
ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬੂਟਿਆਂ ਵਾਲਾ ਬੂਕੇ ਵਾਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਹੋਰ ਅਜਿਹੇ ਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਜੰਗਲੀ ਬੀਟ, ਘਾਹ ਦੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
ਬੇਲਿਲਵੀਲ ਸੋਪਰਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਬੇਲਵੀਅਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਪੱਕਣਾ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਰੇਨ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਅੰਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖੋਗੇ.
ਦਿੱਖ
ਹਲਕਾ ਹਰੇ ਪੱਤੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਵਾਦ, ਗੋਲ, ਓਵਲ ਦਾ ਆਕਾਰ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬੁਲਬੁਲਾ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ, ਰੌਲਾ
ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ
- ਦਿੱਖ
- ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- 3-4 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਆਵਾਸ ਦੇ ਭੂਗੋਲ
ਇਹ ਪੌਦਾ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮੱਧ ਯੁੱਗਾਂ ਬਾਰੇ ਸੀ. Sorrel ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ 12 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੌਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੋਲੋਕ ਹੈ. ਸੋਪਰਲ ਦੇ ਦੇਸ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲੀਨ ਰਜਿਸਟਰਡ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਲਗਭਗ 200 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਿਊਂਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਭੁਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਾਕਾਰ ਦੇ ਸਮਸ਼ੀਨ ਅੰਿਤਮ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਚਾਹਤ ਹੈ.
Sorrel ਇੱਕ mesophyte ਹੈ (ਇੱਕ ਭੂਮੀਗਤ ਪੌਦਾ ਜੋ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿੱਟੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਸਮਯਾਤਕ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਘਾਹ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ, ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਕੰਢੇ, ਨਦੀਆਂ, ਦਲਦਲਾਂ ਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੂਟੀ ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ
ਇਹ ਪੌਦਾ ਵੀਕੋਟਿਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਕੋਰ ਬੇੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਗੇ.
- Sorrel ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ
- ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਰੰਗਰਲਨ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਰੰਗਦਾਰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਹਿਰਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਸੋਕਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ.
ਉਲਟੀਆਂ
Sorrel ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਜੂਸ ਰਿਲੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਡਨੀ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਬੋਰਚੇ ਨੂੰ ਸੋਬਲ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਇਹ ਪੌਦਾ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ bushes ਅਤੇ ਦਰਖ਼ਤ ਤੱਕ Penumbra ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਲਿਲਵੀਲ ਸੋਨੇ ਦਾ ਵਧੀਆ ਉਪਜਾਊ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਬੋਹਲ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਐਸਿਡ ਪੱਧਰ ਜਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. Sorrel ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਇਹ 1 ਜਾਂ 2 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਗਸਤ ਦਾ ਅੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦਾ ਅੰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਸੋਨਾ ਪਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਜਾਂ ਸੁਆਹ ਖਾਦ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 1-2 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੋਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੜ ਪੱਟਣ ਅਤੇ ਮੰਜੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਦਾਈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
- ਫੁੱਲ ਸਾਕਟ ਹਟਾਓ.
- ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਾਧੂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਦਿਓ.
- ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬੁਖ਼ਾਰ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਘਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ
ਸੋਨੇ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਬੀਜਦੇ ਹਨ. ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਪਗ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਥਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੀ ਤੰਗੀ ਹੋਣੀ ਸੌਖੀ ਹੋਵੇਗੀ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ. ਘਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਅਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਵਾਢੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਕੋਈ ਖਾਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਰੈਕ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘਰ ਲਈ ਸੋਲੇਨ ਖਾਦ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਆਪੀ ਖਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਨਡੋਰ ਪੌਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਖਾਦ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
- ਅਪਿਦ. ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਹਿਣੀ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਜਾਂ ਡੰਡਲੀਅਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਪਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵਰਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਉਸੇ ਰਸਾਇਣ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਜੰਗਾਲ. ਰੰਗਰਲਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪੱਤੇ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਖੋਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਡੌਨਾਈ ਫ਼ੁਲਫਿਉ. ਇਹ ਸਲੇਟੀ ਖਿੜ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ, ਪਰ ਫਾਇਟੋਸਪੋਰੀਨ ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਲਈ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਿਜੰਗ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੀਟ ਬੀਟਲ ਅਤੇ ਕੈਰੇਰਪਿਲਰ ਸਾਂਨੇਰ. ਜੇ ਅਚਾਨਕ ਤੁਸੀਂ sorrel ਤੇ ਬੱਗ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਈਟਹੈਡ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ.
Sorrel ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. Sorrel ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ picky ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.