ਐਪਲ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਰੌਸਟ ਸੇਬ - ਆਪਣੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਦੀ ਸੁਧਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਫਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿੱਖੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਡਿਸ਼ਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰਦੀ ਠੰਡ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ?ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ ਅਨਿਯਮਤ ਹਰੇ ਸੇਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰੁਕਣ ਲਈ ਸੇਬ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ - ਐਂਟੋਨੀਕਾ, ਜੇਤੂਆਂ, ਗੋਲਨ, ਰਿਚਰਡ, ਕੁਟੂਜ਼ੋਵੋਟਸ, ਸਨਾਪ, ਆਦਿ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ. ਫਲਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਰਹਿਣਗੀਆਂ.

ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਲਡ ਫਲ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਠੰਢ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਕੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਫਿਰ, ਹਰੇਕ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਢਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੇਸ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਉੱਤਰ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ: "ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਾਂ?".

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਹੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ 90% ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਪੂਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼

ਸਾਫ਼, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੂਲ ਵਾਲੀ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਰਖਾਸਤਗੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਰੁੱਖੀ ਫਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰੇਗਾ ਪੀਲ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਰੁਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ

ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਭਾਗ, ਅੱਠ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਰਹਿਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ pallets ਤੇ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਉਹ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੀਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਨਾ - ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਗੇ.

ਖੁਸ਼ਕ ਫ੍ਰੀਜ਼

ਠੰਢ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਤੱਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਪਹਿਲੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਠੰਢ ਲਈ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.

ਸੀਰਮ ਵਿੱਚ ਠੰਡ

ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ (0.75 ਲੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਰਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦਬਾਇਆ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈਚ ਵਿਚ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸੇਬਾਂ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
  • ਸਾਈਟਸਾਈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 1 ਕਿਲੋ ਸੇਬ ਪਲੂ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ (ਚਮੜੀ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ) ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਈਟਸਾਈਟ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪਨੀ ਦੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਨਟੇਨਰ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?

ਮਾਲਕਾਂ ਵਲੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਿੰਨੇ ਫਲ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਅੱਧੀ ਸਾਲ ਲਈ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ - ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ -18 ° ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ:

  • ਪਾਈ, ਪਾਈ, ਬੇਗਲ, ਕੂਕੀਜ਼, ਡੋਨਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੇਸਟਰੀ;
  • ਕੰਪੋਟਟਸ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ;
  • ਫਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੈਲੀ;
  • ਭੁੰਨਣਾ;
  • ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ (ਡੱਕ, ਹੰਸ, ਟਰਕੀ) ਭਰਨਾ;
  • ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

  • 4 ਅੰਡੇ;
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਟਾ;
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੰਡ;
  • 4 ਟੁਕੜੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੰਮਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ;
  • ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਹੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 180 ° C ਤੇ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਾਮਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

  • 4-5 ਕਲਾ l ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿੱਝ;
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਦੁੱਧ;
  • 2/3 ਕੱਪ ਆਟੇ;
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
  • 2.5 ਆਰਟ l ਖੰਡ;
  • 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ (ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾਰ);
  • 1 ਅੰਡੇ;
  • ਵਨੀਲਿਨ ਸੁਆਦ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਫਰਾਈਆਂ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • 400 g ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸੇਬ;
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਖੰਡ;
  • ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਕਿ ਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਫਸਲ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Pune Street Food Tour Trying Vada Pav. Indian Street Food in Pune, India (ਮਈ 2024).