ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ: ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਸਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੀਮਤ ਦੇ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਇੱਕ ਭੂਮੀਗਤ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਇੱਕ ਸੂਰਜ ਦੀ ਜੜ੍ਹ, ਇੱਕ ਬੱਲਬ, ਇੱਕ ਬੁਲੇਵਾਰਡ, ਚੀਨੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਰਬ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਆਲੂ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਲਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਮਾਲੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ?

ਪੌਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ (ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ) ਇਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਬਾਰਾਂ ਸਾਲਾ ਹੈ. ਬਾਹਰੋਂ, ਇਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਾਮ ਕੰਦ ਦਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਹੈ. ਪਰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਕੰਦ ਭੋਜਨ ਯੋਗ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠਾ ਮਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੋਕਰ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਜ਼ਨ ਦੇ 30 ਕੰਡਿਆਂ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ 30 ਤੋਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ). ਵੰਨਗੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੈ - ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਲਾਲ-ਜਾਮਨੀ ਤੱਕ.

ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - 0.6 ਤੋਂ 4 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਧਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੇ ਵੀ. ਇਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ, ਛੋਟੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਿੱਖੇ ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਤੂਫਾਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਲਈ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟਚੋਕ ਦੀ ਦਿੱਖ

ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੇ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਥਾਨਕ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦਾ ਨਾਮ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਭਾਰਤੀਆਂ ਟੁਪੀਨੰਬਾ ਦੇ ਗੋਤ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਮਿਲਿਆ.

XVII ਸਦੀ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਗਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ. ਪੌਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ. ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਣ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਗੋਰਮੇਟ ਨੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੀ ਇਕ ਨਵੀਂ ਲਹਿਰ ਦਿੱਤੀ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟਚੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ: ਉਹ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸੁੱਕੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੱਚੇ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ

ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ ਗੁੜ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਰਸ ਕੱque ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾ ਨੂੰ ਚਿਕਰੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਫਲ ਇਮਿ .ਨਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ, ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ .ੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਕੋਲੀਟਿਸ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ, ਐਂਟਰਾਈਟਸ, ਦਸਤ, ਦੁੱਖ, ਜਲਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਅਧਾਰਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਉੱਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਸਿਡਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਵਾਲਾ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਫੀਡ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਰਾ ਪੁੰਜ ਸਿਲਟਡ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫੀਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਜਾਨਵਰ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਤਣੇ, ਪੱਤੇ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸੀਲੇਜ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਝਾੜੂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਦਸੂਰਤ ਸਾਈਟ ਤੇ ਨਕਾਬ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ, ਅੰਦਾਜ਼, ਲੰਮੀ-ਖਿੜ ਵਾਲੀ ਕੰਧ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੱਕ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ northernੀ ਉੱਤਰੀ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਹੇਜ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਖਰਚੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੰਦ, ਸਟਾਰਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੁਆਹ ਦੇ ਪਦਾਰਥ.

ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸਮਝੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ

ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 300 ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀਆਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਹੇਠਲੀਆਂ ਅਸਾਮੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹਨ:

• ਉਤਪਾਦਕਤਾ;
• ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ;
• ਸਜਾਵਟ;
• ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੰਦ ਦਾ ਸਵਾਦ.

ਹਰੀ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਦ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 3 ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਕੰਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ ਕੁੱਲ ਫਸਲ ਦਾ ਲਗਭਗ 45% ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• silage. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 70% ਹੈ;
• ਰੂੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਦ-ਚਾਦ,.

ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ ਜੋ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਚੌੜੀ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਦੀ ਅਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਵਿਨਾਸੀ ਬੂਟੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੀਆਂ. ਫੀਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਉਹ ਡੰਡੀ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਝਾੜ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਕ ਨਵਾਂ ਪੌਦਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੋਪਿਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉੱਚਤਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲਤਾ, ਸ਼ੁਕੀਨ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਫੀਡ ਬੇਸ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.

ਰਾਜ ਵਿਚ ਰਜਿਸਟਰਡ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਅਚੀਵਮੈਂਟਜ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇਸ ਫਸਲ ਦੀਆਂ 5 ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਟੇਬਲ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ

ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕਿਸਮਾਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਗਦੀਆਂ ਹਨ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਕਸਰ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਥਾਨਕ ਬੇਸੋਰਟੀ ਪੌਦੇ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪ੍ਰਜਨਨ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਇਕ ਬਨਸਪਤੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ, ਕੰਦ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰ. ਇੱਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਲਾਉਣਾ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੰਦ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ

ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਵਿਭਾਜਨ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਪੁਆਇੰਟ ਹੋਣ. ਕੰਦ ਵੰਡ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣਾ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੋਂ ਬੂਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਬੀਜ methodੰਗ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਹਨਤੀ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਫਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਪੌਦਾ ਛੋਟੇ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨੋਡਿ produceਲ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮੱਧ ਰੂਸ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਬੀਜ ਪੱਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਬੀਜ ਵਧੀਆ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੂਟੇ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਪੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਸ਼ੁਕੀਨ ਬੀਜ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬੀਜ purchasedਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਬਾਹਰੀ ਲੈਂਡਿੰਗ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਲੈਂਡਿੰਗ ਟਾਈਮ

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਲੈਂਡਿੰਗ ਸਥਿਰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਕਈ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਆਖਰੀ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ. ਬਸੰਤ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤਪਸ਼ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੂਹੇ ਜਾਂ ਮੋਲ ਹਨ ਜੋ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ' ਤੇ ਦਾਅਵਤ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ.

ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਬਾਰੇ ਪੌਦਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਅਸਹਿਜ ਹਾਲਤਾਂ ਹੜ੍ਹ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਖੇਤਰ ਹਨ. ਇਥੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪਲਾਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਬੇਲ੍ਹੇ ਦੇ ਬੇਅਨੇਟ 'ਤੇ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 0.5 ਬਾਲਟੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀ.²) ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਗੋਭੀ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫ਼ਲਦਾਰ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਾੜੇ ਪੂਰਵਜ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਇਕੋ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗ ਹਨ.

ਸਾਈਟ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਆਂ.-ਗੁਆਂ. ਦੂਸਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਣਗੇ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲਦਾਰ, ਪਿਆਜ਼, ਬੈਂਗਣ, ਮੂਲੀ, ਗੋਭੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਮਾਟਰ, ਆਲੂ, parsley ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨੇਬਰਹੁੱਡ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਰੰਗਤ ਬੀਜਣ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਕੰਧ ਦੇ ਕੰ atੇ ਤੇ, ਵਾੜ ਤੇ ਹੈ.

ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਏਕਾੜ ਵਾੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਸਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾੜ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਦੇ ਪਹਾੜ ਤੇ ਬੰਨਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ

ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

1. ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਦ ਚੁਣੋ. ਉਹ ਅਕਾਰ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
   

   ਛੋਟੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

2. ਜੇ ਕੰਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ (ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ) ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੰਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗਨੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਆਚਾਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
4. ਬੀਜਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਬਾਇਓਸਟਿਮੂਲੇਟਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਐਪੀਨ-ਅਤਿਰਿਕਤ) ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰਕੋਨ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਇਹੋ ਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਮਲਾਵਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਲਈ ਇਸਦੀ ਛੋਟ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਨੂੰ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਲੈਂਡਿੰਗ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

1. ਲਗਭਗ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੇ ਫੁਰੋਜ਼ ਤਿਆਰ ਪੱਟੇ ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਤਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
2. ਕੰਦ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਝੀਂਕੇ ਵਿਚ ਪਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
   

   ਬੂਟਾ ਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੋਟੀਨੈਂਬਾਇਪ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

3. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ areੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੈਂਡਿੰਗ ਰਿਜ ਬਣਦਾ ਹੈ.
4. ਪੁਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਸਿੰਜਿਆ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਆਰੀ ਹੈ:

• ਬੂਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਸੰਘਣੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
• ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ isਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
• ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 25-30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੁਆਰਾ ਵੱਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਪੂਡ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇਹ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਿਲਿੰਗ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਾ harvestੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ;
  

  ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਹੁੱਕ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

• ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਗਰਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੁਕੁਲ ਹਟਾਉਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਝਾੜੀ ਫੁੱਲਾਂ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਤਾਕਤ ਦੇਵੇਗੀ.

ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਅਤੇ ਬਾਰਸ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮੀਂਹ ਦੀ ਨਮੀ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਗੰਭੀਰ ਸੋਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਹਰ 10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 1.5 ਬਾਲਟੀਆਂ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 15 ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ^ਬਾਰੇਯਰੂਸ਼ਲਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਰਾਈਜ਼ੋਮਜ਼ ਜਾਂ ਸੁੰਦਰ ਪੱਥਰ ਵਾਲੀ ਲੈਂਡਿੰਗ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.

ਟੇਬਲ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ

ਝਾੜੀਆਂ ਗਾਰਟਰ

ਬਾਲਗ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪੌਦੇ, 1 ਮੀਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਬੰਨ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਤਣ ਹਵਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਣ, ਸਾਈਟ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਕਈ ਝਾੜੀਆਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਲੰਬਵਤ ਖੰਭੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਜਾਂ ਨਰਮ ਰੱਸੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ.

ਵੱਡੇ ਲੈਂਡਿੰਗ ਲਈ, ਤਾਰ, ਧਾਤ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਰਾਸਬਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬਕਾਰੀ ਪੋਸਟਾਂ 'ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਘਰ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ

ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਜਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਘਰ ਵਿਚ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਇਕੋ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਟੈਂਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲੈਂਡਿੰਗ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਬਕਸੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਟੁੱਟੀਆਂ ਇੱਟਾਂ, ਕੰਬਲ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਰੇਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
   

   ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਗਲਤ ਸਿੰਜਾਈ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਘਰ ਵਿਚ ਪਏ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹੈ

2. ਉਪਜਾ soil ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ (ਲਗਭਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਡਰੇਨੇਜ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਗੀਚੇ ਵਿਚੋਂ ਮਿੱਟੀ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ humus ਅਤੇ ਰੇਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਬੂਟੇ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਇੱਕ ਕੰਦ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਦ ਧਰਤੀ ਦੀ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਰਤ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
5. ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੌਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਟੈਂਕੀ ਵਿਚ ਛਿੜਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਾ ਲਗਭਗ 10 ਸੈ.ਮੀ. ਟੈਂਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੇ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਿਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਹਿਰਾਵੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ooਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਏਗਾ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਿਰਫ ਫਸਲ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਬਾਕੀ ਹੈ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਰਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਦੇਵੇਗਾ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਧਰਤੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦਾ, ਲਗਭਗ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ. ਪਰ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਪੁੰਜ ਫੈਲਣ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ, ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਅਲਟਰਨੇਰੀਓਸਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਕੀੜੇ ਝੌਂਪੜੀਆਂ, ਰਿੱਛ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਈ ਬੀਟਲਜ਼ ਅਤੇ ਨਟ੍ਰੈਕਕਰਕਰ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਹਨ.

ਟੇਬਲ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਰੋਗ

ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਰੋਗ

ਟੇਬਲ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣ ਦੇ .ੰਗ

ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੀੜੇ

ਵਾvestੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ 4 ਮਹੀਨੇ. ਸ਼ਡਿ Cleanਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ: ਉਹ ਛੋਟੇ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੋਣਗੇ. ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੜਾਅ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜੂਸ ਤਣੇ ਤੋਂ ਜੜ ਵਿਚ ਜਾਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦਾ ਦੂਸਰਾ ਅੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਨਹੀਂ ਖੋਦ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਦੇ ਹੋ.

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਦ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਠੰਡ -40 ਤੱਕ^ਬਾਰੇਉਹ ਉਸ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦਾ। ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਬਰਫ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ orੱਕਣ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ.

ਕੰਦ ਦੀ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਕਾਰਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ

ਬਸੰਤ ਵਿਚ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਪਿਘਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵਾ youੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸੰਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਅਰਸੇ ਵਿਚ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਛੱਡਣ ਵੇਲੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਚੂਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੰਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਸਲ ਦੇ ਬਸੰਤ ਭਾਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਦਦੇ ਹਨ: ਇਕ ਬੇਲਚਾ ਜਾਂ ਪਿਚਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ

ਪੁੱਟੇ ਹੋਏ ਕੰਦ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਰਸਾਲੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਠੰਡ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਵਰਕਪੀਸਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ ਕੱਦੂ, 1 ਕਿਲੋ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, 1 ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮੋersੇ ਵਿਚ;
• ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਖਾਈ ਵਿੱਚ ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ. ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਖਾਈ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਧਰਤੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ. ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਪਰਾਗ ਜਾਂ ਛੱਤ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ;
• ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੇਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂ ਕਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ (1-4^ਬਾਰੇਸੀ) ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਮੀ (90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ), ਕੰਦ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏ ਜਾਣਗੇ;
• ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਲਾਗਜੀਆ 'ਤੇ. ਇੱਥੇ ਕੰਦ ਵੀ ਰੇਤ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੀਆਂ ਅਤੇ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੀਆਂ;
• ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ

ਮੈਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦਾ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੌਦਾ. ਵਾੜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ - ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਕੰਧ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਖਾਦ - ਜੰਗਲ!

ਗੋਰਲੋਵ

//www.forumhouse.ru/threads/99554/

ਮੇਰਾ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ. 3 ਵਿਚ 1: ਹੇਜ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੇ apੇਰ ਵਿਚ ਸਿਖਰ. ਬੇਮਿਸਾਲ ਜੇਤੂ.

Zyf76

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-3

ਦਰਅਸਲ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ (ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ) ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ. ਅਤੇ ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕੱsਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਗ੍ਰੇਟਰ ਤੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਧੀਆ ਦਵਾਈ ਹੈ!

ਅਲਬਰਟਿਕ 01

//www.forumhouse.ru/threads/99554/page-4

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘਾਹ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਓਸਟੀਓਕੌਂਡ੍ਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੰਦ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੁਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਦ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਲਦੀ ਨਮੀ ਗੁਆਓ. ਇਸ ਲਈ, ਕੰਦ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਾਂ ਜੋ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਾ ਵਧਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਾਉਣਾ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਖੁਦਾਈ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾੜ ਵਾਂਗ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉੱਤਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਵਧੀਆ. ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਖੁਦ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਖਾਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ptat2007

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-Topinambur-na-ogorode?start=10

ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਸਦਾ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਅਜੀਬ ਲੱਗੇ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਬੱਸ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਇਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲਿਆ. ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਸ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਰਿਹਾ. ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਦਾਈ ਅਤੇ ਚੋਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੇ ਹਮਲਾਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

irin_z

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1485-Topinambur-na-ogorode?start=10

ਸਵਾਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.