
ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋਗੇ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਜਸਟ" ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਲਿਖੋ.
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਿੱਟਾ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਕੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੇਗਾ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਚੀ, ਅਣ-ਸੋਨੇ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੌਰ ਡਾਇਰੈਟਿਕ ਅਤੇ ਕੋਲੇਟਿਕ ਐਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਐਡਮਮਾ ਅਤੇ ਵਧ਼ੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
- ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਬਜੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਲੀਏਰੀ ਡਿਸਕੀਨੇਸੀਆ ਲਈ ਲਾਜਮੀ ਹੈ
ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਬਣ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਪੋਲੌਕ;
- ਹੇਕ;
- ਸਕੈੱਡ
ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:
- ਲੂਣ;
- ਸਟਾਰਚ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਨੱਕਲ;
- ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ;
- ਫਲੋਰਾਈਨ;
- ਕਰੋਮ;
- ਕਲੋਰੀਨ;
- ਜਸਤਾ
ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਬੁਰਾਈ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੀਵਾਂ ਨਾਲ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਸਟੇਸ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 400-500 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ (ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਮਿਕਸ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ);
- ਅੰਡੇ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਆਲਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਕਰਾਸ ਸਟਿਕਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ (8-10 ਮਿੰਟਾਂ) ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਆਕਾਰ ਵਾਂਗ ਇਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਮੱਕੀ (425 g) ਦੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਖੋਲੋ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਓ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ (ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਤੇ) ਧੋਵੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ
- ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ 67% ਚਰਬੀ (180 ਗ੍ਰਾਮ), ਲੂਣ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਚਾਵਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਲਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ - 100 g;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 3 ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ 67% - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਚੌਲ (ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅਨੁਪਾਤ 1: 3 ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਠੰਢਾ.
- ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ (8-10 ਮਿੰਟਾਂ) ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਕੇ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੋਲੇ ਤੋਂ 2 ਗੁਣਾ ਛੋਟੇ) ਇਸ ਸੰਪੂਰਨ ਰਸੋਈ ਜਾਲ ਲਈ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਧੋਵੋ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੈਂਡੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ (100 g) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ
- ਭੋਜਨ ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਨ, ਆਲ੍ਹੇਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
"ਪਨੀਰ ਅਨੰਦ"
ਇਹ ਸਲਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਪਨੀਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੌਸਜ ਪਨੀਰ -100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਰਧ-ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ
ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੈਕਬ ਸਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕ੍ਰਾਸਵਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਘਣ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ
- ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਦਿਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸਮਾਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਊਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
- ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਗੂਚਾ ਪਨੀਰ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਭੱਟ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਨੀਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਸਟੀਲ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (100 g).
- ਸਲਾਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ (1/2 ਟੀਸਪੀ.) ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਰੀਫਲੈਕਸ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈ ਲਵੋ. l ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੀਸ਼ਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੁਰੰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਖੀਰਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੁਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹਾਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
"ਵਿਟਾਮਿਨ"
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਹੈ - "ਰੇਨਬੋ" ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੱਕੀ - 1 ਬੈਂਕ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
- ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਦਾ ਪੈਕ ਪਾਓ.
- ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
"ਤਾਜ਼ਗੀ"
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਚੌਪਰਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ
- ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ (8-10 ਮਿੰਟ), ਠੰਢੇ, ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ - ਪਾਸਾ ਕੱਟੋ, ਜਿਸਦਾ ਆਕਾਰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡਲ ਕੱਟੋ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਫਿਗਰੇਟ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਨੋਟ 'ਤੇ ਇਹ ਸਲਾਦ "ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ" ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਕੁੜੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਤੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਡਿਨਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਲੋੜੀਂਦੇ ਅੰਗ:
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਸੇਬ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ (8-10 ਮਿੰਟਾਂ), ਠੰਢੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
- ਸੇਬ ਧੋਵੋ, ਇੱਕ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (90-100 ਗ੍ਰਾਮ) ਨਾਲ ਭਰੋ. ਚੇਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ, ਕੌਰਨ ਅਤੇ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ:
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੇ ਅੱਜ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਓਲੀਵਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਵੀ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਛਲ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟਸ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਣਗੇ.