ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਹਾਵਤਾਂ ਅਤੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਗਾਜਰ ਬਚਪਨ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: "ਗਾਜਰ ਖੂਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, "" ਗਾਜਰ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਚੰਗੀ ਦੇਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. "ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੁਣਿਆ. ਗਾਜਰ ਪਿਆਰ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਉਹ ਸਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰਲੇ ਦਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਲੂ, ਬੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ - ਮਨੁੱਖੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਗਾਜਰ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗ - ਕਾਰਨਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ (ਸਕਲੈਰੋਟਿਨਿਆ)
ਸਫੈਦ ਰੋਟ ਜਾਂ ਸਕਲੈਰੋਟਿਨਿਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਫੰਗੂਸ ਸਕਲੈਰੋਟਿਨਿਆ ਸੈਕਲਰੋਟਿਓਰੀਅਮ (ਲਿਬ.) ਦੇ ਰੂਟ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਗਠਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ: ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ' ਤੇ ਫੰਗੜ-ਕੀਟ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਈਸੈਲਿਅਮ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਫੁੱਲੇ ਚਿੱਟੇ ਖਿੜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ, mycelium ਪੂਰੇ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਥਾਨ ਸੀਲ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਸ਼ੈਲਾਰਾ ਹੈ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦੇ.
ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਣਾ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਸਾਰੇ ਨੇੜੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮੋਡ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਪੋਰਜ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 15 ਤੋਂ 22 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੰਦਾ ਹੋਇਆ ਮਿੱਟੀ ਸੈਕਲਰੋਟਿਨਿਆ ਸੈਕਲਰੋਟਿਓਰਯਮ ਰੋਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗੰਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ 3-5 ਸਾਲ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਈ ਨਾ ਕਰੋ.
ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਸਫੈਦ ਰੋਟ ਦੇ ਵਿਗਾੜਨ ਲਈ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਜੜ੍ਹਾਂ (ਬੇਸਮਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਟੀ.ਐਮ.ਟੀ.ਡੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 6-8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੱਲ 1 ਟਨ ਮਾਂ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਗਾਜਰ ਚਾਕ ਦੀ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਹਨ. ਇਹ ਬਸੰਤ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੋਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ
ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਸੜਨ (rhizoctoniosis)
ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮਿੱਟੀ ਫੰਗੁਸ ਰਾਇਜ਼ੋ-ਸਟੋਨਿਆ ਕੈਰੋਟੀ ਲਾਲ ਹੈ. ਗਾਰੋਟ ਰੋਟ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦਾ rhizoctoniosis ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕੀਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੇ 6 ਮੀਮੀ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂਵਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਖਮੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਉੱਲੀਮਾਰ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ. ਛੋਟੀਆਂ ਫੋੜੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਿਰਫ਼ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਪੋਰਜ ਮਿੱਟੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਗ ਪੁਰਾਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਬਕਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਉੱਲੀਮਾਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਮੋਨੋ-ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਲੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਹਰੇ ਖਾਦ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਚਦੇ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸੰਘਣਤਾ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਰੱਖ ਕੇ ਕਈ ਵਾਰ ਰੋਗ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵੈਟ ਰੋਟ (ਬੈਕਟੀਰੀਆ)
ਨਸਲੀ ਸੂਡੋਮੋਨਸ ਅਤੇ ਬੇਸੀਲਸ ਦੇ ਫਾਈਪਟਾਥੋਜਨਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਬਿਮਾਰੀ ਭੜਕਦੀ ਹੈ. ਗਿੱਲੇ ਚਟਾਕ ਗਾਜਰ ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ, ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਜਿਹੇ ਜਰਾਸੀਮ ਘਟੇ ਭੰਗ ਜਾਂ ਕੱਟ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਅਸਰ ਬੇਸਮੈਂਟ (5-30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਅਤੇ ਨਮੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹਵਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੇ ਜਾਂ ਕਾਗਟਨਤਾ ਰੋਟ (ਬੋਟ੍ਰੀਡੀਸਿਸ)
ਬੋਟਰੀਟਿਸ ਸਿਨੇਰੀਆ ਫਰਾਂਸ - ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋੋਗੋਇਟ ਕਰਤਾ. ਸਲੇਟੀ ਸਰਾਪ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਸਲੇਟੀ ਰੋਟ ਦੀ ਰਚਨਾ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਭੂਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਮਾਇਸੈਲਿਅਮ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਰਾ ਗਾਜਰ ਬ੍ਰੇਡਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭੂਰੇ ਪਲਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਘੁਮਾਉ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ, ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟਵਾਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਾਲ - ਸਲੇਟੀ ਸੱਟ ਨਾਲ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖੁਸ਼ਕ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੋਟ (ਫੋਮੋਜ਼)
ਰੂਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਫੋਮੋਜ਼ਮ ਫੋਮਾ ਰੋਸਟਰਾਪੀਸੀ ਐਸਏਸੀਏ ਦੇ ਫੰਗੋਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਹੜਤਾਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਅੱਧਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਗਾਜਰ ਰੋਲਾਂ (ਗਾਜਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਾਲ ਹੈ) ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਪੌਦੇ (ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਕਾਂਟੇ) ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, necrotic ਚਟਾਕ ਸਟੈਮ ਭੁਰਭੁਰਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੇ ਫੋਮੋਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਚਿਹਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਸਿਖਰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਮਰਦੇ ਹਨ ਫਲੋਮੋਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲਾਲ ਚਟਾਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਣ ਗਾਜਰ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗੰਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਗੱਭੇ ਦੀ ਲਾਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੇ ਦੇ ਚਟਾਕ ਜਾਂ ਪੇਟੀਆਂ ਜੋ ਕਿ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਟਾਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਸੇਲਿਅਮ ਰੋਟ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਨਰਮ ਟਿਸ਼ੂ. ਫਿਰ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗੰਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹਨੇਰਾ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਅਕਾਰ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਈ ਵਾਰ ਕਿਸੇ ਛੂਤ ਦੀ ਛੂਤ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਬਗੈਰ ਕਿਸੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਹੀਣ ਰੂਟ ਵਿਚ ਨਪੀੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਪੂਰਨ ਬੀਜ ਬੀਜ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਧ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸੋਟ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਦੁੱਖੀ ਪੌਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ, ਇਹ ਲਾਗ ਦਾ ਇਕ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲਗਾਉਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੇਸਮੈਨਾਂ ਨੂੰ ਫਾਰਮੇਲਿਨ ਸਲੂਸ਼ਨ (100 ਹਿੱਸਾ ਪਾਣੀ ਲਈ 1 ਹਿੱਸਾ ਫਾਰਮੇਲਿਨ) ਜਾਂ ਕਾਪਰ ਸੈਲਫੇਟ (45 ਹਿੱਸਾ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਤੌਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਲਫੇਟ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੰਧਕ ਨਾਲ ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਵਧੀਕ ਧੁੰਮੀ (ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਲਫਰ 60 ਗ੍ਰਾਮ) ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਤਰਨਾਕ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ 4 - 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੀ ਸਥਾਪਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਛੋਟੀ ਉਪ-ਜ਼ੀਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਗਾਜਰ ਤੇ ਰੋਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਮਾਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਨੀਂਹ ਪੱਥਰ ਦਾ 5% ਮੁਅੱਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 50% ਪੀ ਪੀ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ 0.2-0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਵਾਈ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਵਿਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉੱਲੀਘਰ ਘੱਟ ਖਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਅਤੇ 25 ° ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ frosts 'ਤੇ ਬਚਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਦੇ ਉਪਾਅ ਲੈਣ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਬਚੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਖਾਦ ਕੋਈ ਵੀ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਅਣਕ੍ਰਾਸਿਤ ਗਾਜਰ ਝੁਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰੇਜ਼ੋਮ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਗਾਜਰ ਨੂੰ 1% ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ ਰਾਹੀਂ 0.6-0.8 l / m2 ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖੁਰਾਕ ਗਾਜਰ ਫੋਮੋਜ਼ਮ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕਾਲਾ ਰੋਟ (ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ)
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕਾਲਾ ਸੜਨ ਹੈ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਏ. ਰੈਡੀਕੀਨਾ. ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਲਾਗ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਾਰਸ਼ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਘੱਟਦੀ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਖੁਦ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਕਰਵ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਮਾਰੀ, ਪੱਤੇ, ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਰੋਗ ਰੋਗ ਜੜੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੈਰੀਅਰਾਂ ਦੀ ਲਾਗ ਜੰਗਲੀ ਗਾਜਰ ਹੈ.
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਫੈਲਾਏ. ਭਾਰੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਾਲੀ ਸੋਟ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰਾਂ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਮੁੱਢਲੀ ਖੁਦਾਈ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੀ ਕਾਲੀ ਸੋਟ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਚਾਲਕੋਸਪੋਰੋਸਿਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ ਦੀ ਹਾਰ ਸਫੈਦ ਰੋਟ ਜਾਂ ਫੁਸਰਿਆਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਇਹ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ 85% ਹਵਾਈ ਨਮੀ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 20 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਲਕੋਲੇਨ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਉੱਲੀਮਾਰ "ਫਾਲਕਨ" ਅਤੇ "ਪ੍ਰੇਜਾਰੋ" ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਭੂਰੇ ਸਪਾਟ
ਗਾਜਰ ਭੂਰੇ ਪਲਾਇਨ ਸਪੌਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ causative ਏਜੰਟ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਏ Dauci ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਜੋ ਕਿ ਬੂਟੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਸਪੋਰਜ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਗੰਦੇ-ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੀ ਮੰਜੇ ਨੂੰ ਲਾਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕੇ ਗਾਜਰਜ਼ rhizomes ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਰੂਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਗਾਜਰ ਤੇ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਸਥਾਨ ਹਨ ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਣ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸੜਦੇ ਹਨ
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਮਰੀਦਾਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, ਜੜ੍ਹਾਂ, ਗਾਜਰ-ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਗੰਦੀ ਥਾਂਵਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਚਟਾਕ ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੜਨ ਨਾਲ
ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ:
ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿਸਤਰਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਚਾਰ ਸਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਰਾ ਦੇ ਬੀਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗੈਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾਉ. ਗਾਜਰ ਦੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਸਪਾਰਜ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ (ਤਾਪਮਾਨ 50 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ). ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗੌਸ ਗੰਢ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੰਡਲ ਪਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਾਜਰ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਗਏ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਅਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਗਾਜਰ "Immunocytophyte" ਜਾਂ "Epin-extra." ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਡਰੱਗ "ਈਵਿਨ" ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਉਪਜਾਊ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ ਅਤੇ ਫਾਸਫੇਟ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਬਿਮਾਰ ਬਣਨ ਅਤੇ ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇਣਗੇ. ਕਿਸੇ ਲਾਗਿਤ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਬੀਜ ਲਈ ਪੌਦੇ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ.
ਦੁੱਖੀ ਪੌਦੇ (ਟਕਸਿਆਂ ਅਤੇ rhizomes) ਦੇ ਬਚਣ ਦੀ ਸਾੜ ਸਾੜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸੜਨ ਵੇਲੇ ਵੀ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਣੂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੰਪੋਸਟ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਗੰਦਗੀ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਅਚਾਣਕ ਹੈ.
ਬਿਲਕੁਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਪੌਦੇ. ਬਰਸਾਤੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ.
ਰੂਟ ਵਿਕ੍ਰਿਤੀ
ਬਦਸੂਰਤ ਗਾਜਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਕਾਰਨ: 
- ਜੂੜ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਦਸੂਰਤ ਗਾਜਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਕਾਈ ਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਗਾਜਰ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਵੱਖਰੀਆਂ ਜੜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿੜਕੀ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਬੀਜੇ ਹੋਏ ਗਾੜਾ ਬੀਜ ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਫਾਲਤੂਗਾਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ 3-4 ਪੂਰੀ ਪੱਤੇ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਮਤਕਾਂ ਦਾ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭਾਲਣਾ, ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਕਰਵ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੰਗ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਗੁਆਂਢੀ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਘੁਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗਾਜਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰ ਫੀਡ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਗਾਜਰ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਸਹੀ ਸਕੀਮ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਫਿਰ 3-4 ਦੀ ਦੂਰੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਬਿਜਾਈ.
- ਜੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਖਸੁੱਟ (ਡੂੰਘਾਈ) ਡੂੰਘੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇਕ ਠੋਸ ਪਰਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਝੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਉੱਚੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਨੀਲੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਸਪੋਰਜ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬਾਗ਼ ਨੀਲਗ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਫਾਲਤੂਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਗਾਜਰ ਤੇ ਨੀਮੋਟੌਕਸ ਉੱਤੇ ਹਮਲਾ ਇੱਕ ਫਸਲ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੇਮੇਟੌਡ ਕੀੜੇ ਕੀੜੇ ਹਨ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿੱਝਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੀੜੇ ਦਾ ਆਕਾਰ 1 ਮਿਮੀ ਤਕ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗੰਦਗੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਢੁੱਕਵੀਂ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨੇਮੇਟੌਂਡ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮੈਰੀਗੋਡਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਬੈੱਡ ਲਗਾਉਣਾ. ਮੈਰਿਜੋਲਡ ਫੁੱਲ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਰੀਗੋਲਡਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰਾ ਤੇ ਨਮੇਟੌਡ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਇਸਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੀਲੀ ਤ੍ਰੇਲ
ਪਾਉਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪੌਦਾ ਰੋਗ ਸਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਇਕ ਅਸਲੀ ਬਿਪਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫੰਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸਾਹਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇਰੀਸਿਫਰ umbelliferarum f.dauci ਅਤੇ leveillula umbelliferarum 1. dauci. ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕਾਜ਼ੀ, ਖਾਰੇ, ਪੇਠੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ: ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਪਨਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ, ਥੋੜਾ fluffy mycelium whitens ਚਟਾਕ 3 ਤੋਂ 7 ਦਿਨ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੂਟ ਫਸਲ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਝੁਲਸ ਵਿੱਚ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਬਦਨੀਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਤੂਲੇ ਗਾਜਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੇ ਸਫੈਦ ਖਿੜ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬਣਾਏ ਬਿਨਾਂ ਮੁਰਝਾ ਜੰਮਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਉੱਚ ਨਮੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਫਨਗਨਾਈਜੇਡ ਨਾਲ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜ ਇੱਛੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ ਅਜਿਹਾ ਉਪਚਾਰ ਕਮਾਂਡਰ ਦੇ ਉਭਾਰ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਮਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਵਿਚ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਗੰਧਕ ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੂਗਨਾਈਡਜ਼ ਲਾਉਣਾ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਅੰਤਰਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ ਇਲਾਜ. ਜੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਉਸੇ ਸਾਲ ਫੈਲ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਿਰੋਧ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਇਸ ਮੰਜ਼ਲ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਟੈਸਟਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਬੀਜ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
Cercosporosis
ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰੇਰਕ ਏਜੰਟ ਪਾਥੋਜਨਿਕ ਉੱਲੀਮਾਰ Cercospora carotae ਹੈ. ਇਹ ਰੋਗ ਦਲਦਲੀ ਹੇਠਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਰਸਾਤੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਮੱਧ ਵਿਚਕਾਰ, ਛੋਟੇ ਰੱਸੇ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦੁੱਖੀ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੰਗਲ ਸਪੋਰਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਕਾਰਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਪੌਦਾ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਫੰਗਲ ਸਪੋਰਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੇ
ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਸੀਮ ਦੇ ਟਰਨਓਵਰ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਨਿਗਾਹ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕਾਰਨ ਸੀਕਰਸਫੋਰੋਸਿਸ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ. ਬਨਸਪਤੀ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਇਮੂਨੋਸੀਟੋਫਾਈਟ, ਟ੍ਰਿਕੋਡਰਮਿਨ, ਗਲਾਈਸਲਾਡੀਨ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖੇਤ ਦੇ ਗਰਮ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਵਹਾਅ ਲਈ ਕੇਵਾਰਡੀਸ ਫਿਊਗਸੀਾਈਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਗਾਜਰ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਢੇਰ ਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਅਸੀਂ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਬੇਸਮੈਂਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਕਮਰੇ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ / ਮੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਸਿਲਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਫੜਫੜਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕੰਧ ਕਟਵਾਉਣ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਚਮਕ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿਚ ਹੋਰ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਖੋਦੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁੱਜ ਚੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਜਰ ਪੱਤੇ ਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪੂਛ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਖਰਾਬ ਪੌਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋਏ ਟੋਪੀ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ,
- ਗਾਰੰਟੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪੈਕਿੰਗ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ ਰੇਤ ਛਿੜਕੇ ਜਾਂ ਚਕ ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨਾ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: ਪੈਨਕੈਕੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਬਣਾਉ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇਸ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- Очень эффективен способ хранения моркови в полиэтиленовых пакетах. Сухую целую морковку складывают в пакеты и плотно их закрывают. Без доступа воздуха морковка практически не портится.
- Несколько раз за зиму нужно просматривать закладку моркови. Гнилые корнеплоды удаляются.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਉਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
