ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕੇ, ਬੀਨਸ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਸ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਇਹ 75%, ਜੀਵ ਨਿਰਮਾਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ, ofਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਰੋਤ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਨਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਚੋਣ asparagus ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬੀਨਜ਼ ਅਕਸਰ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਲੌਗਿਯਾਸ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ apਾਲਦੀ ਹੈ; ਯੂਰਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ summerੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਪੱਕਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਜੈਵਿਕ ਵੇਰਵਾ
ਲੇਗ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਨਾ ਚੜਾਈ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 90 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਬੀਨਜ਼ ਯੂਰਪ, ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦਾ ਡੰਡਾ ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਨੂਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਤਣੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੇਡਨੀਕਲਸ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਾਈਨਸ ਤੋਂ ਤਣੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ 2/3 ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਫੁੱਲ ਬੁਰਸ਼ ਵਿਚ ਕੀੜੇ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 2 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ, ਕਰੀਮ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਲਿੱਟੇ, ਜਾਮਨੀ, ਪੱਤਰੀਆਂ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਸਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਯੂਨਾਨ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ "ਸ਼ਟਲ", ਫਲ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਫਲੀਆਂ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 25 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਨ ਵੱਖਰੇ ਹਨ:
- ਰੰਗ ਵਿਚ, ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ, ਸਲੇਟੀ, ਪੀਲੇ, ਰੰਗ ਦੇ, ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ, ਕਾਲੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ: ਸਿਲੰਡਰ, ਅਸਮਾਨ ਅੰਡਾਸ਼ਯ, ਕਰਵਡ, ਸਿਕਲ-ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪੋਡ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਬੀਨਜ਼ ਛੋਟੇ, ਅਧੂਰੇ ਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- ਆਮ ਕਰਲੀ 3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਝਾੜੀ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਖਤ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਵਾਨ ਤੰਦਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 8 ਫਲ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.
- ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਤੰਗ ਫਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸੇਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਪੱਤੇ asparagus ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਬਾਗ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ, ਲਗੀਗੀਆ, ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਵੱ asੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਜਦੋਂ ਬਾਗ ਵਿਚ ਬੀਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ + 10 below below ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਧਾ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਬਚ ਨਿਕਲਣਾ ਮਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਪਜਾ. ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਵਧੇਰੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਹਰੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਕਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਲੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਬੰਨ੍ਹਿਆਂ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੇਜਾਂ, ਤੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਦੀ ਚੋਣ
ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਹਰੇ ਬੀਨ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੌਰਾਂ ਕਾਰਨ ਹੈ:
- ਜਲਦੀ ਪੱਕਣਾ, 50 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਮੌਸਮ (ਸਿੰਡਰੇਲਾ, ਟੈਟਿਆਨਾ ਪੱਕਣਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਕੱਸਾ, ਮੇਲਡੀ, ਕੈਰੇਮਲ, ਇਂਗਾ, ਬੋਨਾ ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤੇਲ ਰਾਜਾ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
- ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਵਿਚ 70 ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਨਾਗਾਨੋ, ਹਿਰਨ ਰੂਟ, ਨੋਟ, ਕਰੇਨ, ਪੈਂਥਰ ਦੀ ਜੰਮਣ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਮਨੀ ਰਾਡਾਂ ਨਾਲ ਜਾਮਨੀ ਰਾਣੀ ਦਾ ਹਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ);
- ਪੱਕਣ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਲਈ 90 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਛਿਲਾਈਆਂ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਦੱਖਣੀ ਵਿਥਕਾਰ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਵੱਡੀਆਂ-ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਠੰ. ਲਈ forੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬੀਨ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨੀਆਂ, ਖਰਾਬ ਹੋਈਆਂ, ਬਿਮਾਰ, ਰੰਗੀਨ ਬੀਨ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਇਕ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਗੀਆਂ. ਚੁਣੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਉਹ ਨਮਕ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਲੀ ਫਲੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਹਿਣਗੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ, ਮਿਲਾਉਣ ਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਡੁੱਬ ਜਾਣਗੇ. ਨਮਕ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਵੈ-ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਬੀਨਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ resourcesਨਲਾਈਨ ਸਰੋਤਾਂ ਤੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਬੀਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਲੰਬੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਜ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 2 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬੀਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਰੋਗਾਣੂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰਹਿਣ ਨਾਲ, ਬੀਨਜ਼ ਖਟਾਈ.
- ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ardenਾਲਣ ਲਈ ਕਠੋਰਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਿੱਲੇ ਬੀਜ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ +4 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਹੋਰ ਠੰ coolੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨ ਨੂੰ ਬਾਇਓਸਟਿਮੂਲੈਂਟਸ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਲਾਉਣਾ ਲਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਮਿੱਟੀ
ਲੈਂਡਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬੰਦ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੂਰਵਗਾਮੀ: ਨਾਈਟਸੈਡ ਅਤੇ ਗਾਰਡਜ਼, ਮਿਰਚ, ਜੜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਫ਼ਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਟੀ looseਿੱਲੀ, ਹਲਕੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਟਾਈਮ
ਜਲਦੀ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਰੁਕਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡ ਦੀ ਧਮਕੀ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +10 ° warm ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਰਵੋਤਮ ਵਾਧਾ ਦਰ +18 ° C ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਲੀ ਚੈਰੀ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਫੁੱਲ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦਾ ਬੂਟੇ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਲਈ, ਮਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਬੀਨ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਦਰ ਕੈਲੰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ ਹੈ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਐਸਿਡਿਕੇਸ਼ਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜਦੋਂ ਬੀਨ ਫੁੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਫੁੱਟਦੇ ਹਨ, ਫੁੱਟਦੀ ਹੈਚ, ਬੀਨ ਨੂੰ 3-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਦਫਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਫੁੱਟਣ ਤੋਂ ਉਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਭੂਮੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਫਲਾਂ ਨੂੰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਨੂੰ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗੁੰਗਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਜੋ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕੇ. ਛੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 15-20 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਵੇਲੇ ਗੰਜਾਂ ਦੇ ਦਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਹਰ ਛੇਕ ਵਿਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬੀਨ ਸੁੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਉਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੂਟੇ ਮੁੱ hardਲੇ ਤੰਗ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟ੍ਰਾਂਸਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਦੇ byੰਗ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੰਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਪੌਦਾ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੈਂਡਿੰਗ ਸ਼ੇਡ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਲੀਜ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਘਰ ਵਧ ਰਹੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ, ਫੁੱਲਪਾੱਟ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉੱਤਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਝਾੜੀ ਦੀ ਬੈਕਲਾਈਟਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਏਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਚੜਾਈ ਪੌਦਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ, ਘਰੇਲੂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ
ਘੱਟ-ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਜਾਂ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਘਰ ਅਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਐਸਪੇਰਾਗਸ, ਸੰਖੇਪ ਝਾੜੀਆਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਡ ਰੰਗਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਹ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਝਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਘੱਟ ਹੀ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਰੇ ਭਰੇ ਫੁੱਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ: ਵਿਓਲੇਟਾ, ਕਰਪਿੰਕਾ, ਰੁੰਬਾ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਰੋਧਕ ਹਨ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਘਰਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਗਬਾਨੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੇ ਸੁਹਜਤਮਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ, ਹਰ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਅੰਤਰਾਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਅਤੇ ਲੌਗਿਆ ਲਈ ਪੌਦੇ ਘਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਨੁਕੂਲ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਮਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਛੇਤੀ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਨਜ਼ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪੌਦਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਲਕੋਨੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਵਾ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱ isਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਘੱਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖਾਦ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ, ਪੱਤੀਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਧੂੜ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਕੁਦਰਤੀ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਤ੍ਰੇਲ ਬਣਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਟ੍ਰੇਲੀਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪਤਲੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਗਾਰਟਰਸ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ੍ਰੀਮਾਨ ਸਮਰ ਨਿਵਾਸੀ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਸਫਾਈ
ਛਿਲਕੇ ਲਈ ਬੀਨ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫਲੀਆਂ ਇੱਕ ਫਟੇ ਹੋਏ, ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਫਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੈਨਵਸ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਗਸ ਪੋਡਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਤੋਂ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜੌਂ ਦੇ ਕਰਨਲ ਦੇ ਵਿਆਸ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਮੀ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਫਲ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਵੇਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ, ਬੂਰ ਨਿਰਜੀਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਠੰ .ੀ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਵਾ harvestੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਫੈਲਾਉਣਾ. ਪੌਦੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰ 4-6 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਾ ਖਿੜਦਾ ਰਹੇ.
ਸਾਰੇ ਕਰਵ, ਨੁਕਸ ਵਾਲੀਆਂ ਪੌਡਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਤਾਕਤ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੱਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. +20 ° At ਤੇ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ; ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਜਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੱਚੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਫਾਸਿਨ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ + 80 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
