ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਕੈਨਡ ਫਲਾਂ ("ਟਰਪਿਕਲ ਕਾਕਟੇਲ", "ਅਨੂਨ ਦਾ ਅਨਾਨਾਸ," ਆਦਿ) ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਸੀ, ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਈਜ਼ ਸਕੈਟਰ - ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੰਗ, ਮਹਿਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਨਾਲ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਫਲ ਦੀ ਖਰੀਦ (ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਸਾਰੀਆਂ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਜਾਂ ਬਾਲੀ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਕਈ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਲੀਚੀ ਫਲ ਕੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੀਚੀ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਲਿਖਤ 59 ਸਾਲ (ਚੀਨੀ ਹਾਨ ਈਸਟਰਨ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੀ ਘੜੀ) ਤੋਂ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਅਚਾਨਕ ਲੀਚੀ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖੋਜੇ ਗਏ ਸਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਮਰਾਟ ਲਿਊ ਜ਼ੂਆਂਗ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮਰਾਟ ਵੁ ਡ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਕਹਾਣੀਆਂ ਹਨ 2 ਬੀ.ਸੀ., ਮੈਂ ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀਜ਼ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ). ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਲੀਚੀ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 8 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਮਰਾਟ ਤੈਂਗ ਜਿਆਨਜ਼ੌਂਗ ਨੇ 600 ਫ਼ੌਜੀ ਆਪਣੀ ਪਿਆਰੀ ਰੱਖਿਅਕ ਯਾਨ ਯੂਹੁਆਨ (ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੁਰਾਤਨ ਔਰਤ) ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਮਾਈ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਵਿਏਤਨਾਮੀ ਸ਼ਹਿਨਸ਼ਾਹ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਪਹਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇੱਕ "ਬਲੈਕ ਸਮਰਾਟ ਮਈ" ਸੀ - ਇਕ ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਜਿਸਨੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਬਗਾਵਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮਰਾਟ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ). ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਸ਼ਨ (ਲੀਚੀਜ਼ ਸਨ) ਮੈਕ ਦੇ ਬਾਨੀ ਡਾਂਗ ਜ਼ੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 1529 ਵਿਚ ਸੀ.
ਲੀਚੀਏ ਕੀ ਹੈ?
ਲੀਚੀ (ਲੀਚੀ ਚਿਨੇਂਨਸਿਸ) ਇਕ ਸੁਹੱਪਣੀ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ, ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਪ ਉਪ-ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਨਾਂ ਹਨ: "ਚੀਨੀ ਪਲੱਮ", "ਲਾਈਮਜ਼", "ਅਜਗਰ ਦੀ ਅੱਖ", "ਚੀਨੀ ਅੰਗੂਰ", "ਲਸੀ", "ਲਿਨਕਸ". ਪੱਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਲਾਨੋਜ਼ਲੇਟ, ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫੁੱਲ ਜਦ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਫੁੱਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲੀਚੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਾ (ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਾਗਿਤ ਹੈ) ਹੈ. ਮਈ-ਜੂਨ ਵਿਚ ਫ਼ਲ ਕਲੱਸਟਰਾਂ (13-15 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਹਰੇਕ) ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਢੀ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ) ਤੋਂ 150 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ (ਵਧੀਆ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ)
ਲੀਚੀ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਓਵਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ, 2 ਤੋਂ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਭਾਰ, ਭਾਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ. ਕਲੇਰ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਫਲ. ਲੀਚੀ ਪੀਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅੰਦਰੋਂ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ) ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਸਫੈਦ ਮਾਸ-ਜੇਲੀ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੁਣਾਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੱਡੀ ਹੈ (ਇੱਕ ਐਕੋਰਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ)
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (100 ਤੋਂ ਵੱਧ) ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ:
- ਲਟਕਣ ਵਾਲਾ ਹਰਾ - ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛਿੱਲ ਬਗੈਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ;
- ਚਿਕਿਤਸਕ ਚੌਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਬੀਜ (ਕਈ ਵਾਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗ਼ੈਰ ਹਾਜ਼ਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ);
- ਹੂਆਚੀ ("ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ");
- ਮਾਰਚ ਲਾਲ (ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਿਸਪਾਂਸ);
- ਯਾਂਗ ਯੂਹੁਆਨ ਮੁਸਕਰਾਹਟ (ਛੇਤੀ ਪਪਣ, ਪੀਲ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਜੂਸ);
- ਮਿੱਠੇ ਓਸਮੰਡੁਸ ਓਸਮੰਥਸ ਫੁੱਲ ਦੀ ਗੰਢ ਦਾ ਭਾਰ.
ਉਹ ਕਲਸਟਰਾਂ ਵਿਚ ਲੀਚੀ ਦੇ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ). ਅਕਸਰ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਉਹ ਅਪਾਹਜਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਲਿਚੀ ਨੇ ਆਪਣਾ ਸੱਚਾ ਸੁਆਦ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਿਆ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਲੀਚੀ ਦੀ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ ਵੰਡਣੀ ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਪੇਰੇਰ ਸੋਨੇਰ (1748-1814) ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੈ. ਸਾਇੰਸਦਾਨ ਨੇ ਇੰਡੋਚਿਨਾ, ਚੀਨ ਨੂੰ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਅਣਦੇਵਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਆਏ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਂਦੇ. ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ ਜੋ 1764 ਵਿਚ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਸੀ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਬਗੀਚਾ ਰੀਯੂਨੀਅਨ (ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਜੇ. ਐੱਫ. ਚਾਰਪੈਂਟੇਰ ਡੀ ਕੋਸੀਗਨੀ ਡੇ ਪਾਲਮਾ) ਦੁਆਰਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀ ਉਤਾਰਿਆ ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ (ਇਸ ਫਲ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਸਪਲਾਇਰ ਬਣ ਗਿਆ) ਸਾਊਥ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿਚ ਦੱਖਣੀ ਜਪਾਨ ਦੇ ਟਾਪੂ ਤੇ, ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
ਕੈਲੀ, ਪੋਸ਼ਕਤਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਲੀਚੀ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ~ 66 ਕੈਲਸੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ. ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਐਸਕੋਰਬੀਕ ਐਸਿਡ (71.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਿਤੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਬੀ-ਨਿਕਾਸੀਨ, ਥਾਈਮਾਈਨ, ਰਿਬੋਫlavਿਨ, ਪਾਈਰੇਡੀਕਸਨ, ਪੈਂਟੋਟਿਨਿਕ ਅਤੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਦੇ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਜਾਂ ਫਾਈਲੋਕੁਆਨੋਨ (ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱੜ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ), ਈ (ਟੋਕੋਪਰੋਲ), ਡੀ (ਵਾਈਸੋਸਟੋਰਲ) ਅਤੇ ਐਚ (ਬਾਇਟਿਨ) ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਗਰੁਪ ਨੂੰ ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਜ, ਆਇਓਡੀਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲੀਚੀ ਪੀਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੀਚੀਜ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮ ਕੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ). ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਇੰਡੋਚਿਨਾ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ "ਲੀਚੀ ਗਿਰੀਦਾਰ" ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਫਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੀਲ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਨਿਊਕਲੀਓਲਸ ਅੰਦਰ ਰਮਬਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ, ਪਰ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.)
ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੀਚੀ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ?
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲਿੰਗ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲੀਚੀ ਬਣਾਉ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਉਤਪਾਦ
ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਲੀਚੀ ਫਲ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਅਸਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੀਚੀ ਵਿਚ ਤੌਹਲੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਕਾਂਗੋ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਚੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀ ਮਧੁਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚਾਹ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲੀਚੀ ਪੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੈ. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚਾਹ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ
ਲੀਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੇਸ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ (ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ) ਲਿਚੀ ਲੇਪ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਏਸਾਈਡ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਨਰਾਜ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਦਸਤ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਅਪਾਹਜਤਾ ਦੀ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਥ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਪਾਊਡਰ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਜ ਕੀੜੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੋ.
ਚਮੜੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ
ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਲੀਚੀ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮ ਚੜ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੋਲੇਗਾਜ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਘਰ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਗੀਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੀਚੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਲਈ
ਖਣਿਜ (ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਦਿ) ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਲੀਚੀ ਦੀ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰਥਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੀਨ ਵਿਚ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੀਚੀ ਦਾ ਫਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਊਰਜਾ "ਯਾਂਗ" - "ਅੱਗ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮਛੀਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ" ਹੈ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਮਰਦਪਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. ਭਾਰਤੀ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਲੀਚੀ ਦੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਮੌਜੂਦ ਹਨ- ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੇਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲੀਚੀ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਪੁਰਸ਼ ਜਿਨਸੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਆਪਸੀ ਖਿੱਚ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.
ਸਲਿਮਿੰਗ
ਲੀਚੀ ਫ਼ਲ ਦੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ, ਓਲੀਗੋਨੋਲ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਜਾਣਨਾ ਜਾਣਨਾ (ਅਰਥਾਤ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਤਾਜ਼ਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲੀਚੀ ਫਲ 82% ਪਾਣੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ-ਫ੍ਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੈੈਕਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਦਿਲ ਲਈ
ਪੋਲੀਫਨੋਲਸ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ (ਅੰਗੂਰ ਵਿਚਲੀ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ 15% ਜ਼ਿਆਦਾ), ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤੌਹ ਅਤੇ ਮਾਂਗੈਨਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿਚ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲੀਚੀ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਸੁੰਗੜੇ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਖਪਤ ਵਿਚ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ
ਬਾਲਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਚੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਉਲਟ-ਛਾਪ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ) ਲੀਚੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਗੱਲ ਜੋ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਮਧੂਮੁਕਤ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਵਿਚ ਗੈਸ ਦਾ ਗਠਨ, ਇਸ ਲਈ, ਛੇ ਤੋਂ ਸੱਤ ਫ਼ਲ ਦੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.. ਜਿਹੜੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸੀਮਿਤ (ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ) ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਾਲ 2017 ਵਿਚ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਮਹਾਂਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਲੱਭਿਆ: 25 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਮੱਧ ਮਈ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤਕ, ਤੀਬਰ ਏਂਸੀਫਲਾਓਪੈਥੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਬੀਮਾਰੀ ਆਈ (40% ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ). ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਪੇਟ ਵਿਚਲੇ ਲਚਕੀ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਿਨ ਅਤੇ ਮੈਥੀਲੀਨਸਾਈਕੋਲੋਪੀਲੀਗਲਾਈਸੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਉਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਿੰਥੈਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ). ਇਹ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਬੀਮਾਰੀ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧ ਲਕੀਲਾਂ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਗਿਆ.
ਇਸ ਲਈ, ਲੈਕੇ ਜਾਣਾ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੀਚੀ ਹੈ ਡੀਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦਿਓ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੋਈ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਕਾਸਮੌਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀ
ਲੀਚੀ ਫਲ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਿਚ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੀਨ, ਕੋਰੀਆ, ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ).
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਲੀਚੀ ਤੋਂ ਪੋਲੀਫਨੋਲ ਓਲੀਗੋਨੋਲ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਲੀਚੀ ਫਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨਜ਼ਰ ਲਈ - ਜ਼ੈੱਕਸਿੰਟਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸੈਡੇਟਿਵ, ਇਮਿਊਨ ਸਪੋਰਟ, ਦਿਲ, ਐਂਟੀ ਐਡੀਮਾ, ਖੰਘ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੀਚੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਦਵਾਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਫਲਾਂ, ਪੀਲ, ਬੀਜ, ਲੀਚੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੀਚੀ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਚੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਲਾਜ ਜੈਵਿਕ ਸੌਲਵੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛਾਣਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪੀਲੇ ਪਾਊਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (ਰਾਤ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਸ਼ੈਂਪੂਸ, ਬਾਲਾਂ, ਸੂਰਜ ਕ੍ਰੀਮ, ਮਾਸਕ, ਵਾਰਨਿਸ਼, ਸਪ੍ਰੈਸ ਆਦਿ) ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀ ਕੱਢ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ:
- ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤੋਂ ਉਤਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੈ (ਨਸਲ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ).
ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸਹੀ ਲਾਈਚੀ ਦੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਲੀਚੀਜ਼ ਰਾਈਪੇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ (ਥਾਈਲੈਂਡ, ਵੀਅਤਨਾਮ, ਆਦਿ ਤੋਂ), ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਕਚ੍ਚੇ ਹੋਏ (ਰਸਤੇ ਤੇ ਪਕੜ ਕੇ) ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਜੀਵਨੀ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨੀ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਲਿੱਛੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਸ਼ੈਲਫੇ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਰੰਗ ਤੇ ਫਲ ਲਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਬਰ੍ਗੱਂਡੀ ਲਈ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸ਼ੇਡ ਉੱਚੀ-ਪਿਰਤ, ਹਲਕਾ, ਪੀਲੇ-ਦਮਦਮੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ);
- ਸਟਾਲ ਤੇ (ਬਿਨਾਂ ਧੱਬੇ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ);
- ਛਿੱਲ 'ਤੇ (ਬਿਨਾਂ ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ);
- ਘਣਤਾ 'ਤੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਨਾਕਾਬੰਦੀ ਹੋਵੇਗੀ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਸੜਕ ਨਹੀਂ ਹੈ);
- ਗੰਢ ਤੇ (ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੁਗੰਧ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ)
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲੀਚੀ ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਉਹ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਝੂਠ ਬੋਲਦੇ ਹਨ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਫਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ - ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤਕ. ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ). ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.