
ਬਾਜ਼ਾਰ - ਨਿੱਜੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਮਾਣ ਜੈਵਿਕ ਸੇਬ, ਆਪਣੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਿਸਾਨ ਲਈ ਪਤਝੜ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮਾਂ ਹੈ
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਦੇ ਪਤਝੜ ਕਿਸਮ ਸਤੰਬਰ ਕੇ ripen.
ਇਸ ਪਲ ਤੋਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸੇਬ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਫਲ ਪਪਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਗਰੁੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਗਰਮੀ, ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਔਸਤ (ਪਤਝੜ) ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਮ ਹਾਲਤ.
ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੂਜਰੀ ਅਤੇ choleretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ, ਪੇਟ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ. ਸੇਬ ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਪੇਸਟਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚਾਲੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਲਗਭਗ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ 10 ਤੋਂ 12 ਦਿਨ ਪੂਰਾ ਪਪਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਆਕਾਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਮ
- ਸਟਰੇਫਲਿੰਗ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਸਟਰਿੱਪ - ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਉੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੱਕਦਾਰ ਫਲ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ, ਸੁਚੱਜੀ, ਇਕ ਮੋਮਿਆਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪਿਛੋਕੜ ਤੇ ਲਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੰਗ. ਮਾਸ ਪੀਲੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ-ਖੱਟਾ ਹੈ. ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਦਸੰਬਰ ਤਕ ਝੂਠ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਓਰੀਓਲ ਸਟ੍ਰੈੱਪਡ - ਫ਼ਲ ਵੱਡੇ, ਆਇਤਾਕਾਰ, ਗ੍ਰੀਨ ਰੰਗ ਦੇ ਧੁੰਦਲੇ ਪਤਿਆਂ ਨਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ, ਸੁਗੰਧਤ, ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਧਾਤੂ - ਸੇਬ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲਾਲ ਪੇਟੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੋਮਲ ਸਰੀਰ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਸ਼ੁਕਰਿਆ. ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ.
ਭੰਡਾਰ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ
ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਚਾਨਕ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖਾਰਜ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਧਮਕੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ - ਸਤੰਬਰ. ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਮੌਸਮ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਦੋਂ ਬੁਸ਼ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿੱਗਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੇ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਫਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਐਪਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ:
ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ - ਜੇ ਇਹ ਤੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੈਅ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਬਰਸਟ ਕਵਰ ਵੱਧ ਪਸੀਨੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਾਈਡ ਦਾ ਪਾਸਾ ਸਿੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਗੁਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪੱਕੇ ਫਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭੂਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਟੈਚ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਆਈਡਾਈਨ ਦੇ ਹੱਲ ਦੁਆਰਾ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਨੁਭਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.:
- ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਵੇਲੇ, ਕੱਟ ਨੀਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਫਲ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ;
- ਕਟ ਦੇ ਮੱਧ ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਧਾਗਾ ਸਰਵੋਤਮ ਪਲ ਹੈ;
- ਐਪਲ ਪੀਲਾ ਹੈ - ਇਹ ਓਵਰਰੀਅਪ ਹੈ
ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਲ ਦੀ ਖੁੰਝ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦਰਖਤ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਵੇ: ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਨਾਲ ਅਮਲਾਂ ਦੀ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਸਟੀਕਤਾ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.. ਫਲ ਨੂੰ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੋਲਿੰਗ, ਇਹ ਡੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚ ਤੋਂ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨਹੀਂ ਕੱਢ ਸਕਦੇ, ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਚ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ (ਟੋਕਰੀ, ਬਾਲਟੀ, ਬਕਸੇ) ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਝਟਕਾ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲ ਇੱਕ ਮਾਈਕਲੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੇਬ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੋੈਕਸ ਰੋਟ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਕੰਮ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.:
- ਇੱਕ ਸਾਫ ਦਿਨ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
- ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
- ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਦਸਤਾਨਿਆਂ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਵਾਢੀ ਦੱਖਣੀ ਪਾਸੇ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਪੜਦੇ ਹਨ. ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 1-2 ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਸੇਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਚੜਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਨਾ ਪਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਸੀਡਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਫਲ ਰਿਉਇਵਰਜ਼ ਵਰਤ ਕੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਟੈਮ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕ ਰਾਹੀਂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਵਾਢੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢੇ: ਕੀ ਬਚਿਆ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਉਹ ਰੁੱਖ ਦੇ ਪਤਝੜ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਇਕ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲਾਂ ਲਈ, ਇਕ ਦੂਜੀ ਲਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ (ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਚੁਣੀ ਗਈ) ਵੀ. ਵਿੰਟਰਡ ਫਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਛੋਟੇ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਿਚ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਰੋਲਾਂ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਸੇਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਮਾਪਦੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਹੈ;
- ਕਵਰ, ਕੀੜਿਆਂ, ਡੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ;
- ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮੋਮ ਪਰਤ.
ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ., ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਟਾਈਮ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਸੋ ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੰਮੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ, ਫਲ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕਮਰਾ ਸੁੱਕੀ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਰਸੀ ਨਾਲ ਚੂਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 1-4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ. ਰੈਕਾਂ ਜਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੇ ਛੋਟੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸਟੈਕ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲੋਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ., ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮਾਂ ਖਾਣਾ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਹੋਣੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਸਾਫ ਭੱਠੀ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਰੇਤ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੈਲਾਨ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੀਆਂ. ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਝਾੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Agrotechnical ਉਪਾਅ ਦਰੱਖਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਚਣ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦਿਓ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਪਤਝੜ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀ ਹੈ?:
- ਪੱਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਟੁੱਟੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਬਾਗ ਦੇ ਮਾਲਿਕ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਹ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੇ ਸਾਧਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਪਿੱਚਾਂ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਤੋਂ ਤਣੇ ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਸ ਅਤੇ ਲਕੰਨਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਧਾਤ ਦੇ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਛਿੱਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਫੈਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਟੀਆਂ ਡਿੱਗੇਗੀ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਣਗੀਆਂ
- ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ, ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਹਟਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦੋ. ਸਰਦੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦ ਵਾਂਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ. ਇਕ ਦਰਖ਼ਤ ਲਈ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ superphosphate ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਪਤਝੜ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਮਿੱਟੀ 1 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਕਰਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਦਰ 50 ਲੀਟਰ ਹੈ, ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇਹ 150 ਲੀਟਰ ਹੈ.
ਨਮੀ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਮਲੇਕਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੂੜੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤੂੜੀ, ਧੱਫੜ, ਚਰਾਉਣ ਜਾਂ ਚੱਪਲਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਰੀਆ ਅਤੇ ਕੌਪਰ ਸਲਫੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੈਰਲ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਤਣੇ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ. ਡ੍ਰਾਈ ਵ੍ਹਾਈਟਵਾਸ਼ਿੰਗ ਨੂੰ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੌਣ ਆਕਸੀਤੀ;
- 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲੱਕੜ ਦੇ ਗੂੰਦ;
- 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
ਪਤਝੜ ਸੇਬ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗੀ, ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਪਹਿਲੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਨਵਰੀ ਤਕ.. ਇਹ ਕਾਬਕਣ, ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਸਰੋਤ ਹੈ.