ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਨਮੋਲ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲ ਤੱਕ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੂਰ ਪੁਰਖਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਇਸ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਸੁਧਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਦੀ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਨਹੀਂ ਖਰਚੇ ਗਏ ਸਨ.
ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਜੱਦੀ ਭੂਮੀ ਹੈ - ਸਵਿੱਟਲਾਨਾ ਕਾਸੋਖਿਨਾ: ਉਸਨੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਕਾਸ਼ਤ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਘਰੇਲੂ ਚੋਣ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਸਗੋਂ ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਉਚਾਈਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾ ਦਿੱਤਾ.
ਕਰੌਕੋਹਿਨਾ ਐਸ.ਆਈ.
ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀ ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਨਾ ਵਾਈਨ ਗਰੁਵਰਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀਡਰਜ਼ ਦੇ ਪਰਵਾਰਕ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਅੰਗੂਰੀ ਗੁਲਾਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੀ - ਕੋਸਟਰਿਕ ਇਵਾਨ ਐਲਕਡਰੋਰੋਰੋਵੀਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖੀ, ਸਗੋਂ ਕੌਮੀ ਸਕੂਲ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਚੋਣ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਵੀ ਬਣੇ. ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੇਲ ਦੇ ਲਈ ਉਸਦੇ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਵਿੱਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਨੇ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਮਨੁੱਖਤਾ ਲਗਭਗ 6-8 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧ ਰਹੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਸੀ: ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਜਾਰਜੀਆ ਦੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੌਦੇ ਵਿਚੋਂ ਵੇਲ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.1995 ਵਿਚ, ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਨਾ ਨੇ ਕੁਬਾਣ ਸਟੇਟ ਐਗਰੀਟਰਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਮਾਹਿਰ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਸਨੇ 1988 ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚੋਣ ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਰੌਕੋਹਨਾ ਆਪਣੀ ਪੀਐਚਡੀ ਥੀਸਿਸ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਹ 2001 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਫ਼ਲ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਫਰੂਡ ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ, ਵੈਟੀਕਲਚਰ" ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਉਮੀਦਵਾਰ ਬਣ ਗਈ ਹੈ.
ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਉਮੀਦਵਾਰ ਦਾ ਡਿਪਲੋਮਾ ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਬਿਜ਼ਨਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਆਲ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਾਇਟਿਕ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਵਾਈਕਚਰ ਐਂਡ ਵਾਈਨ-ਮੇਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸਫਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ, ਅਚੁੱਕੀਆਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਨਅਤੀ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੇ ਅੰਗੂਰ ਕ੍ਰੋਕੋਨੀਨਾ ਦੇ ਰੋਲਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਤਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. 
ਅੱਜ, ਸਵੈਟਲਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਾ ਪ੍ਰੋਡਿੰਗ ਅਤੇ ਐਮਪਲੋਗ੍ਰਾਫੀ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਇੱਕ ਖੋਜਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਕੇ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਅੰਗੂਰਾਂ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ choleretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਕਈ ਜਿਗਰ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਕਾਸੋਕੋਹਿਨਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀਆਂ 9 ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਚੋਣ ਉਸਨੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਂਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ 150, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਰਖ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਖੋਜ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਨੁਭਵ ਨੇ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਟੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੈਨੂਅਲ ਦੇ ਲੇਖਕ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਫਾਰਮਾਂ ਬਾਰੇ 2 ਵਿਦਿਅਕ ਫਿਲਮਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਾਹਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਲਈ ਹੋਇਆ ਕਿ ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀਆ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਹਕਾਰ ਬਣ ਗਈ.
ਵਾਈਨ ਗ੍ਰੈਵਰਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਅਤੇ ਕਦਰ ਨੇ ਪਾਵਲੋਵਸਕੀ, ਕ੍ਰੈਣੋਵ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਕੰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਕ੍ਰਾਸੋਖਿਨੀ ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਨਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕੁਲੀਨ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਾਰਡ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਮਸਕੈਟ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਂਵਾਂ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੇਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 600 ਅੰਗੂਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ.
ਬੇਔਲਾਦ
ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਡੇ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿਚਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜੈਫਾਈਮ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਹੈ.
ਕਾਸੋਕੋਹਿਨਾ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- "ਅਸੋਲ": ਅੰਗੂਰ, ਜਿਸਦੀ ਔਸਤ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਲਗਭਗ 130 ਦਿਨ) ਹੈ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਉਗ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ. ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 700 g ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ, ਛੋਟੇ ਉਗ. ਔਸਤ ਬੇਰੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੀਜ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਥੋੜਾ ਭਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਇਕ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਫ਼ਲਦੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- "ਕਿਸ਼ਮੀਿਸ਼ ਨੋਵੋਰਕਰਕਸਕੀ": ਮਾਧਿਅਮ ਜਾਂ ਦੇਰ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ. ਇੱਕ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 4 ਵੀਂ ਸਦੀ ਬੇਅੰਤਤਾ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਔਸਤ ਬੇਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਓਵਿਡਿਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਵਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 70-90% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਲੇਟੀ ਰੋਟ ਅਤੇ ਨੀਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ;
- "ਯਾਸਾ": ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ. ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 1 ਬੇਰੀ ਦਾ ਪੁੰਜ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਵੰਤ ਵਿਚ ਆਕਾਰ, ਵਾਇਲੈਟ ਰੰਗਾਂ ਰੰਗ ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਰਿਸਲਦਾਰ, ਮਾਸਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਰਵਿਸ਼ਿਕ ਮਸਕੈਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 1-2 seedlessness ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. 70-80% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ. ਭਿੰਨਤਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ.
ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ
"ਕਰੌਕੋਖਿਨਸਕੀ" ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਅਗਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਆਪਣੇ ਜਵਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਭਾਗ ਬਣ ਗਿਆ.
ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- "ਐਲੇਕਸ": ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੋ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (120 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਬੂਟੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਵਜ਼ਨ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਮਾਸ ਸੰਘਣੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਵਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੱਸਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦਾ ਧਾਤ, ਸੱਚੀ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ ਧਿਆਨਯੋਗ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪਲਾਟ 'ਤੇ "ਐਲੇਕਸ" ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਸਲ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ - ਇਹ ਪੌਦਾ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਢਲਾਣਾਂ ਤੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- "ਤਵੀਤ": ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ਼ ਲੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ (130 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ). ਕਲਸਟਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ 800-1100 ਜੀ ਦੀ ਔਸਤ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 11-15 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਉਗ ਹਲਕੇ ਰੰਗਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਫੈਦ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਮਤਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 70-90% ਹੈ. ਨੀਲੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੋੜੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ- ਵਧੀ ਹੋਈ;
- "ਗੋਲਡਨ"(ਗਾਲਬਨਾ ਨੂ): ਇਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਧਮ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਿਥਕਾਰ ਜੋ 110-120 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਲੰਬੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਔਸਤ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਗੋਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਗਾਈ ਦਾ ਰੰਗ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਨਰਮ ਹਰਾ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਹੈ. ਕਮਤਆਂ ਦੀ ਫ਼ਲਗਣ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜ਼ੋਲਟਿੰਕਾ ਗ੍ਰੇਅ ਰੋਟ ਅਤੇ ਨੀਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜ਼ੋਲੋਟਿੰਕਾ ਵੰਨਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਬੁਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਕਨੀਕੀ
ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਿਸਮ ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਟਾਲਾਗ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਹੀ ਹਨ. ਉਹ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਅਤੇ ਵਧਿਆ, ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ:
- "ਪਲੈਟੋਵਸਕੀ": ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਅੰਗੂਰ, ਇਸਦਾ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸਮਾਂ 115 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ. ਕਲਸਟਰ ਮੱਧਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ 200 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਗ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੂਸਦਾਰ ਚਮਕੀਲਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ, ਪਰ ਫਰਮ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਵਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 85% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗੰਭੀਰ frosts (ਥੱਲੇ -29 ° C), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਰੋਟ, ਝੂਠੇ ਅਤੇ ਸੱਚ ਹੈ, Meya ਤ੍ਰੇ, phylloxera ਨੂੰ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਉੱਚ ਉਪਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ "ਪਲੈਟੋਵਸਕੀ" ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਲੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪੁਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- "ਮਸਕੈਟ ਪ੍ਰਿਡੌਂਸਕੀ": ਅੰਗੂਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ) ਕਲੱਸਟਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਪੁੰਜ 250 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਗ ਛੋਟੀਆਂ, ਗੋਲ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਜਾਮ ਮਿੱਠਾ ਨੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਮੈਂਟਸ ਦੀ ਜਣਨ 95% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤਿਰਿਕਤ ਸ਼ੈਲਟਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ (ਪ੍ਰਤੀ -27 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਈਲੋਕਸਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਸਕੈਟ ਪ੍ਰੀਡੋਂਕੋਗੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉ
