ਅਮਰਾਨਥ - ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ

ਅਮਰਾਨਥ ਅਮਰਾਨਥ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਜਨਮ ਭੂਮੀ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲਤਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਪੌਦਾ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਤੋਂ 8 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ, ਭਾਰਤੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ “ਦੇਵਤਿਆਂ ਦਾ ਪੀਣ” ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅਮਰਤਾ ਦਿੱਤੀ। ਕ੍ਰਿਪਾ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, energyਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਗ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਅਨੌਖੇ ਫੁੱਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਅਮਰਾਨਥ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਅਣਉਚਿਤ" ਹੈ. ਬਰਗੰਡੀ ਪੈਨਿਕਲ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ "ਸ਼ਿਰਿਟਸਾ", "ਬਿੱਲੀ ਜਾਂ ਲੂੰਬੜੀ ਦੀ ਪੂਛ", "ਕੁੱਕਸਕੱਮ" ਅਤੇ "ਆਕਸਾਈਟ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਜੰਗਲੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਤਬਾਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵੇਰਵਾ

ਅਮਰਾਨਥ ਇਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜਾਂ ਨਾਬਾਲਗ ਘਾਹ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡੰਡਾ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾ ਕੇ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਧੇ, ਸਿੱਟੇ ਹੋਏ ਤਣੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਪਤਲੀ ਸ਼ੂਟ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜੋ 1.5ਸਤਨ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ 30-300 ਸੈ.ਮੀ. ਵੱਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੰਬੜ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਵਾਲੇ ਤਣੀਆਂ ਦੀ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਾਦੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਪੇਟੀਓਲ ਪੱਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੈਟ ਸਤਹ ਵਿਚ ਸਜਾਵਟੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਮਬੁਇਡ, ਓਵੋਡ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਗਰੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਅਮਰੰਤ ਖਿੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੁਰੇ ਵਿਚ ਡੰਡੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਸੰਘਣੀ ਸਪਾਈਕਲਟ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਣ ਵਿਚ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਲੰਬੇ ਕੰਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੰਬਕਾਰੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਲਟਕ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਰਮ, ਮਖਮਲੀ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਟੌਹੜੀਆਂ ਬਰਗੰਡੀ, ਬੈਂਗਣੀ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ. ਕੋਰੋਲਾ ਇੰਨੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਇਕ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੰਛੀਆਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਹੈ ਜਾਂ ਪੰਜ ਪੁਆਇੰਟ ਬ੍ਰੈਕਟਸ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੂੰਗਰਾਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁੰਦਰ ਪੈਨਿਕਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਪੱਕਦੇ ਹਨ - ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬੀਜ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ. ਪੱਕਦਿਆਂ, ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਛਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਪੌਦਾ 500 ਹਜ਼ਾਰ ਤੱਕ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਦਾਣੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਦੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ, 2500 ਯੂਨਿਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਮੈਰੰਥ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ

ਜੀਨਸ ਅਮਰਾਨਥ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਦੀ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਅਮਰਾਨਥ ਸਬਜ਼ੀ. ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਧ ਰਹੀ ਰੁੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਨਾਜ, ਪਰ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਗ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 70-120 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ:

• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​- ਭੂਰੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ 1.4 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ;
• ਓਪੋਪੀਓ - ਹਰੇ-ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ, ਲਾਲ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
• ਚਿੱਟਾ ਪੱਤਾ - 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉੱਚਾਈ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਉਗਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.

ਅਮਰਾਨਥ ਸਬਜ਼ੀ

ਅਮਰੰਤ ਪੂਛਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸ਼ਾਖਾ ਵਾਲੇ ਤਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲਾਨਾ ਕੱਦ 1-1.5 ਮੀਟਰ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਓਵੇਇਡ ਪੱਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਬੈਂਗਣੀ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲਟਕਣ ਵਾਲੇ ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਝਾੜੀਆਂ ਤੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ:

• ਐਲਬੀਫਲੋਰਸ - ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਗਰੂਨਸਵਾਨਜ - 75 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਪੌਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਅਮਰੰਤ ਪੂਛਿਆ

ਅਮਰੰਤ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਸਾਲਾਨਾ ਦੀ ਡੰਡੇ ਦੀ ਜੜ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਡੰਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ੂਟ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ pੇਰ ਹੈ. ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਟੀਓਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 4-14 ਸੈ.ਮੀ., ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਚੌੜਾਈ 2-6 ਸੈ.ਮੀ. ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਜੂਨ-ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੁਰੇ ਵਿਚ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਮਰਨਥ ਪਿੱਛੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ

ਅਮਰਾਨਥ ਤਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਵਾਲਾ ਹੈ। 0.7-1.5 ਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਸਜਾਵਟੀ-ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਨਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬ੍ਰਾਂਚ ਦੇ ਸਟੈਮ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਰਾਮਿਡਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਕਿਨਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕਈ ਰੰਗ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਸਥਾਨ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੂਨ ਵਿਚ, ਵੱਡੇ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਉਪਜਾ. ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ:

• ਅਮਰੇਂਥ looseਿੱਲੀ - ਪਿਰਾਮਿਡਲ ਤਾਜ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ ਕਾਂਸੀ-ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ;
• ਰੋਸ਼ਨੀ - ਉਚਾਈ ਵਿਚ 50-70 ਸੈ.ਮੀ. ਦਾ ਬਚਣ ਸੰਤਰੀ, ਲਾਲ, ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਦਾਗ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਭਿੰਨ ਪੱਤੇ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਅਮਰੰਤ ਤ੍ਰੈ ਰੰਗ

ਬੀਜ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ

ਸਾਲਾਨਾ ਲਈ, ਬੀਜ ਪ੍ਰਸਾਰ ਸਿਰਫ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇੱਕ tempeਸਤਨ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਪੌਦੇ ਉੱਗਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਰੇਤ ਅਤੇ ਪੀਟ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 1.5-2 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਗਨ ਤੋਂ ਸਪਰੇਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ +20 ... + 22 20 C ਦੇ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 4-6 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪਤਾ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਟਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਸਪਰੇਅ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੰਘਣੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਨਾ ਦੇਣ. ਤਿੰਨ ਅਸਲ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਵੱਖਰੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੂਟੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਧਰਤੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਮਰਾਨਥ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 45-70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 10-30 ਸੈ.ਮੀ. rhizome ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਡੂੰਘੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 1-2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਬਿਸਤਰੇ ਇਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਮਰੈੰਥ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਉਣਾ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਧਰਤੀ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 15 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 40-45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ 7-9 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਦੂਰੀ 7-10 ਸੈ.ਮੀ. ਹੋਵੇ. (ਅਪਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ) ਬੂਟੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੂਟੇ ਉਗਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਅਮਰੈੰਟ ਨੂੰ ਨਦੀਨ ਜ਼ਰੂਰ ਲਗਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਾ ਪਵੇ.

ਬਾਹਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਭੇਦ

ਅਮਰਨਥ ਕਾਫ਼ੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ. ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਹੈ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਪੂਰਨ ਪੌਦੇ. ਸ਼ਰੀਤਸਾ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ looseਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਾਲੇ ਮਿੱਟੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਏਮੋਮੋਫੋਸਕੋਸ ਅਤੇ ਸਲੇਕਡ ਚੂਨਾ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੁਕੇ. ਕੂਲਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ isਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ ਨਮੂਨੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ toਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸੋਕੇ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ, ਮਲਿਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦਾ ਵਿਕਲਪਕ ਹੱਲ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਖਾਦ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਰ ਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਜੜ ਅਤੇ ਤਣ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.

ਜਦੋਂ ਡੰਡੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੈਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 12-16 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਮਰੈੰਥ ਦੀ ਇਮਿ .ਨਟੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬੂਟੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਨਾਲ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਲਈ, ਝਾੜੀਆਂ ਦਾ ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ, ਵਿਟ੍ਰਿਓਲ ਜਾਂ ਕੋਲੋਇਡਲ ਸਲਫਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਐਫੀਡਜ਼ ਅਤੇ ਵੀਵੀਲ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਤੇ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ (ਕਾਰਬੋਫੋਸ, ਅਕਟੇਲਿਕ) ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਮਰਨਥ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ

ਅਮਰਾਨਥ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਈ, ਸਮੂਹ ਬੀ);
• ਮੈਕਰੋਸੈੱਲ (Ca, K, Na, Mg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe);
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ
• ਪੌਲੀਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ.

ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਡੀਕੋਸ਼ਣ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਦਬਾਅ ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣਾਂ, ਹਰਪੀਜ਼, ਚੰਬਲ, ਚੰਬਲ, ਜਲਣ, ਫਿੰਸੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੁੜ ਪੈਦਾਵਾਰ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਲੜਦੇ ਹਨ. ਡਰੱਗਜ਼ ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਨਿurਰੋਸਿਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਵੀ, ਇਕ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.

ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਰੋਧ ਅਲਰਜੀ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ, cholecystitis, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ, cholelithiasis ਹਨ.