
ਹਕੀਕਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ ਲੰਬੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ
ਗੁਪਤ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਵੰਨਗੀ ਚੁਣਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਸੈਲਰਮਾਂ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਾਂਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਢੁਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਜਾਣ ਸਕੋਗੇ.
ਫੀਚਰ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸੇਬ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਪਪਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਸਰਦੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਬਸੰਤ ਰੁੱਝੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੇਰ ਨਾਲ ਫਲ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਫ਼ਸਲ ਵਾਢੀ ਤੋਂ 4-5 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਟੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਖਪਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਧ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਠੀਕ
ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਸਰਦੀ ਬੁੱਕਮਾਰਕਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੇਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰਦੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਦੇਰ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ. ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹਨ.
ਮਾਰਚ ਜਾਂ ਮਈ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਫਲ
ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- Welsey ਅਤੇ Lobo - ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਰ.
- ਸਪਾਰਟਨ- ਅਪ੍ਰੈਲ ਤਕ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ.
- ਨਾਈਟ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਸੇਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਮਈ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਰਫ ਦੀ ਕੈਲਵਿਨ - ਫਲ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
- ਰੇਨੇਟ ਸ਼ੈਂਪੇਨ - 6 ਤੋਂ 8 ਸਾਲ ਲਈ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖ.
- ਵਿੰਟਰ ਕੇਲਾ - ਇੱਕ ਘੱਟ ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਮਈ-ਜੂਨ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ
- Prikubansky ਸੇਬ - ਮਈ ਤੱਕ ਸਟੋਰ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿੰਟਰ ਲਾਗਵੋਰਟ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਔਰਤ ਕੋਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਧ ਬੈਂਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - ਐਂਟੀਨੋਵਕਾ, ਉੱਤਰੀ ਸਮਕਾਲੀਨਤਾ, ਓਰਲੋਵਸੋਅ ਸਰਦੀਆਂ, ਜ਼ਿੰਗੂਲੇਵਸੋ, ਲਾਈਟਹਾਊਸ, ਮੇਲਬਬਾ, ਕੋਰਟਲੈਂਡ.
- ਦੱਖਣੀ ਕਿਸਮ - ਕ੍ਰਿਸਮਿਅਨ ਅਰੋਰਾ, ਜੋਨਾਥਨ, ਓਲਿੰਪਕ, ਰੇਨੇਟ ਸਿਮੀਰੇਨਕੋ, ਗੋਲਡਨ ਆਦਿ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਲਈ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ 3 ਤੋਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:
- ਉਚਿਤ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣੋ.
- ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਸਹੀ ਫ਼ਲ ਸੁੱਟੋ.
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਸੇਬ
ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸ਼ਰਤਾਂ
ਤਿਆਰ ਫਲ ਲਈ, ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ:
- ਸਥਾਨ. ਇਹ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਹੋਵੇਗੀ: ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਕੌਪਰ ਸਲਫੇਟ (1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੂਨਾ + 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਲਫੇਟ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ) ਦੇ ਨਵੇਂ ਬਣੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰਨਾ; ਫ਼ਰਸ਼ ਸੈਲਫੇਟ (ਪਾਣੀ ਦੀ 10 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 450-500 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰੋ.
- ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰ. ਅਕਾਰ, ਸ਼ਕਲ, ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਕਸੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਤਾਕਤ - ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ
ਜੇਕਰ ਪਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹੋਣ ਤਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਤਾਪਮਾਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੇਬਾਂ ਲਈ ਲੇਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ -1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ + 1 ਡਿਗਰੀ ਸੀ. ਪਰ + 2 ° C ਦੀ ਰੇਂਜ ... + 4 ° C ਫਲਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਨਮੀ. ਸਟੋਰੇਜ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ 85-95% ਹੈ. ਘੱਟ ਨਮੀ ਨੂੰ ਫੇਡ ਕਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ.
ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ
ਵਾਇਰਟੇਬਲ ਚੋਣ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਅ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਫਸਣਾ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਲਈ ਹਰ ਸੇਬ ਖਾਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ..
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸੇਬ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜਦੋਂ ਪਰਿਪੱਕ ਫਲ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ 5-6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਸਟੈਮ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਸੇਬ ਨਾ ਪੂੰਝੋ (ਇਹ ਮੋਮ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦੇਵੇਗਾ - ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ);
- ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਓ;
- ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਚਲੇ ਜਾਣ, ਹੇਠਲੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫ਼ਲ ਕੁਝ ਕੁ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਠੰਢ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਨੁਕਸ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸਿਰਫ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਤਰਲਾਂ ਨਾਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ;
- ਵੱਖਰੇ ਗ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ;
- ਅਕਾਰ ਕੈਲੀਬਰੇਟਡ: ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ;
- ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਤੇ ਨਾ ਧੋਵੋ!
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੜੀਬੱਧ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਿਲਿੰਗ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ 2 -3 ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਲੰਮੇ ਸਟੰਕ ਘੱਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਗੁਆਂਢੀ ਫਲਸਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇਗਾ ਸੇਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਦਲੀਆਂ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ, ਜੇ ਸਰੀਰਕ ਬੁਰੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਸੜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ
ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਢੰਗ, ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ, ਨੈਪਿਨ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ.
- ਸਟਾਲ ਅੱਪ ਦੇ ਬਾਕਸ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਆਉਟ
ਜੇ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਫਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇਗਾ
ਓਵਰਫੋਲਿੰਗ
ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਰੇਤ ਅਤੇ ਸੁਆਹ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਕਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ (ਲਗਭਗ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ) ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਿਆ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਰੇਤ ਧੋਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਮੀ 5% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਫਲ ਵਿਗੜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਗਲਾ ਸੇਬ ਸਟੈਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਮਲਟੀਪਲ ਲੇਅਇਰਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਰੇਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਥੋਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.:
- ਹਿਸਕ ਬਾਇਕਹੀਟ
- ਲਿਨਨ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ.
- ਪਿਆਜ਼ ਹਿਸਕ
- ਪੋਟਾ
- ਪੀਟ
- ਮੌਸ ਨਾਲ
- ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਸੁੱਕੇ)
- ਹਾਰਡਵੁਡ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼
- ਬਰਾ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ
ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ 4-5 punctures ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ 2-4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਿੰਗਲ-ਬ੍ਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਟਾਈ ਪਾਉ. -1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ... + 1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਇਹ ਵਿਧੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਹੈ.
ਧਰਤੀ
ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ (ਲਗਭਗ -5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ -7 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) 5-6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਚੂਹੇ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਖੰਘ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਸਪੁਰਸ ਜਾਂ ਜੂਨੀਬਾਇਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੇ ਉਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟਿੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਝੰਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ "ਖਜਾਨਾ" ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਟੋਏ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣ ਪੱਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਨੇਟਿੰਗ ਪਾਣੀ ਲਈ ਸਿਫੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ CO2 ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੰਜੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਮੋਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਯੂਵੀ ਲਾਈਟ
ਆਧੁਨਿਕ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੇਬ ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਕੋਡਿਡ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਲੈਂਪ ਦੇ ਨਾਲ (ਬੀਯੂਐਫ -60) 20 ਮੀਟਰ ਲਈ 20 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ. ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਇੰਰਡੀਏਸ਼ਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਫਲ 'ਤੇ ਸੜਨ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੋਇਆ ਤਾਂ
ਜੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਕਈ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਜੇ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਸੜ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ? ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਲਾਗ ਕਾਰਨ ਐਪਲਜ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੇਟਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ 4% ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦਾ ਹੱਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ 30% ਤੱਕ ਵਧਾਏਗਾ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਲੋਕ ਉਪਚਾਰਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਮੇਮ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ
ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੇਬ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਫਲ਼ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸੁਪਰ ਸੀ.