ਹਾਲ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬੇਈਜ਼ਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਫੈਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੈੱਕਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਲਾਦ ਜਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਬੀ.ਐਲ., ਸੀ, ਕੇ. ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਦਿਨ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, 1.46% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.31% ਚਰਬੀ, 1.56% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 16 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਪੀਤੀ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ, ਅਰਧ ਸਮੋਕਿਆ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਇਹ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੀਤੀ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ, ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਅਸੰਭਵ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਸ਼ੱਕੀ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਇਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਬਰਾਂਡ ਲਈ "ਮਾਸਕੋ" 23.29% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 56.31% ਚਰਬੀ, 0.16% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 406 ਕੇcal- ਉਬਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਡਾਕਟਰ ਦਾ" ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ: 15.61% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 34.15% ਚਰਬੀ, 1.17% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 257 ਕੇcal.
- ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ "ਅਨਾਜਕਾਰੀ" 1.22% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 96.69%, ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 606 ਕੈਲੋਲ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਬਰਾਂਡ ਲਈ "ਮਾਸਕੋ" 23.29% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 56.31% ਚਰਬੀ, 0.16% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 406 ਕੇcalਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮੈਡੀਕਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ:
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅੰਗ;
- ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ;
- ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰ,
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਸਲਾਜ਼ੇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ, ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ.. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ: ਭੁੰਨਣਾ, ਉਬਾਲਣਾ, ਆਦਿ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੌਸ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਪਗ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਮੂਲ ਤੱਤ ਹਨ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਪੀਤੀ, ਅੱਧਾ-ਪਕਾਇਆ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ: ਕਰੈਕਰ, ਮੱਕੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ, ਮਟਰ, ਅੰਡੇ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਗਰੀਨ, ਅਨਾਰ.
- ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ
ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ਼
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 230 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਰਾਈ ਕਰੈਕਰ ਦਾ ਔਸਤ ਪੈਕ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੱਟੜ
- ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ, ਦੁਬਾਰਾ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਉਬਾਲੇ ਉਤਪਾਦ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਇੱਕ ਸੇਬ - ½ ਪੀਸੀ
- ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਰਾਈ ਕਰੈਕਰ ਦਾ ਔਸਤ ਪੈਕ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਟ੍ਰਾਅ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਕੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਇਹ ਗੌਦਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - 180 g, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੋਲਕ ਇੱਕ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਸੂਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਮੋਕ ਭੰਡਾਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ - 120 g
- ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪੀਕ ਕਰ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਗੁਨ੍ਹ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕਿਸਮਾਂ - 250 g
- ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ - 230 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਗ੍ਰੀਨ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ
ਅਸੀਂ ਵੀਡਿਓ ਡੀਜ਼ਾਈਨ ਮੁਤਾਬਕ ਸੁਕੇਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਨਮਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਤਰਜੀਹੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 g
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2-3 ਟੁਕੜੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਵੇਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਗੀਆਂ - 6-7 ਟੁਕੜੇ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਓਲੀਵ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - 1 ਪੀਸੀ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ, ਆਂਡੇ, ਪੀਲ, ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ.
- ਮੱਕੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਚੇਤੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਅਸੀਂ ਸਕਾਊਂਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਇਹ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡਨ ਵਾਲਾ ਮਟਰ ਪਾਓ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
- ਰਿਫਾਈਨਲਿੰਗ ਲਈ - 2-3 sprigs.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੁਚਲ ਕਲੀਨ ਜਾਂ ਦੋ ਲਸਣ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਂਡੇ, ਮਾਸ ਪਕਾਏ, ਸਾਫ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ, ਰਿੰਗ ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਮਟਰ ਨੂੰ ਟਰੇਨ ਕਰੋ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਘੁਮਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਮਾਸ ਕੰਪੋਨੈਂਟ - ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਕਿਸਮ - 270 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- 180 g
- ਬੱਕਰੀ ਅੰਡੇ - 10-12 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ. ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਫੈਲਾਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢੇ, ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬੱਕਰੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਲੁੱਟੋ
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਡੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਆਲ੍ਹਣਾ ਬਣਾਉ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਰੱਖੋ
ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਲੜੀ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਾਸ, ਲੰਗੂਚਾ, ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਗਾਜਰ, ਆਂਡੇ, ਪਨੀਰ.
ਅਸੀਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਗਰੇਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ 130 ਜੀ ਹਰੇਕ, - 1 ਸਮੂਹ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟੋ, ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ੋਹਰ ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸਹੀ ਹੈ - 200 g
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰੀਫਿਊਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l., Greens - 1 ਝੁੰਡ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟੋ
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਾਰੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਅੰਡੇ, ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਭ ਮਿਲਾਓ, ਆਂਡੇ, ਟਮਾਟਰ, ਡਿਸ਼ ਦੇ ਉਪਰ ਪਾਓ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਅੱਧੇ ਸਮੋਕਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ - 250 g
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ - 60 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਰੈਂਡਮਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ ਵੱਢੋ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- ਪਤਲੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਪਨੀਰ, ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਮੱਖਣ, ਸੌਸ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅੱਧ-ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 g
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਕਾਇਆ ਕਿਸਮ - 300 g
- ਅੰਡੇ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਾਜਰ 1 ਪੀਸੀ.
- ਰੱਸਕਸ - 1 ਪੈਕ ਵੱਡਾ ਹੈ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ 1 ਝੁੰਡ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਉਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਗਏ ਲੂਣ
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਕ੍ਰੈਟਨਜ਼ ਜੋੜੋ.
ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਿੰਪਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਬੀਫ ਭਿੰਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ - 120 g
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - 200 g
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਕਸ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਨਮਕ, ਸਲੂਣਾ, ਮਿਲਾਇਆ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਮੁੜ ਮਿਸ਼ਰਤ
ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ - 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ - 21 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ, ਬਾਕੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੁੰਡ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਮਿਕਸਡ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਸਪਿੱਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੀਕ ਡਸ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਾਤਮਤਾ ਮਾਤਰਾ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਮਿਕਸਡ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲੂਣਾ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਗਏ, ਮੁੜ ਮਿਸ਼ਰਤ.
ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਪੀਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੇਓਨੋਜ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਸਮੋਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਕੈਂਡੀ ਮਟਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੇਓਨੋਜ - 230 ਗ੍ਰਾਮ
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਟਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਬਾਰੀਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਟਰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲੂਣਾ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ parsley ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਅੱਧੇ-ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਮਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- 1 ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬੋਲਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - 230 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਲੰਬਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਉਬਾਲੋ, ਆਂਡੇ ਛਾਲੇ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਅਨਾਰ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਕੱਢੋ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪੀਤੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮ - 200 g
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਅਤੇ ਅਨਾਰਕ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡ੍ਰੀਨਡ ਵਾਲਾਂਟ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ
- ਭਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - 230 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸਾਲੇ.
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਲੁੱਟਣ ਲਈ ਠੰਡਾ
- ਸਾਰੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਰੇਟ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਅਨਾਰ ਚੁਣੋ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਲਾਸ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਮਸਾਲੇ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਗੋਭੀ, ਬੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਮੁਰਗੇ ਆਦਿ.
- ਹਰ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਅਨਾਰ ਦਾ ਬੀਜ ਡੀਹਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕਠੇ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 1
ਰਚਨਾ:
- ਮੀਟ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਿਸਮਾਂ - 250 g
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ - 120 g
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਮਿਲਾਇਆ.
- ਤਣਾਅ ਮਟਰ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ 2
ਰਚਨਾ:
- ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਮੋਕ ਕਿਸਮਾਂ - 200 g
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- 230 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਮਿਰਚ, ਸਲੂਣਾ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਿੱਟਾ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਾਈਆਂ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ, ਸਲੂਣਾ
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਮਨਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਕਰਲੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਮੋਲਡਿੰਗ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਾਧਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਲਾਲਗੀ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਿੱਟਾ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਜਾਏ ਗਏ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣਾ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮਾਈਕਰੋਅਲੇਮੇਂਟਸ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਅਤੇ ਸੇਕਣਾ ਪੱਤੇ ਡਿਊਟੀ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਸਲਾਦ ਉਪਲਬਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਫੈਂਸਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
