ਲਸਣ

ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ

ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਲਸਣ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਆਮ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਵਿੱਚ. ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਗੰਧ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅੰਗ ਹੈ. ਲਸਣ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿਚ 5-6 ਲੋਹੇ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਝੂਠੀ ਸਟੈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ (10-20 ਟੁਕੜੇ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਝੂਠੀ ਸਟੈਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਵਿੰਟਰ ਲਸਣ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਆਉ ਇਸ ਗੱਲ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਗਲਬਾਤ ਕਰੀਏ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਇਆ ਜਾਵੇ.

ਕਦੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਖੁਦਾਈ ਦੀ ਸਹੀ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ

ਜੇ ਪੌਦਾ ਓਵਰ੍ਰੀਅਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੁਣ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਰਰੀਅਪ ਲਸਣ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ:

  1. ਜਦੋਂ ਬੱਲਬ 'ਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  2. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬੱਲਬ ਵੱਖਰੇ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਝੂਠੀਆਂ ਸਟੈਮ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 2009 ਵਿਚ, ਸਵਾਈਨ ਫ਼ਲੂ ਦੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਚੀਨ ਵਿਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਅਫਵਾਹ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਰੋਗ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਲਸਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 40 ਵਾਰ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ.

ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ

ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਪਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 100 ਕੈਲੰਡਰ ਦਿਨ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਆਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ 20 ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ 1 ਅਗਸਤ ਤਕ.

ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਤਾਰੀਖ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਕਿੰਨੀ ਗਰਮ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਵਾਤਾਵਰਨ ਜ਼ੋਨ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ:

  1. ਸਟੈਮ ਤੇ 3-4 ਪੱਤੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ.
  2. ਸਿੱਧੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ ਗਈ. ਜੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਧਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੈਮ ਦੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਪਪਣ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਪੀਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗਾ.
  3. ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਂਗੇ ਕਿ ਸਿਰ ਦੇ ਤਖਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਨ, ਜਾਮਨੀ-ਵਾਈਲੇਟ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਦੋਂ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਧਨੁਸ਼ ਕੱਢਣਾ ਹੈ

ਚੰਦਰ ਕਲੰਡਰ ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਐਗਰੋਨੌਮਿਸਟ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਸਣ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਦਰ ਕਲੰਡਰ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੰਦ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਬਾਇਓਰਾਈਥਸ ਨੂੰ ਸੁਣ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਬਿਨਾਂ ਦੇਰ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਫਸਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਅੱਗੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਉ ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੈਲੰਡਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਰਦੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੀਏ, ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ:

  • ਜੁਲਾਈ 2018 ਵਿੱਚ, ਬਾਗ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿਨ ਹੋਣਗੇ: 5-7, 15-16, 19-20, 23-24 ਨੰਬਰ.
  • ਅਗਸਤ 2018 ਵਿੱਚ, 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 ਨੰਬਰ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਪਰ, ਸਰਦੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚੰਦਰਮਾ ਕੈਲੰਡਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਜੋੜਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ:

  • ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਢਹਿਣਾ. ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੁਦਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ 25 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 2018 ਵਿੱਚ ਚੰਦਰ ਕਲੰਡਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਜੁਲਾਈ 3, 4, 8, 30 ਅਤੇ 31 ਹੈ;
  • ਲਾਜ਼ਮੀ ਟਾਈ ਸ਼ੋਅਰਰ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੱਲ ਮੋੜ ਸਕਣ. ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿਖਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਨਵੇਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ. ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਲਈ, ਚੰਦਰ ਕਲੰਡਰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਜੁਲਾਈ 19-20.
  • ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਤੋੜਨਾ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਕਰੀਬ 30 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਤੀਰ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿਸਾਲੀ ਤੀਰ ਛੱਡੋ 2018 ਵਿੱਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਦਿਨ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ - 1 ਜੁਲਾਈ, 2, 10.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲਸਣ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਾਰਣੀ ਨਮਕ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗੀ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬਾਗ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਬਜੀ ਵਰਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਦਰਮਾ ਕੈਲੰਡਰ ਨੇ ਦਿਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਕੇ, ਖਿੜਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੌਸਮ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਧੁੱਪਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖੋਪਰੀ ਜਾਂ ਪਿੱਚਫੋਕਸ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਖੋਦੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਹੋਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਲਸਣ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੱਟਣ ਲਈ ਫਲੀਜੀਜ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲਸਣ ਸਿਖਾਂ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲੈ ਲਵੇਗਾ. ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਵਾਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੌਸਮ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਲਸਣ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਨੂੰ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ. ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - 7-10 ਦਿਨ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੀਮਾਰੀਆਂ, ਫੰਜੀਆਂ, ਟਿੱਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ

ਲਸਣ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਦੇ ਧੱਬੇ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ 3-5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੱਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਐਮ.ਐਮ. ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਲਸਣ - ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਪੜੋ.

ਲਸਣ ਦੇ ਸਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਉੱਚੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਸਣ ਨਹੀਂ ਰਖਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

  • ਨਮੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸੜਨ ਲਈ, ਉਗ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਉਲਟ ਰੂਪ ਵਿਚ, 50-80% ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
  • ਤਾਪਮਾਨ ਲਸਣ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਵਧੀਆ. 3-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ
  • ਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਹਵਾ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਜਾਂ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਇਹ ਬਾਸਕੇਟ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਡਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਛੱਤ ਤੋਂ ਜੁੜੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 1922 ਵਿੱਚ, ਟੂਟੰਕਾਮਨ ਦੀ ਕਬਰ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਬ 1300 ਸਾਲ ਬੀ ਸੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਿਆਂ, ਲਸਣ ਬਲਬ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ.
ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਸਫਲ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚੰਦਰਮਾ ਕੈਲੰਡਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਬਾਇਓਰਾਈਥਸ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: NYSTV Christmas Special - Multi Language (ਅਪ੍ਰੈਲ 2024).