ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰ ਹੈ
ਝੀਂਗਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਗੰਧਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਬਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਨੋਟਬੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲਿਖੋ.
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਪੈਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥਾਈਰੋਇਡ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ:
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: 100 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਗੋਭੀ 16 ਕਿਲਿਕ, ਚੰਬਲ - 95 ਕਿ.ਕਾਲ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ / ਚਰਬੀ / ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ: ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ 19 / 2.5 / 0; ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ: 1.2 / 0.2 / 2
ਆਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
- ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਛੋਟੀ ਲੰਮੀ ਸਟਰਿੱਪਾਂ, ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਫਲੋਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਖਤ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ- ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਹੀ ਜਾਂ ਸ਼ੇਰ ਸ਼ੈਂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆੰਤ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਾਨੇ, ਐਲਗੀ, ਆਦਿ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿੜੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਬਿਲਕੁਲ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਬੇਲੋੜੇ ਹਟਾਓ.
ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿੜੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ
ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੱਧਮ ਸਿਰ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜ਼ੀਰਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ;
- 2 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ਕਰੈਬ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
- ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮਿਆਰੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਝਿੱਟੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੱਚੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
4 servings ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੌਂਪੜੀ;
- 3-4 ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਚੱਕਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤੁਸੀਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੱਕਰ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਬੈਂਕਾਂ ਤੋਂ ਅਨਾਨਾਸ ਜੂਸ ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਲਈ:
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਓ.
- ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚਟਣੀ ਨੇ ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਈ, ਸਟੋਵ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਝੀਂਗਾ
- 100 ਗ੍ਰੈਰੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਸੂਤ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਝ sprigs;
- ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਲਪ - ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ.
4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਸਾਫ਼, ਸਬਮਿਸ਼ਨ ਲਈ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣਾ ਛੱਡੋ
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ:
- ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
- ਡਬਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬੇਸ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 400-500ਗਰ ਗੋਭੀ;
- 200 ਜੀ ਚੀਗਰ;
- ਦੋ ਮੱਧਮ ਕਾਕਬ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ.
- ਝਿੱਲੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਪੀਲ
- ਕੱਚੀਆਂ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ
ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 600 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ;
- 200g ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ;
- 2 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਕਰੈਕਰ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਪਿਛਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਉਬਾਲ ਦਿਓ
- ਹਰ ਚਿੜੀ ਦੇ 3-4 ਹਿੱਸੇ ਬਾਰੇ ਗੁੱਸੇ.
- ਅੰਡਾ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਾਲ ਹੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕ੍ਰੈਕਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਰਾਂਡੇ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕਰਕਟ ਲਗਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦਿਓ.ਕਰੈਕਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
- ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਰੌਟੋਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
- 1 2 ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ;
- 200 ਜੀ ਚੀਗਰ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਕੈਨ ਵਿਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- 2 ਅੰਡੇ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ: ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਸਣ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਵਰਗ, ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਚਿਰਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ
Squids ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ
- 1 ਦਾ ਸਿਰ;
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਦ ਝੀਂਗਾ;
- ਸਕਿਊਡ ਦੇ 2-3 ਨਰਾਜ਼ (ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
- 3 ਅੰਡੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫਸ ਗਈ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ
- ਅੰਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਝੱਖੜ - 2-3 ਟੁਕੜੇ ਹਰ ਇੱਕ
- ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਗੋ ਸਕਿਊਡ ਡਿਪ ਕਰੋ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ, ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਰਿੰਗ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੀਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਫੀਡ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਰਿੰਗ ਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਭਰੋ, ਰਲਾਓ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- 1 ਦਾ ਸਿਰ;
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿੰਗ ਫਾਰਨ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਫੇਠਾ ਪਨੀਰ
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ: ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਹੀਂ, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਕ੍ਰਸਟੈਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਮਿਸ਼ਨ ਲਈ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ.
- Parmesan ਛੋਟੇ grater ਭੇਜਣ ਲਈ
- ਫੁਟੂ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.
- ਚੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਿੰਜਿਨ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਫੁੀਏ ਦੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖੇ.
ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂਆਂ ਵਿਚ ਬਣੇ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪਰ ਮਾਰਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
"ਕੈਸਰ" ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ
ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਚੰਬਲ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਤੋਂ "ਕੈਸਰ" ਵਰਗੇ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਗੋਭੀ ਕੱਟ.
- ਝਿੱਲੀ ਫ਼ੋੜੇ
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਚੇਰੀ
ਰੱਸਕਸ, ਸਮੇਂ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ-ਸਵਾਦ-ਪਨੀਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਡਾਕਟਰੀ ਤੌਰ ਤੇ.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਲਾਭ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਾਈਟ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਲਗਭਗ ਹਰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਣਗੇ. ਜਿੰਨੀਆਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, "ਵਿਟਾਮਿਨ" ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟਸ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀ ਕਾਰਜ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਡੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਿਿੰਦਾ ਸਲਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਰੈਕਟਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ, ਆਇਓਡੀਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ
ਆਇਓਡੀਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ, ਸਾਹ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
