ਗੋਲਸ਼ਿੰਸਕੀ (ਹੋਲਸਟਾਈਨ-ਫਰੀਸੀਅਨ) ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ - ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਜੀਹੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗੱਲ ਅਮਰੀਕਾ, ਕੈਨੇਡਾ, ਕੁਝ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਪਰ ਹੁਣ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਹੋਰਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਦੇ ਨਸਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਸਲ ਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਉਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਡਚ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂਅੰਦਰ ਲਿਆਇਆ ਅਮਰੀਕਾ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਿਸ ਆ ਗਿਆ. ਪਹਿਲੀ ਅਜਿਹੀ ਬੁਰਨੀਕਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਖਰੀਦਿਆ ਸੀ. ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ 1852 ਵਿੱਚ ਵੀ. ਚੇਨੇਰੀ.
ਉਸ ਨੇ ਨਸਲ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਸ ਨੇ ਇਕ ਨਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਹੋਨਹਾਰ ਲਿਆ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹੋਲਸਟਾਈਨ-ਫਰੀਸੀਅਨਪਰ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਗੋਲਸ਼ਿੰਟਸਕੀ.
ਅੰਦਰ 1861 ਉਹ ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਅਤੇ 10 ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਹੋਲਸਟਿਨ-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਅਨ ਬ੍ਰੈਡਿੰਗ ਸੁਸਾਇਟੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਬਾਇਲੀ ਕਿਤਾਬ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਕਰਨ ਲਈ 1905 ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ 7,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਰ ਸਨ.
ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.. ਹੋਲਸਟਾਈਨ-ਫ੍ਰੀਜ਼ਸ ਅਜੇ ਵੀ ਦੂਜੇ, ਘੱਟ ਹੌਂਸਲਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਡੇਰੀ ਦੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੀ ਹਨ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ: ਬਲੈਕ ਪੱਟਲੇ, ਜਰਸੀ, ਸਿਮਟਤਨ, ਆਈਸ਼ੀਰ, ਰੈੱਡ ਸਟੈਪ, ਯਾਰੋਸਲਾਵ, ਖੋਲਮੇਗੋਰੀ.
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਹਾਜ਼ਰੀ
ਹੋਲਸਟੀਨਜ਼ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਰੰਗਿੰਗ. ਉਹ ਵੱਡਾ ਕਾਲਾ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ.
ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹਨ, ਪਰ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੂਛਾਂ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਉੱਚ-ਸੈਟ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ;
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ 80-87 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰਚੌੜਾਈ 65 ਸੈ;
- ਚੌੜਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਲੰਬੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੋਢੇ;
- ਬੈਕ ਅਪ 63 ਸੈ;
- ਸਰੀਰ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਪਾੜਾ-ਬਣਤਰ
ਫਾਰਮ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲੇਵੇ ਦਾ ਆਕਾਰ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਗੋਲਸ਼ਟੀਨਸਕੀ - ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਗਊ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਉਪਜ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਿੱਚ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 10 ਟਨ ਦੁੱਧਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 3% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਅੰਦਰ ਅਮਰੀਕਾ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਹਨ: ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 8 ਟਨਪਰ 3.5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ.
ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ 70 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ. ਦੇ ਨਾਲਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ ਲਗਭਗ ਦੁੱਧ ਚੋਣ 2.5 ਕਿਲੋ / ਮਿੰਟ.
ਕਿਸੇ ਬਾਲਗ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 600 ਤੋਂ (1000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ) 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਬਲਦ). ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੂਚਕ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 900 ਅਤੇ 1300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਗਊ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਚਾਈ ਬਾਰੇ 145 ਸੈਂਟੀ, ਅਤੇ ਬਲਦ - 1.5 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ.
ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵੱਛੇ ਦਾ ਔਸਤ 35-45 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸਾਲ ਦੇ ਕੇ ਉਹ ਹੈ ਭਾਰ 250-300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਘੱਟ ਹੈ, 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਫੋਟੋ
ਫੋਟੋ "ਗੋਲਸ਼ਿੰਕਸੋਏ" ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ:
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਹੋਲਸਟੇਸਟੋ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਲਗਭਗ ਨਹੀਂ ਬਚਦੇ. ਉਹ ਹਨ ਸਫਾਈ, ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਸਤਾਰੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਫਾਰਮਾਂ ਵਿਚ, ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟ ਤੋਂ ਛੋਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਬਾਲਗ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ.. ਉਹ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਕਟਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਭਟਕਣ ਨੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਕੀ, ਬੀਨ ਘਾਹ, ਭੋਜਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ, ਸਿੰਹੇਜ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪਰਾਗ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਘਾਹ ਅਤੇ ਫੀਡ.
ਬੀਮਾਰੀਆਂ
ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਗਾਵਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਊਰਜਾਵਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਬਿਮਾਰ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦੇਣਾਫਿਰ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਕਰੋਬੈਕੈਕਟੀਓਸੋਸਿਜ਼ ਜਾਂ ਲੇਪਟੋਸੋਰੋਸੀਸਿਸ.
ਇਲਾਜ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਵੈਟਰਨਰੀ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ.
ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰਾਫਟ ਤੇ ਉੱਥੇ ਹੈ ਮਾਸਟਾਈਟਸ ਦਾ ਖਤਰਾ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ 3 ਕਲਲਵਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ
ਪ੍ਰਜਨਨ ਨਿਯਮ
ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੇਰਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰੋਲ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉਹ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦੂਜੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਢਲਾਣ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਹੈ
ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹਨ. ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੇਅਰੀ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮੀਟ. ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਉਪਜ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗਰਭਦਾਨ.
ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਪੋਸਣ ਵਿੱਚ Holsteins, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ. ਇਕ ਗਊ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕਲਾ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਮਹਿੰਗੇ ਨਸਲ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਓ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਬੰਦ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੋਲਸਟੇਨ ਗਊ ਸਿਰਫ ਸਮਰੱਥ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ.
