦਾ ਅਸਰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ' ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਦੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਹਿਰੇ ਬੇਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਐਲਰਜੀਨੀਸੀਟੀ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ.ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਦੇ "ਖਤਰੇ" ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਬੇਰੀ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਕਿ ਫੋਰਮੈਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਮੂੰਹ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ
ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤਣਾ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ:
- ਪੇਟ ਫੋੜੇ ਜਾਂ ਡੋਡੀਨੇਲ ਅਲਸਰ;
- ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼;
- ਵੱਧ ਭਾਰ;
- ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀਲ ਵਿਕਾਰ (ਦਸਤ, ਕਰੋਲੀਟਿਸ);
- ਅਤਰ ਜਾਂ ਸਟੋਮਾਟਾਇਟਸ;
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ;
- ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਿਰੀਓਸਿਸ;
- ਥਾਇਰਾਇਡ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਉਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਕਾਰਨ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਸ਼ੇ ਕਰਨੇ 
ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ, ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ, ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਇੱਛਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਪ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ, ਉਗ ਲਗਭਗ ਕੋਈ contraindications ਨਹੀ ਹੈ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ.
