ਐਸਪਾਰਗਸ - ਇਹ ਅਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਪਰਵਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਲੰਬੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਕਮਤ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸੂਈਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਚਿੱਟੇ, ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਹਰੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਜਾਨਾ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ, ਲੰਬੇ ਜੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੂਟੇ ਦੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ Asparagus ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਸੋਇਆ ਅਸਪਾਰਗ - ਸੋਇਆਬੀਨ ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ;
- ਚਿੱਟਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਜੂਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਜਾਊ ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧੇਰੇ ਹੈ;
- ਹਰਾ ਅਸਪੱਗਰ - ਚਿਕਿਤਸਕ ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ. ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਪਰਪਲ ਐਸਪਾਰਗਸ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਕੁਦਰਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸੈਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰਪਲ ਅਸਪਰਾਗਸ ਥੋੜਾ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ;
- ਬੀਨ ਅਸਪਾਰਗਸ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨ ਹੋਈ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਉੱਤਮ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਸਪੱਗਰਸ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਮਾਰਸ ਵਿਚ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਰੀਆਈ ਅਸਪੱਗਰਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੂਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਫੋਮ ਜਿਹੜਾ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੋਇਆਬੀਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੋਰਾਰਗਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਖਾਓ. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਕੈਲੋਰੀਜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 21 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ: A - 82.8 μg, ਥਾਈਮਾਈਨ ਬੀ 1 - 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਰਿਬੋਫlavਿਨ ਬੀ 2 - 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੀ - 20.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਈ - 1.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ - 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਪੀ.ਪੀ. - 1, 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 195.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ - 62.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 20.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡੀਅਮ - 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਲੋਹਾ - 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਹਨ:
- ਪਾਣੀ - 93 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ - 3 ਜੀ;
- ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਕਚਰਾਈਡ - 2.2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 g;
- ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ - 1.5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਸ਼ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ - 0.1 g;
- ਚਰਬੀ - 0.1 g
ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਡੀ, ਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਲੇਸੀথਿਨ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲ ਰੀਐਂਜਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਵਿਸ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੈਲ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਸੀ, ਈ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਂਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ
ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 4, ਬੀ.ਐਲ., ਈ, ਸੀ, ਕੇ. ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਵਿਚ ਆਮ ਸੂਚੀ, ਮੈਗਨੀਜ, ਤੌਹ, ਸੈਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਨਾਈਸੀਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਅਸੈਂਰਾਜ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਲਾਭ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਡਾਇਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ;
- ਹੌਲੀ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ;
- ਲਿਵਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਦਿਲ ਦੇ ਸੁੰਗੜੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਰੇਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- Analgesic ਸੰਪਤੀਆਂ;
- ਸੁੰਘਣ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- ਐਂਟੀ-ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੰਪਤੀਆਂ;
- ਬਲੱਡ ਪੁਰੀਟੇਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ;
- ਇਮੂਨੋਸਟਿਮੀਲੀਟਿੰਗ ਐਕਸ਼ਨ
- ਸੁਧਰੀ ਕਿਡਨੀ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਰਪੰਚ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੁਰਸ਼ ਸ਼ਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵੱਖਰੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਸੋਇਆ ਅਸਪੱਗਰ ਵਿਚ ਮੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੈਂਸਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਔਸਟਾਈਓਪਰੋਰਸਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਡੀਕਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ
ਖਪਤ ਲਈ, ਜਵਾਨ ਕੁੰਦਰਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਸਪਾਰਗਸ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਣਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ.
ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ 20 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਮਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਰੋਰਗਚਰ ਢਾਂਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਸਪਾਉਟ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ੀਮਾਰ ਨਾਲ, ਲਚਕੀਲਾ, ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ ਟਿਕਾਣੇ ਸੁੱਕਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. Asparagus sprouts 5-7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਵਿਆਏ ਅਤੇ ਡੁੱਬ ਗਏ ਹੋਣ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੰਬੇ ਸਮੇਟਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ rhizomes, ਘਾਹ, ਫਲ ਅਤੇ asparagus ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, rhizomes ਛੱਤਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.
45 ° ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ 2 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਜੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਅਸਪਾਰਗਸ ਹਰਬ ਫੁੱਲ ਦੌਰਾਨ ਕਟਾਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜੌਂ ਸਿਖਰਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਘਾਹ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਸੁਹਾਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ.
Asparagus ਫਲਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਵਿਚ ਖਾਲੀ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ asparagus ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਐਨਲਜੈਸਿਕ, ਐਂਟੀ-ਬਲੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੂਜਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਦਿਔਰਿਸਿਸ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਯੰਤਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਚਨਾ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਗਸ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਜੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਥ ਦੇ ਸੋਜ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅਸਪਾਇਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਰੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਅਸਪਾਰਗਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਫਰਾਟਿਸ, ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਸ, ਪਾਇਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਟੈਕੀਕਾਰਡਿਆ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਗਠੀਆ, ਰਾਇਮਟਾਈਮ ਨੂੰ ਵੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਰਾਇਜ਼ੋਮਜ਼ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਡੀਕੋਪਿਆਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Asparagus rhizomes ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਰੇਖਿਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ asparagus ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਚੰਬਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ
Rhizomes ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਅਲਰਿਜਕ ਡਰਮੇਟੌਸਿਸ, ਪਿਓਡਰਰਮਾ, ਵੈਲਿਲਗੀ, ਲਿਨਨ ਪਲੈਨਸ, ਚੰਬਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਅਸਪਾਰਜ ਨੂੰ ਸੋਜਿਸ਼ਕਾਰੀ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਭੜਕਾਊ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਾਗਸ rhizomes ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੂਨ-ਸ਼ੁੱਧ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਚੰਬਲ ਅਤੇ exudative diathesis.
ਕੌਸਮੈਟੌਜੀ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ ਸਪਾ ਸੈਲੂਨਾਂ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤਲਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਮਾਸਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਕਿ ਕੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਗਸ - ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਬਜੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਜਬੂਤੀ ਤੇ, ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਤੇ, ਜੁੜੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਨਾ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ ਐਡੀਮਾ ਦਾ ਵਧੀਆ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਾਕਟਰ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਗਸ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਈ ਅਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਉਪਯੋਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ
ਅਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਡਾਈਟ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼, ਲਸੀਨ ਅਤੇ ਐਸਪੇਰਾਜੀਨ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਕੀਰਡਨੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਸਪੱਗਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸਪੱਗਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਉਬਾਲੇ, ਸਾਂਭ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਹਰੇ ਹਰੇ ਸੁਹਾਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਾਰੇ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਡੀਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. Asparagus ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ - ਭਿੰਡੀ, ਭੁੰਲਨਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਚਿੱਟਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਥੋੜਾ ਲੰਮਾ ਕੁੱਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੀ ਕਠਿਨ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਵ ਕਰੋ.
Asparagus ਦੇ ਮੰਦੇ ਅਸਰ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸਪੱਗਰਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਫੈਸਲਿਆਂ ਹਨ
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਐਸਪਰਿਗਾਸ urolithiasis ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਯੂਰੋਲੀਥੀਸਾਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਖ੍ਰੀਦ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਸਪਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਐਸਪਰਿਗਾਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਦੇ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਾਜਬ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੈਸਟਰੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ.
