ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਸਲਾਹ

ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਹੈ

ਬੇਸ਼ਕ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿੱਜੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਅਕਸਰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਲੱਭੋ ਆਖਰਕਾਰ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ "ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ" ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਕੀ ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਇਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਲਤ ਸ਼ੋਸ਼ਣ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇਨਸੁਲਿਨ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰਤਾ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਮ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਿਸਮਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

1. ਬੇਲੋਕੋਚਨਾਯਾ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਜੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਗਾਇਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਟਾਈਪ 1 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ.
2. ਲਾਲ (ਲਾਲ) ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਲ ਮੈਕਰੋ-ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ.
3. ਰੰਗਦਾਰ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਸ਼ੀਲ ਸਰਗਰਮ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਵੱਧ ਹੋਏ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੀਆਬਾਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ.
4. ਬਰੋਕੋਲੀ ਇਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸਦਾ ਲਈ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
5. ਕੋਲਾਬੀ ਇਹ ਗੋਭੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਪਣੀਆਂ ਭੈਣਾਂ ਦੀਆਂ, ਵਿੱਚ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ defrosting ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ
6. ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗੀਨ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਪਲੱਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋਣ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਹੈ
7. ਚੀਨੀ (ਬੀਜਿੰਗ) ਇਸ ਸਲਾਦ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਲਾਈਸਿਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹਨ

ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਜੋ ਕਿ 90% ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ 30 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਉਣਾ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ.

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਹੋਰ ਸਕਾਰੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਕੋਈ ਫਰਕ ਹੈ?

ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਟਾਈ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ.

ਸੈਰਕਰਾਟ ਲਈ, ਪੋਸ਼ਣਕਾਂ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਅਜੇ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਸੰਤੁਲਨ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਝੁਕਾਅ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਰਮਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ascorbic ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸਮੀਕਲ ਇੰਡੈਕਸ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਫਾਈਨਾਂਸਾਈਡ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ;
• ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟਾਓ;
• ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਆਮ metabolism ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ;
• ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ;
• ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵਧਾਉ.

ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨੁਕਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਅਸਿੱਧੇ ਜਾਪਦੇ ਹਨ

ਨੋਟ 'ਤੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਆਮ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਦੂਜੀਆਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿਚ ਕਮੀ ਲਈ ਦੋਨੋ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.

ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ

ਕਿਉਂਕਿ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਸਫੈਦ, ਲਾਲ, ਗੋਭੀ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਤੋਂ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੋਹਲਬੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੈਲਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੀਡੀਅਮ ਦਾ ਬੱਲਬ;
• ਕੋਹਲਬੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ;
• ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
• ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੀਸੋ
2. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਓ.
3. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਨਮਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਮੀਟਬਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਬਣਾਓ.
4. ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
5. ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ (ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਲਈ ਪਕਾਉ.
6. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
7. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਰੋਗ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਰੁਪਏ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਥੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜਦੋਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਗਲਤ ਮੇਲ