ਲਾਲ ਗੋਭੀ: ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਜੀਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਨੀਲੇ-ਜਾਮਨੀ ਪੱਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸਦਾ ਖਾਸ ਰੰਗ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਗੁਣਾਂ: ਉਤਪਾਦਕਤਾ, ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਤਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਵਾਢੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਲਈ, ਇਹ ਸਫੈਦ ਇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਯੋਗ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਖਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਲੇਖ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਬਿਆਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

• ਕੈਲੋਰੀਜ 26 ਕੈਲਸੀ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0.8 g
• ਵੈਟ 0.6 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 5.1 g
• 91% ਪਾਣੀ ਹੈ

ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਵਿਧਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੇਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟਮੈਨਸ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ 9, ਸੀ, ਈ, ਬਾਇਟਿਨ, ਪੀਪੀ ਦੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸ੍ਰੋਤ.

ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਚੰਗੀ ਹੈ?

ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:

1. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਦੇ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ.
2. ਫਾਈਬਰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਕਬਜ਼, ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ, ਮੋਟਾਪਾ, ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
3. ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਐਂਥੋਕਯਿਨਿਨ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਐਂਥੋਸੀਆਨਨ ਇੱਕ ਤਾਕਤਵਰ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਡਿਓਵਸਕੂਲਰ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟ ਮੁਫ਼ਤ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
4. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਅੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਖੋਜੇ ਹੋਏ ਵਿਟਾਮਿਨ ਯੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸੱਟਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਐਂਟੀਿਹਸਟਾਮਾਈਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੈਟ ਚੈਕਆਉਟ, ਸਰਬੀਬਲ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
6. ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਅ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ, ਸਰੀਰ ਤੇ ਸੱਟਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ (ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ) ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤਤਾ ਹੈ.
7. ਬਡਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ, ਅਤੇ ਘਬਰਾ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
8. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਰੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲਾ ਉਪਾਅ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਸਿਸ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਏਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ.
9. ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਖਾਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਨਾਹੀ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀ

1. ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
2. ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.
3. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਫੁੱਲਾਂ, ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰਾਬ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
4. ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਬਲੱਡ ਤੇਜ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਜੇ, ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਗਵਾਹੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਹੂ ਦੇ ਪਤਲਾਆਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਤਜ਼ਰਬਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਗਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਨਾਲ ਹੀ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਥਾਈਰੋਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਦਮਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
6. ਜਦੋਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਦ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 2 ਮੱਧਮ ਪਿਕਨਟੇਬਲ ਕਾਕਬ;
• 200 g ਸਟਰ ਕ੍ਰੀਮ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਕ ਕਰੋ:

1. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਢਣਾ, ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨਾ, ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਇਹ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਚਮਕੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
3. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ pickled cucumbers ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
4. ਸਭ ਉਤਪਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਨਮਕ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਮੈਰਿਟਿੰਗ

10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨੀ ਲੂਣ.

ਭਰਨ ਲਈ:

• 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ;
• 20 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ;
• 40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਕੇ

1 ਜਾਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ:

• 5 ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ;
• 5 ਮਟਰ ਹੋਰਸਪੀਸਾ;
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
• 3 ਕਲੇਸਾਂ;
• 1 ਬੇ ਪੱਤਾ

ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੇਂ ਗ੍ਰੇਡ ਪੱਥਰੀ ਸਿਰ ਦੀ ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਲਈ.

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਦੀ ਹੈ.

1. Pickling ਲਈ ਸਭ ਸੰਘਣੀ, ਤੰਦਰੁਸਤ cabbages ਦੀ ਚੋਣ, ਸਿਖਰ ਫੇਡ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ stalk ਕੱਟ.
2. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. Enameled ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
4. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਜਾਰ ਲੈ ਜਾਓ, ਥੱਲੇ ਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਪੱਕੇ ਕਰੋ.
5. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਸਦੀ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੈ
6. ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ: ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭੂਮੀਗਤ ਵਿੱਚ.

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ, ਮੈਕ੍ਰੋ-ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਅਚਰ ਮਰਚ ਦ ਭਰਵ ਮਸਲਦਰ ਅਚਰ (ਫਰਵਰੀ 2025).