ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੌੜਾ-ਜਲਵਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ, ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ (ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਮਟਰ) ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੇ ਹੋਰ.
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ
ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- 10.39 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- 3.26 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ;
- 63.95 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
ਰਚਨਾ
ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ;
- ਫੈਟਲੀ ਤੇਲ;
- ਸਟਾਰਚ;
- ਪਿਪਰਾਈਨ;
- ਗਰੁੱਪ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ: ਐਫ (ਫਲੋਰਾਈਨ), ਸੇ (ਸਿਲੇਨੀਅਮ), ਮੌਨ (ਮੈਨਗਨੇਸ), ਕੂ (ਕਾਪਰ), ਜ਼ੈਨ (ਜ਼ਿੰਕ), ਫੇ (ਆਇਰਨ), ਪੀ (ਫਾਸਫੋਰਸ), ਕੇ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ), ਨਾ (ਸੋਡੀਅਮ), ਮਿ.ਜੀ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ), ਸੀਏ (ਕੈਲਸੀਅਮ).
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ 4 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਅਸੈਂਬੋਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਘਟਕ ਤੱਤ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹਨ ਪਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਇੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਭਗਵਾ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨਾਈਜੀਗ, ਡਿਲ, ਏਓਲਾਈਮ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਟਿਜ਼ਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਚਬਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਸਾਲਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਅਤੇ ਜਲਣ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 
ਇਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਪੜ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਹਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਸਪਾਈਸ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਲਾਜ
ਸਪੱਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਪਰੀਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਖਪਤ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸੇਰੌਟੋਨਿਨ ਅਤੇ ਐਂਡੋਫਿਨ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਕੰਨੀਆਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰਾਪਨ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. 
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ (1 ਚਮਚ.) ਵਰਤੋ.
ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ, 1 ਚਮਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ. ਮਸਾਲੇ, ਦੁੱਧ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ.) ਅਤੇ ਹਲਮਰ (1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੌਸਕੂਲੋਸਕੈਟਲੈਟਲ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰਗੜਨਾ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਯੂਰੋਜਨਿਟਿਕ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਪੁੰਸਕਤਾ (ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਉੱਤੇ). ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ.
ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਭੱਤੇ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. 
ਸਲਿਮਿੰਗ
ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਹਿੰਸਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਵੈਟ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ.
ਭਿੰਡੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਚੈਰੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਲਿੰਗਨੇਬੇ, ਪਾਲਕ, ਸੇਬ, ਸੌਗੀ, ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ, ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਵਜ਼ਨ ਘਟਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਰ ਅਤੇ ਨੱਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਧਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਕੋਰਸ 10-15 ਦਿਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਖਪਤ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ
ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਮਟਰ ਅਕਸਰ Marinade ਜਾਂ ਸੂਪ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਸਟਿੰਗਿੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 
ਸਪਾਈਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਡੇਸਟਰਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰੂਸੀ ਜਿੰਪਰਬਰਡ, ਬਾਲਟਿਕ ਕੂਕੀਜ਼) ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ (ਕਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ).
ਮਟਰ ਦੀ ਸੁਤੰਤਰ ਪੀਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਉਤਪਾਦ (ਸਟੋਰ ਦੇ ਵਿਰੋਧ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਝਣਾਂ
ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਹਥੌੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਉਹ ਤੱਥ ਹਨ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਯੂਰੋਜਨਿਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਨਜਾਣ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਨੀਮੀਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਅਲਰਸ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. 
ਸਪਾਈਸ ਨੂੰ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਵਰਤਣਾ ਅਚਾਣਕ ਹੈ
"ਟੇਓਵਿਲਿਨ", "ਪ੍ਰੋਪੋਨੋਲ" ਅਤੇ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਲੀਆਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਰਕਰਾਂ ਨੇ ਨਸ਼ੇ ਕਰਨਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ 1000 ਮਟਰਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਵਜ਼ਨ 460 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.ਨਪੁੰਸਕਤਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੰਭਾਵੀ ਨਤੀਜੇ: ਐਲਰਜੀ, ਦੁਖਦਾਈ, ਧੁੰਧਲਾ, ਅਕਸਰ ਪੇਸ਼ਾਬ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਣ ਲਈ ਇਸ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਮਸ਼ਵਰਾ ਵੀ ਬੇਲੋੜੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਆਰਜ਼ੀ ਬੇਅਰਾਮੀ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ
