ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੇਬ: ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੁੱਖ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਕਿਰਤਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਦੀ ਸਮਾਂ ਮਿਆਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਫ਼ਲ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਕਰਨਾ ਅੱਧਾ ਜੁੱਧ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ.

ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੇ ਫੀਚਰ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਇਕ ਅਨੰਦਪੂਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਉਹ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਜਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪਪੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਦੂਜੇ ਫਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ (ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ.

ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਖਣਿਜ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫ਼ਲ ਹਨ. ਸੇਬ ਵਿਚ ਪੇਸਟਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ਼ਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਿੱਝ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਅਨੁਕੂਲਤਾ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ.

ਜਾਣਕਾਰੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਢ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ

• ਬੋਗਾਤਿਰ - ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਭਾਰੀ ਫ਼ਲਾਂ. ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖਟਰਾ ਹੈ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ ਤਕ ਪਪਾਈ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੇਬ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਫਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
• ਆਪੋਰਟ - ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਵੱਡੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬੀ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਹੈ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜੂਸ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ, ਮੁਰੱਬਾ, ਜੈਮ. ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਫਸਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
• Antonovka - ਛੇਤੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰਮਨਪਿਆਰੇ. ਸੇਬ ਵਿਚ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਹੈ. ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ
• ਜੋਨਾਥਨ - ਇਕ ਗਲੋਸੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਗੋਲ-ਸ਼ੰਕੂ ਫਲ. ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਠੰਡੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਪਰੈਲ - ਮਈ ਤੱਕ ਗਰਮ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਫਰਵਰੀ ਤਕ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇਹ ਸਮਾਂ ਕਿੰਜ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ?

ਸਰਦੀ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਥਾਈ ਠੰਡੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਫਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਸਤੰਬਰ ਦਾ ਅੰਤ ਆਉਣ ਤੇ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੇਬ ਅਜੇ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਫਲਾਂ ਨੇ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਹਾਈਡੋਲਿਸਸ ਦੀ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਰਾ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਫਸਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ, ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਫਲ ਪਿਹਲਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਮੁਲਤਵੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੈਲੰਡਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਈ ਮਾਪਦੰਡ ਮੁਤਾਬਕ:

1. ਫਲ ਦੇ ਆਕਾਰ;
2. ਉਮਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ;
3. ਕਵਰ ਕਲਰ;
4. ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ;
5. ਮਿੱਝ ਦੀ ਘਣਤਾ

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮੂਲ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਅਨੁਕੂਲ ਭੰਡਾਰਣ ਸਮਾਂ:

• ਸੇਬ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
• ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਫਲ ਸਖਤ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦਾ ਸਹੀ ਟਾਈਮ ਲੱਭਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:

ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢੀਏ?

ਮੌਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੇਬ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਾਢੀ ਦਾ ਆਪਣਾ ਨਿਯਮ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

1. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ.
2. ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣੋ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤ੍ਰੇਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਫਲ਼ ਸੁੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਮੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
3. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੇਠਲੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੇਬ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਾਜ ਨੂੰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
4. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸ਼ਾਖਾ ਨੁਕਸਾਨੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਹੱਥ ਵਿਚ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਂਕਡ, ਲਿਫਟਿੰਗ ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੈਮ ਹੌਲੀ ਬ੍ਰਾਂਚ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ.
5. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮੋਮ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ.
6. ਪਹਿਲਾ, ਉਹ ਰੁੱਖ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਸੇਬ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕੜਦੇ ਹਨ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਉੱਪਰ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.

ਜੇਕਰ ਡਿੱਗਣ ਸਮੇਂ ਫਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਹਟਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਸੇਬ ਛੇਤੀ ਹੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੜਨ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਫਲ ਲੁੱਟ

ਉੱਚੀਆਂ ਬਰਾਂਚਾਂ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਪਲਡਰ ਜਾਂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪਲੌਡਰ ਇਹ ਇੱਕ ਖਰੀਦੀ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਭਿਆਨਕ, ਖਰਾਬ ਫਲ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ:

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਟੈਬ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਲੜੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਈ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਆਕਾਰ - ਛੋਟਾ, ਮੱਧਮ, ਵੱਡਾ;
• ਗੁਣਵੱਤਾ - ਸਾਰੀ ਛਿੱਲ, ਕੀੜੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ, ਸਟੈਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ;
• ਭਿੰਨਤਾ - ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਸਟੈਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 2-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਕਮਰੇ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਨਮੀ, ਇਹ 85-90% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ microclimate ਵਿੱਚ, ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ wilt ਅਤੇ ਸੁੰਗੜਾ

ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਟੇਨਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਇਕ ਬੇਸਮੈਂਟ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਕੌਪਰ ਸਲਫੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰੋ. ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ ਸੇਬ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸੇਬ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:

1. ਹਰ ਇੱਕ ਫਲ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਉੱਤੇ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
2. ਰੇਤ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਭਿੱਜ ਨਾਲ ਛਾਪੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 3-4 ਲੇਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ;
3. hermetically ਮੋਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ 5-7 ਕਿਲੋ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੜਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਸਥਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੇਬ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸਟੋਰ ਦਾ ਕਮਰਾ, ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਇੱਕ ਸੈਲਾਨਰ, ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਥਲੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ., ਸੜੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ:

ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟਰੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਸਮਰੱਥ ਪਤਝੜ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਸਾਲ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

1. ਨਮੀ ਚਾਰਜਿੰਗ ਪਾਣੀ - ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਅੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਜਵਾਨ ਰੁੱਖ ਨੂੰ 50 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪੁਰਾਣੀ 100-150 ਲੀਟਰ.
2. ਸਿਖਰ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ - ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਹ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾਲ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਾਤਰਾ: 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫੋਫੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ.
3. ਸੱਕ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਿਪਿੰਗ - ਲੈਨਸੇਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੌਸ ਨੂੰ ਤਣੇ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੀ ਸੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਲੁਕੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਪੈਸਟ ਕੰਟਰੋਲ - ਯੂਰੇਆ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਕੈਬ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਰਡੋਜ਼ ਤਰਲ ਫੰਜੀਆਂ (3%) ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
5. ਵ੍ਹਾਈਟਵਾਸ਼ - ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਚੂਨਾ (2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਕੌਪਰ ਸਲਫੇਟ (0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਲੱਕੜ ਦਾ ਗੂੰਦ (0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
6. Mulching - ਫਲੇਜੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਲਟੀ ਜੰਤੂ - ਖਾਦ, humus ਜਾਂ peat ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਠੰਡ ਅਤੇ ਚੂਹੇ ਤੋਂ ਬਰਖਾਸਤ ਕਰ ਕੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸੇਬ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ਼ ਵਿੰਟਰਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗੁਣ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ-ਸੜੇ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਗਲੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਫਲ਼ਾਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਬਸੰਤ ਤਕ ਉਦੋਂ ਤਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ, ਜਾਮ, ਸੁੱਕ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਮਟਪ ਘਟਉਣ Ayuravaidik domestic recipe to reduce obesity and stomach in 15 days, carefully dekhie (ਸਤੰਬਰ 2024).