
ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੈਮ ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ, ਸੇਬ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਮਿੱਠੇ, ਸਵਾਦੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਣਜਾਣ ਅਧਾਰ ਹਨ.
ਕੱਦੂ ਜੈਮ
ਪੇਠਾ ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਚਮਕਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਫਲ ਸਭ ਤੋਂ areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਕਠੇ ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਜੈਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ (ਸੇਬ, ਸੰਤਰੇ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਰਲ ਵਿਕਲਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕੱਦੂ, ਛਿਲਕੇ ਦੇ 1.5 ਕਿਲੋ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ 100 - 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੇਠਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੱਦੂ ਦੇ ਰਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੀ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. 0.5 ਕਿਲੋ ਖੰਡ, 5-10 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ (ਤੁਸੀਂ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਲੋੜੀਂਦੀ ਘਣਤਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਪਓ.
ਲੈਵੈਂਡਰ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਗੁਨਾਹ
ਮੇਰੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੁੱਕੇ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ takeੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. 0.5 ਕਿਲੋ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜ਼ੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਅੱਗ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. l ਲਵੈਂਡਰ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਚੁਕੰਦਰ ਜੈਮ
1 ਕਿਲੋ beets ਲਵੋ. ਹਰੇਕ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੀਕ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੂਸ ਅਤੇ 1-2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ; ਅੱਧਾ ਵੇਨੀਲਾ ਬੀਜ ਦੀ ਪੋਡ ਅਤੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸਟੂ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਅਨਾਨਾਸ ਜੁਚੀਨੀ ਜੈਮ
ਇਸ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ 2 ਮੁੱਖ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਜੈਮ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਲਪ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਜੁਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ 1 ਕਿਲੋ ਜਿucਲ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ 350 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ 500 g ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਿਨਾਂ, 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਛਾਤੀ
ਬੈਂਗਣ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ. ਪੈਨ ਵਿਚ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌੜਾ (ਕੋਕੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 75%) ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
ਟੈਂਜਰੀਨ ਜੈਮ
ਇਸ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੋਰੱਕਾ ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਵਧੀਆ bestੁਕਵੀਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ). ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਟੈਂਜਰੀਨ ਪਰੀ, ਖੰਡ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ (ਪਰੀ ਦੇ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ 1 ਹਿੱਸਾ ਖੰਡ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ), ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਅਨੀਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਆਦਿ) ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਸੇਬ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਜੈਮ
ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ. 1 ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਅਤੇ 1-2 ਵ਼ੱਧ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. 4 ਹਰੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ, ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਥੇ ਅਸੀਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੁਲਸੀ ਰੱਖੋ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. 3-5 ਘੰਟੇ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸਿਰਕੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ. 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜ਼ਬਤ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਦਰਕ ਜੈਮ
ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਕਰਣ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ ਦੇ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰਗੜੋ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਾਸਪਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ 1 ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਮ ਅਤੇ ਕੇਸਰ (ਹਲਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਸੇਬ, ਨਿੰਬੂ ਫਲ, ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਹਰ ਇਕ ਕੇਲਾ ਜੈਮ
600 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿਲਕੇ ਕੇਲੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ, 350 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ (ਘੱਟ ਘੱਟ ਸੁਆਦ), 4 ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ 2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕ ਸਟੈਪਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਗ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ (30-40 ਮਿੰਟ) ਤਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜੈਮ "ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਾਫੀ"
ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 0.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ 5 ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫੀ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਪਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾ ਦਿਓ (ਲਗਭਗ ਤੁਰਕ ਵਾਂਗ). ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨ ਵਧਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਿਰ ਅੱਗ ਦਿਓ. 2-3 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ), 0.5 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੜਕੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ.
ਜੈਮ "ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਖੜਮਾਨੀ"
ਮੇਰੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ, ਸੁੱਕਾ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਅੱਧੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, 1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱqueੋ. ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ 4 ਚੱਮਚ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ. l ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੌਜ਼ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਖੜਮਾਨੀ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਵੈਨੀਲਾ ਪੋਡ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਇਕ ਥੈਲਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਟਾਓ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਅਚਾਨਕ ਸੰਜੋਗਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਕਿੰਨੀ ਭਿੰਨ ਹੈ.