ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਕਰੈਕਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਫੜ ਉੱਤੇ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ - ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ. "ਕੈਸਰ" ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਪਰ ਮੀਟ ਸੰਸਕਰਣ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, "ਕੈਸਰ" ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 180-190 ਕਿ.ਕੇ.) ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਲਿਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬੇਈਜ਼ਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬਲਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ? ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਹੋਰ ਲਾਭ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਪੱਤੇ ਦਾ ਨਰਮ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤੋ.
ਕੀ ਮੈਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ.

ਸਧਾਰਨ ਕਲਾਸਿਕ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਲਾਸਿਕ "ਕੈਸਰ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 11.7 g;
• ਫੈਟ 7.2 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 17.3 g

ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ: 182 ਕੇ ਕੈਲੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਟ ਫਾਈਲਟ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਮੇਸਨ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 400 g
• ਬੈਗੂਏਟ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਰੌਬ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
• ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ

ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:

1. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੁੰਢੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
2. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਡਿਲ ਕੱਟੋ
3. ਬਾਰੀਕ ਘਾਹ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਫਰਾਈ.
4. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਭੱਟ ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
5. ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਫਿਰ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਤੋੜ ਦਿਓ.
6. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ, ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਓਨੇਜ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ croutons ਅਤੇ ਡੈਲੀ ਦੇ ਇੱਕ sprig ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੈਮਨ, ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ "ਕੈਸਰ" ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 12.3 g;
• ਚਰਬੀ 7.4 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 17.8 g

ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ: 169 kcal.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, parmesan) - 150 ਗ੍ਰਾਮ
• ਹਲਕਾ-ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
• ਰੂਸਕਸ - 1 ਪੈਕ
• ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਡਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:

1. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ੋਹਰ.
2. ਸਲਮੋਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
3. ਕੁੰਡਲੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਾ ਖਿੱਚਣ ਲਈ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਨੇੜਲੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਕੁੱਝ ਨੂੰ thermally ਪ੍ਰੀ-ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਕਾਇੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ "ਕੈਸਰ" ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 7.5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 4.6 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 8.1 ਗ੍ਰਾਮ

122 ਕਿ.ਕਾਲ ਦੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਹਾਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150-200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰ - 1 ਪੈਕ.
• ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਪਨੀਰ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਡਿਲ, ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:

1. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮਖੌਟਾ ਕਰੋ.
2. ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਉਹ ਕ੍ਰੈਕਰਸ ਵੀ ਚੁਣੋ ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਹੋਵੇ.
3. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ "ਕੈਸਰ" ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 12.1 g;
• ਚਰਬੀ 11.2 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 6.9 ਗ੍ਰਾਮ

ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 154 kcal

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ -1 ਪੀਸੀ.
• ਚਿੱਟਾ ਲੰਬਾ ਰੋਟੀਆਂ -150-200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ -200-300 g
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜ਼ੀਰੀ (ਪੀਲਡ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਸਾਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਜੈਤੂਨ -1 ਬੈਂਕ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਦਾ ਲਵੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਕਰੀਬ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਪਾਓ.
2. ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਉ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
3. ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ (ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਅ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ, ਕਰੈਕਰ, ਜੈਤੂਨ ਤੇ ਅੱਧੇ, ਚੰਬੇ, ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

   ਹੋ ਗਿਆ! ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ "ਕੈਸਰ" ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 12.1 g;
• ਚਰਬੀ 11.3 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 7.5 ਗ੍ਰਾਮ

181.2 ਕੇcal ਦੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 1 ਪੀਸੀ.
• Parmesan ਪਨੀਰ - 200 g.
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਟਰੀ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ
• ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
• ਗ੍ਰੀਨਸ, ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 180 ਸਕਿੰਟ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ⁰.
2. ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਹਜ਼ੂਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
3. ਪਨੀਰ ਗਰਮ ਗੈਟ ਕਰੋ.
4. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨਾ ਜਾਂ ਕੱਟਣਾ.
5. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ

ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੌਰਟਨਸ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਓ.

ਫੋਟੋ

ਅਗਲਾ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਫੋਟੋ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ

1. 3 ਤੇਜਪੌਲ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. l ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
3. 2 ਟੀਸਪਰਾਂ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਮਕ (ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜੋ).

ਕੈਸਰ ਲਈ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

1. 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, 2 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਾਲਾ ਕੈਚੱਪ
2. 2 ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਰਾਈ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮਾਪਤ ਨਾ ਕਰੋ.
3. ਕੋਰੜਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਹ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਕੰਪੋਜਿਟਿੰਗ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ, ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਅਗਾਊਂ ਛੱਡ ਦਿਓ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਾਰਾ ਸ਼ਿੰਪ, ਚੈਰੀ ਅੱਧੇ, ਗਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ ਆਦਿ) ਅਤੇ ਫੈਨਟੈਕਸੀ ਵਰਤੋ.

ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜੋੜਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!