ਫਾਸਾ ਫਿਜਲਾਕ੍ਰੀਵ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਨਸ ਮਿਸ਼ਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਅਿੰਨੀਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਟ ਕੈਪ 2 ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਯੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਲ ਹਲਕੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲਾ ਮੋਰਵਿਨ ਬੋਨਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਪੱਕ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਕੋਲ ਮੋਨੋਰੇਟ੍ਰਮਿਕ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਇੱਕ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਾਨੂੰ ਖਾਧਪੂਰਵਕ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ..
ਵਿੰਟਰ ਹੌ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸਰਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਇੱਕ ਰੱਸੀਦਾਰ ਪੀਲੇ ਕੈਪ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 9 ਸੈਂਟਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉਸਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਣਾ, ਸਰਦੀ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਕੈਪ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਪੀਲੇ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਖੋਖਲੇ ਜਾਂ ਟੁੰਡ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਮਸੂਲ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੰਡਾਰਨ ਫਰਵਰੀ ਤਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਪੋਰਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗਹੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡਾਲ ਹਨ 
ਪਾਊਡਰ ਮੌਜੂਦ (ਪਤਝੜ)
ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੀ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ Ryadovkov ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਲਹਿਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਪਸ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁਲਾਬੀ, ਹਰਾ-ਜ਼ੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ-ਭੂਰੇ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਕੇਲਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਮਾਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਚਿੱਟਾ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਥਿੰਕਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਗੰਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਤਝੜ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਰਲੱਭ ਪਲੇਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਟਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਫੰਗਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪਲੇਟਾਂ ਭੂਰੇ-ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 
ਅਕਸਰ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਮਾਊਸਸਮ ਇੱਕ ਪੈਰਾਸਾਈਟ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੁੱਖ, ਬੂਟੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਿੰਗਜ਼ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਸੜ੍ਹਨ ਕਾਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੱਕੜ ਦੇ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 17 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕੱਦ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੱਡੇ ਲਸਣ
ਇਸ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕੋਹੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਖਮਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਢੇ ਰੰਗ ਦੇ ਘੰਟੀ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਖਿੱਚਿਆ ਚੱਕਰ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲੀ ਲਸਣ ਦੀ ਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਹੈ ਪਲੇਟ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਲੱਦ ਤੱਕ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ, ਸਫੈਦ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਜਦਕਿ ਮੋਟਾਈ ਸਿਰਫ 0.2-0.3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ - ਭੂਰਾ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਗਾੜਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 
ਕਾਮਨ ਲਸਣ
ਲਸਣ ਇੱਕ ਸਾਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਘਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਪੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ, ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਉੱਲੀਮਾਰ ਪੀਹਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਲਸਣ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਕਰੀਮ ਰੰਗਦਾਰ ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਖੋਖਲੇ ਪੈਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤਕ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਮਕਦਾਰ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਹੈ. 
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲਸਣ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਵਾਇਰਲ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਵੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ..
ਮਾਉਂਡ ਮੇਡ
Negniyuchki, marsmius, Meadows ਅਤੇ ਵੀ ਕਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਂ ਹਨ - ਘਾਹ ਅੰਦਾਜ਼ ਜੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਿੰਦਾ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਸਪੋਰਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹੀ ਤਸਵੀਰ ਦੇਖੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ "ਮਰੇ" ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, "ਮੁੜ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਆਏ" ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇ.
ਕੈਪ ਦੀ ਵਿਆਸ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਹੈ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਘਾਹ ਦੇ ਗਲੇਡ 'ਤੇ ਟੋਪੀ ਫਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਰੰਗੀਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਗਿੱਲੀ' ਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਮੱਧਮ ਗੋਲਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਕੱਦ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੱਧ ਸ਼ਤੀ ਤੀਕ ਤੱਕ ਹੈ
ਬਸੰਤ
ਸਪਰਿੰਗ Meadow ਨੂੰ ਵੀ "collibria dubolubivaya" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇਹ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸੰਤ ਦੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇਕ ਆਰਮਿਸਰਫਿਲਕ ਕੱਛੈਕਸ ਟੋਪੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਿੱਲੀ ਪੈਨਿਨਡਊਸ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਲੇਟਰੀ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਮੱਧ ਸ਼ਤੀਰ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦੇ inedible ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੰਡੇਟੇਬਲ ਉੱਲੀਮਾਰ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਹੈ ਖਰਾਬ ਗੋਭੀ ਅਤੇ fluffy ਸਟੈਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਗੰਧ. 
ਗਰਮ ਹਨੀਡਿਊ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ, ਅਤੇ, ਨਾਮ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਾਈ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਟੋਪੀ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 8 ਸਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਉੱਨਤੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਫਲੈਟ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਦਾ ਲੱਤ ਉੱਚੀ ਜਿਹੀ ਰਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕੈਪ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਮਾਨੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. 
ਥਾਈਪਫੁਟ ਪੈਰ
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀ "ਖਾਣਯੋਗ" ਕਲਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਵਰਣਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ: ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਦੀ ਗੋਲਮਸਾਈਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜਣੀ ਹੋਈ; ਰੰਗ ਗ੍ਰੇਸ; ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਟੈਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਿਲੰਡਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਪ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਮਜਬੂਤ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਟਾਲਸਟੌਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੰਡਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ..
ਸ਼ੋਡੀ ਬਲਗ਼ਮ
ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਂ ਐਮਕੂਸ udemansiella ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਬੇਸਿੱਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੈਪ ਦੀ ਵਿਆਸ 2 ਤੋਂ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟੋਪੀ, ਪੁਰਾਣੇ ਮਿਸ਼ਰ ਹਨ - ਪ੍ਰਾਸੇਟ ਨਾਲ ਟੋਪੀ ਥੋੜਾ ਭੂਰੇ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਮ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਕੱਦ ਅਤੇ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਲੱਤ ਅੱਠ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਚ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਰਿੰਗ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਪਰ ਸੁੱਕੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਐਮੁਕਸ. 
ਪਾਈਨ ਜ਼ੁਬਾਨ
ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੁਰਾਣੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਮਲੇ ਹੋਏ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੈਟ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਆਸ ਲਗਭਗ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਸਟੈਮ ਠੋਸ, ਸਿਲੰਡਰ, ਰੰਗ, ਕੈਪ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਧਾਰ ਦੇ ਵੱਲ ਵਧਣਾ, ਇਹ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 7 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੈਨਿੰਡੋਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਲਾਰਚ ਦੇ ਸਟਪਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦੇ.
