ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਗੋਭੀ ਕਸਰੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਲਗਜ਼ਰੀ ਦਿੱਖ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਰੋਜ਼ਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ "ਇਕ ਬੈਗ ਤੋਂ" ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੋਰ.
ਤਾਜ਼ਾ ਤੱਕ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ "ਤਿਆਰੀ" ਹੈ: ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਫਲੋਰਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਭ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚੁੱਕਾ ਹੈ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਬਚੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੰਘਰਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲੱਗਭੱਗ ਤਾਜ਼ੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ, ਇਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ 2.20 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.21 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 3.97 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: 26.56 ਕੈਲੋਸ (111 ਕਿ.ਜੇ.). ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ choleretic ਸੰਪਤੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਕੇ, ਪੀਪੀ, ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ macronutrients, ਪਿੱਤਲ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਫਲੋਰਿਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਕੱਚਾ ਪਲਾਂਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ: ਉਤਪਾਦ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਗਵਾਂਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਈਨਾਈਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ).
ਕਦਮ ਪਟੀਸ਼ਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ
ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾ, ਜ਼ਰੂਰ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਕੀੜੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕੋ. ਚੰਗੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ "ਸਾਫ਼" ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ: ਸਭ ਕੁਝ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਤੁਹਾਡੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਗੋਭੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ
- ਜੇਕਰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀਂ ਦੇਦੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕਾਫੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਪਕਾਉਣ ਪਿੱਛੋਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ.
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਇੱਕ ਜਮਾਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਜ਼ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਈ, ਨਾਨ-ਗਰੇਜ਼ਿਡ ਪੈਨ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੋੜੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇ. ਮਿਕਸਰੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਮੰਡਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਰਾਈਜ਼ ਪਰਿਵਰਤਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਪੂਰਵ-ਧੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਤੌਹ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਧੀਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟਰੈਟਰ ਵਿਚ
ਇਹ ਰਾਈਸ ਹੁਣ ਅਧਾਰ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲੈਂਦਾ ਹੈ:
- ਸਿਰਲੇਖ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚਮਚਾ ਲੈ
- ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੇ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕਈ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰੈੱਡ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਫੁਸਲ-ਫੁਲਕ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਅੱਗੇ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਦਿੱਸਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ
ਬਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ (ਤੁਸੀ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਪਰ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 50-70 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਫੁੱਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਧੀਨ
ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦੂਰ:
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ 2 ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ;
- 250 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਰੂਸੀ)
ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੋਰ ਬਦਲਾਅ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਇਕ ਸਿਰ 'ਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਡਸਵਾਂ ਪਿਆਜ਼ (1 ਟੁਕੜਾ), ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
- ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਿਖਰ ਤੇ - ਗੋਭੀ, ਇਸ ਨੂੰ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਜਦੋਂ ਕਰੀਮ "ਛੂੰਹਦਾ" ਹੈ, ਤਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਗੋਭੀ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਵਾਲੀ ਬੇਕਡ ਗੋਭੀ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ
- ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨਾਲ ਬਿਅਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਚਿਕਨ ਫਾਲਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗੋਭੀ, ਭਾਵ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ", ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਟਰ ਪਾਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਸੱਚਮੁਚ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਅਤੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਰਕਸਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪਕਾਓ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਸਬਮਿਸ਼ਨ ਲਈ ਵਿਚਾਰ
ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, casserole ਅਲੱਗ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ casserole ਤੇ ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫ਼ਲਸਫ਼ੇ ਲਈ ਸਕੋਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਵਿਚਲੇ ਅੰਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ, ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ. ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.