ਫਸਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ

ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ turnip ਕੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਖਾਓ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਕੈਲਰੀ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ

ਰੂਟ ਫਸਲ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਖੋਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਬਜ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਲਾਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਹਮਲਾਵਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਰਤਣਾ ਸਿਫਾਰਸਕੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕਾਰਨ ਜੈਸਟਰਾਈਨੀਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1,481 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 6.184 g;
  • ਗੈਰ-ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਫਾਈਬਰ - 1.817 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸਟਾਰਚ - 0.263 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਚਰਬੀ - 0.099 g;
  • ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ - 0.083 g;
  • ਮੋਨੋ-, ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ - 5.671 ਗ;
  • ਸੁਆਹ - 0.667 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪਾਣੀ - 89,468 g.
ਇਹ ਪੌਦਾ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ. ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਲਰਿਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:

  • ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀ (100 g) - 31.73 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸਾਰਾ ਫਲ (ਲਗਭਗ 200 g) - 63.47 ਕੈਲੋਲ;
  • ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - 32.17 ਕੈਲੋਰੀ;
  • ਸਟੈਵਡ ਉਤਪਾਦ - 29.84 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
  • ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - 31.04 ਕਿਲੋ ਕੈ.
ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਬੀਟ, ਹਸਰਰਡਿਸ਼, ਸਕੋਰਜ਼ੋਨਰਾ, ਮੂਲੀ, ਪਾਰਨੇਨਿਪ, ਪੈਰਸਲੇ, ਸੈਲਰੀ

ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਹੈ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਛੇਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਪਸੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

  • ਪੋਟਾਸੀਅਮ - 237,463 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 48.164 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
  • ਫਾਸਫੋਰਸ - 33.178 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸੋਡੀਅਮ - 16.912 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
  • ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 16,861 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਲੋਹਾ - 0.874 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  • 1.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ;
  • 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ;
  • 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
  • 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2;
  • 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1;
  • 17 μg ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ;
  • 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ;
  • 0.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 (ਪੀਪੀ).
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, turnips ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਜਾਣਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਬਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਾਭਦਾਇਕ turnip ਕੀ ਹੈ

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦਿਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਰਤੋ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੂਸ

ਬਦਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜੂਸ ਬਿਲਕੁਲ ਦਰਦ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਸਣ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਜੋਡ਼ਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ ਜਾਂ ਫੋਰੇਨਜੀਟਿਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਟ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀ ਲਵੇ, ਇਹ ਲਿਪਡ ਦੀ ਚੈਕਅਬਾਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਪਯੋਗੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਵਿਵਸਥਾ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਨਹੀਂ ਲਿਆਏਗਾ.

ਰਾਅ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਪਰਿਵਰਤਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਕੱਚੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਖਾਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬੇਰਬੇਰੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਰੂਟ ਦੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣਾ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟਰਨਿਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਭਾਗ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ- ਗਲੂਕੋਰਾਫਾਈਨ, ਜੋ, ਪਾਚਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਸੈਲਫੋਫੈਫੇਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ antitumor ਅਤੇ antibacterial effect ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾਰੀ ਦੀਆਂ ਖਪਤਾਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਪਾਲਕ, ਬਰੱਸਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਤਰਬੂਜ, ਉਚਚਿਨੀ, ਟਮਾਟਰ, ਬਰੋਕਲੀ.

ਕੱਚਾ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ, ਨਾਲਾਂ, ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਾਰੀ ਦੀ ਉਪਜ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਵੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੂਜਰੀ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰਸ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ

ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਚੂਨੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕੇ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਜੋ ਗੂਆਟ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ. ਇੱਕ ਅਤਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਅਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਲਿਪ - ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਪੌਦਾ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤਕਰੀਬਨ 400 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਉਬਾਲੇ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਕੱਚਾ ਹਨ. ਪਰ, ਇਲਾਜ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੰਧ ਦੇ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਪੇਟ, ਗੁਦਾ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਚੂੰਗੀ ਨਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਇਹ ਵਰਤਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ

ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਅਕਸਰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਪਚਾਰਕ infusions ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਰੂਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਲੈਜਿਕ, ਸੈਡੇਟਿਵ ਅਤੇ ਦਫਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਜ ਹਨ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 0.5 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਜ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦਾ ਮਤਲਬ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਟਰਨਿਪਜ਼ ਦੇ ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨਾਂ ਕਾਰਨ ਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਰੂਟ-ਰੂਟ ਬਰੋਥਾਂ ਦੀ ਨਹਾਉਣਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ

ਸਿਲਾਈਪ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਰੂਟ ਫਸਲ ਆਲੂ ਦੁਆਰਾ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲੱਪਟ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੋਈ ਖਾਸ turnip- ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀ ਹਨ ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੁਝ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆੰਤੂਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ

ਇਹ ਪਲਾਟ ਕੱਚਾ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵਾਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦਾ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸਲਾਨਾ ਜੂਸ ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕੈਸੇਰੋਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਨਾਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਿਲਰਿਪ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਤੱਤ ਹੈ- ਸਲਫਰ, ਜੋ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
ਫਰੈਂਚ ਲੇਲੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ, ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਗਾਜਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਝਣਾਂ

ਸਲੱਗਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਤ-ਭੇਦ ਹਨ:

  • ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗ;
  • ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ;
  • ਹੈਨਟਾਈਟਿਸ, ਹੈਪੀਟਾਈਟਸ;
  • ਸੀਐਨਸੀ ਰੋਗ;
  • ਬ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ;
  • ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਦੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦਬਾਅ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ. ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੀ ਹਨ. ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਜੀ ਐੱਮ ਐੱਮ, ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਡਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮਕਾਲੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਗ-ਮੁਕਤੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.